Công thức làm bánh dễ dàng "Fairy" với hình bánh quế

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bánh ngon đẹp sẽ trang trí bàn tiệc ngày lễ nào. Món tráng miệng làm thủ công luôn làm say lòng thực khách. Bánh "Cô tiên" sẽ là một giải pháp tuyệt vời cho ngày lễ của trẻ nhỏ. Là một món quà sinh nhật cho con gái, mẹ yêu có thể tự tay nấu và trang trí Bánh Tiên. Công thức không khó, và kết quả sẽ vượt ngoài mong đợi!

Thành phần

Để làm được một chiếc bánh, bạn sẽ cần những sản phẩm bình dân và rẻ tiền luôn có trong kho ở bất kỳ cửa hàng nào nên việc làm bánh sẽ không hề khó.

Korzhi 3 chiếc. Bánh quy có thể tự nướng hoặc mua sẵn

Trái_làm. Cắt chuối và kiwi thành những khoanh tròn hoặc lát nhỏ. Thay thế trái cây cho bất cứ thứ gì bạn muốn

Sữa đặc đun sôi

Bơ đậu phộng sô cô la

Trắng đóng băng. Các yếu tố trang trí được làm từ nó để trang trí bánh

Kem protein

Gel trang trí và hình ảnh Waffle. Ngày nay, công nghệ cho phép bạn in bất kỳ hình ảnh nào trên đế wafer mỏng. Trên một chiếc bánh sinh nhật, một bức ảnh của Fairy Winx Bloom và một lớp kem bông protein sẽ trông thật hoàn hảo! Đừng quên về một loại gel đặc biệt để dán hình bánh quế. Nó được làm từ đường, gelatin và nước, và cũng được bán làm sẵn trong các cửa hàng bánh ngọt. Gel cần thiết để làm mềm bánh quế và dính vào bánh

Chuẩn bị tượng nhỏ từ men trắng

Ở các cửa hàng bánh ngọt và các siêu thị thông thường đều có bán các bộ dụng cụ làm bánh tráng men. Chúng bao gồm sô cô la bánh kẹo đóng gói và khuôn. Để làm đồ trang trí bằng sương trắng, hãy lấy một thanh sô cô la trắng và đun chảy trong nồi cách thủy. Đổ hỗn hợp thu được vào khuôn và đặt trong tủ lạnh, đợi cho đến khi men đông cứng lại. Sau đó, lấy các hình đông lạnh ra khỏi khuôn.

Pha chế gel trang trí

Để làm gel trang trí, bạn sẽ cần:

• gelatin - 1 muỗng tráng miệng;
• nước - 1 cốc;
• đường - 4 muỗng canh.

Đổ một thìa gelatin với nửa ly nước nóng, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Hòa tan 4 thìa đường vào nửa cốc nước còn lại và đun sôi trong 10 phút. Nó sẽ tạo ra xi-rô đường, phải được trộn với gelatin hòa tan trong nước. Gộp hai chất lỏng, khuấy đều. Sự nhất quán nênđược một khối trông giống như gel. Bôi trơn hình tấm wafer ở mặt sau bằng gel này và dán nó lên lớp trên cùng của bánh Fairy.

Chuẩn bị kem protein

Đối với kem protein, bạn sẽ cần:

• bốn lòng trắng trứng;
• 1 ly đường;
• axit citric 1/3 muỗng cà phê.

Tách lòng đỏ khỏi protein và đánh bằng máy trộn, thêm đường và axit xitric, đánh lại bằng máy trộn, trộn đều. Cho hỗn hợp thu được vào nồi cách thủy và đánh liên tục trong 10 phút. Lấy kem ra khỏi bồn tắm và đánh thêm 5 phút cho đến khi tạo thành một khối trắng dày.

Chuẩn bị Bánh Tiên

Đặt bánh dưới cùng lên đĩa hoặc đế bánh. Bôi trơn nó bằng sữa đặc đun sôi, lớp có thể dày hơn năm mm. Trải hoa quả đã cắt lát lên trên lớp sữa đặc. Theo cách tương tự, chiếc bánh thứ hai được đặt trên chiếc bánh thứ nhất, và chiếc bánh cuối cùng được bôi bơ đậu phộng mà không thêm trái cây. Bôi trơn hình ảnh bánh quế bằng gel trang trí ở mặt trái và dán lên bánh trên cùng. Trang trí bánh với các hình đóng băng màu trắng và kem protein. Bánh đã sẵn sàng!

Ưu điểm của công thức này là không đòi hỏi nhiều thời gian, tất cả các nguyên liệu đều có thể mua sẵn. Bánh cổ tích trở nên ngon ngọt do các loại trái cây. Một chiếc bánh khác thường với hình ảnh bánh quế rõ ràng và tươi sáng chắc chắn sẽ làm hài lòng một số fan nhỏ của phim hoạt hình. Quá trình lắp ráp những chiếc bánh đơn giản cũng sẽ cho phép bạn cho con mình tham gia nấu ăn.