Salad Recipes with Omelet Ribbon

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Khi một kỳ nghỉ hoặc lễ kỷ niệm gia đình đúng nghĩa là đánh dấu thời gian trước thềm nhà, các bà nội trợ luôn thức dậy với mong muốn cập nhật sổ tay nấu ăn và thêm một vài công thức nấu ăn thú vị và dễ nấu vào đó. Nếu bạn cũng cần cập nhật thực đơn ngày lễ, thì chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến món salad với ruy băng trứng tráng. Đây không chỉ là một món ăn thịnh soạn và ngon mà còn có cách phục vụ khác thường, đây không thể là một điểm cộng lớn cho việc phục vụ một bàn tiệc thịnh soạn.

Salad kiểu Hàn Quốc với trứng tráng ruy băng, gà và cà rốt

Cần lưu ý rằng nhiều bà nội trợ bỏ qua việc sử dụng trứng tráng trong món salad. Vô ích, sự kết hợp của các sản phẩm này sẽ làm ngạc nhiên cả bạn và vị giác của bạn. Thịt gà và trứng luôn kết hợp hài hòa với nhau và được tìm thấy trong nhiều công thức nấu ăn. Và cà rốt kiểu Hàn Quốc sẽ thêm hương vị thơm ngon và độ sáng cho món salad.

Thành phần bắt buộc

• Hai quả trứng gà.
• Một củ hành tây nhỏ.
• Phi lê gà - 200g
• 150g cà rốt kiểu Hàn Quốc.
• Ba muỗng cà phê giấm 9%.
• Nhúm muối.
• Mọc một chút. dầuđể chiên.
• Một ít mayonnaise để mặc quần áo.

Quy trình nấu

Làm chủ công thức làm món salad với băng trứng tráng bắt đầu bằng việc luộc phi lê gà. Nếu mua vú còn da ở cửa hàng thì bạn nên loại bỏ trước. Vú rửa sạch, lau khô rồi cho vào luộc trong nước hơi lợ trong 20 phút. Hãy nhớ rằng thời gian nấu của bất kỳ loại thịt nào được chỉ ra trong công thức bắt đầu được tính từ thời điểm nước trong chảo đã sôi.

Trong khi phi lê gà đang sôi, bạn có thể bắt đầu ngâm hành tây. Hành tây nên được cắt thành nửa khoanh dài, xếp thành từng lớp trong một đĩa nhỏ. Rưới lên mỗi lớp một nửa thìa cà phê giấm pha với nước theo tỷ lệ bằng nhau. Thời gian ướp khoảng nửa tiếng.

Công thức salad với trứng tráng cuộn rất tốt vì thời gian được phân bổ đầy đủ giữa tất cả các công đoạn, không một phút nào bị lãng phí. Trong khi hành đang ướp và thịt đang nấu, chúng ta hãy bắt đầu làm món trứng tráng.

Dải ruy băng

Có lẽ, nấu một món trứng tráng không cần một câu chuyện chi tiết. Một quả trứng được đánh tan, hơi muối và trộn đều bằng máy đánh trứng cho đến khi thành một khối đồng nhất. Bạn có thể thêm vào đây vài thìa nước hoặc sữa (tùy ý của cô chủ).

Đổ khối lượng vào chảo, nơi đã hâm nóng một thìa dầu thực vật. Chiên trứng tráng cả hai mặt. Chúng tôi để bánh trứng sang một bên để nguội và bắt đầu nấu món thứ hai.

Nấu băng omeletsẽ dễ dàng hơn nếu bánh kếp hỗn hợp trứng được cuộn lại. Sau đó, các sọc sẽ có cùng độ dài, và điều này rất quan trọng đối với vẻ đẹp thẩm mỹ tổng thể của món salad trong tương lai. Trứng tráng ướp lạnh, cắt thành từng dải và đặt lên thớt để làm lạnh lần cuối.

Hội rau diếp

Phi lê gà luộc để nguội ở nhiệt độ phòng và tách rời thành các sợi thịt. Các bà nội trợ có kinh nghiệm cho biết: “Các sợi càng mỏng thì món salad sẽ ngon hơn. Xả nước giấm khỏi nửa củ hành tây. Trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị, trộn với sốt mayonnaise và thêm một chút muối.

Salad với ruy băng trứng tráng và xúc xích hun khói

Lựa chọn salad này là một món ăn khá thịnh soạn, hoàn hảo cho thực đơn của nam giới. Nó cũng được chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng, cho phép bạn tiết kiệm thời gian quý báu.

Bắt buộc

• 4-5 quả trứng.
• Cặp bàn. mọc thìa. dầu.
• 4 t. tỏi.
• Tinh bột - 3 muỗng canh.
• Muối.
• Mayonnaise.
• Giăm bông hoặc xúc xích hun khói - 220-250g

Cách nấu

Thời gian nấu món salad với băng trứng ốp la này ít hơn so với phiên bản trước. Chỉ dành vài phút để nấu món trứng tráng và cắt xúc xích. Không luộc gà phi lê hoặc đợi hành tây ướp.

Nếu trong công thức trước, món trứng tráng được chế biến theo từng giai đoạn từ từng quả trứng, thì ở đây, cả năm quả trứng được chia nhỏ vào một hộp đựng cùng một lúc. Một vài nhúm tinh bột được thêm vào chúngkhoai tây và một ít muối. Mọc. dầu cũng được đổ trực tiếp vào hỗn hợp trứng. Bạn không thể thêm nó vào chảo được nữa. Nếu muốn, có thể thêm sữa hoặc nước đun sôi vào khối trứng, cũng như nhiều loại gia vị và gia vị "yêu thích".

Nướng bánh kếp mỏng từ bột trứng tạo thành. Từ những thành phần này, họ có thể nhận được tối đa năm miếng. Cuộn tròn từng chiếc bánh xèo, cắt thành từng sợi mỏng. Kết quả là một cuộn băng trứng tráng khá đẹp mắt.

Món Salad Ribbon với Xúc xích Omelet này là một bữa ăn đơn giản nhưng thịnh soạn. Do sử dụng một số lượng lớn trứng và thành phần thịt. Nhân tiện, hoàn toàn được phép tự do trong việc cắt lát xúc xích. Nó có thể là que dài, sọc mỏng hoặc thậm chí là hình khối.

Trộn các thành phần. Chúng tôi trộn salad bằng băng trứng tráng với sốt mayonnaise và thêm một chút muối trộn với tiêu đen xay. Bạn có thể phục vụ món salad trên lá rau diếp xanh hoặc đơn giản là trang trí đồi salad bằng các loại rau thơm tươi.