Công thức làm bánh "33 con bò"

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Bánh có thể được coi là thuộc tính chính của lễ hội. Nó không chỉ đủ hấp dẫn bên ngoài mà còn phải rất ngon.

Bánh "33 con bò" có thể tặng cho cả nữ và nam. Có nhiều biến thể khác nhau của việc chuẩn bị món ngon này. Điều chính là trang trí của cơ sở. Như một thành phần cho một chiếc bánh sinh nhật, mastic màu và các bức tượng nhỏ của những con bò với số lượng 33 miếng được sử dụng. Các con vật có thể được bổ sung bằng một dấu hiệu hài hước về chủ đề tuổi của cậu bé sinh nhật: "Dù ai có thể nói, nhưng bạn 33", v.v.

Cơ sở điều trị kỳ nghỉ dễ dàng

Hoàn toàn bất kỳ loại bánh quy nào có lớp kem đều có thể là cơ sở của bánh "33 con bò".

Để chuẩn bị một chiếc bánh quy chuẩn, bạn sẽ cần:

1. Bốn quả trứng.
2. Đường là một ly.
3. Ca cao - 3 muỗng canh.
4. Bột nở - 1 muỗng cà phê.
5. Bột - 100 gram.

Kem làm bánh mastic "33 con bò" có thể được chế biến từ các sản phẩm sau:

• bơ - 1,5 gói;
• thanh sô cô la;
• sữa đặc.

Để ngâm tẩmđồ ngọt để mang theo:

• nước lã - nửa ly,
• đường cát - 120 gram.

Công việc bắt đầu từ việc sản xuất bánh. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần một cái. Để làm điều này, đánh lòng trắng trứng bằng máy trộn, dần dần thêm đường cát vào chúng. Bạn sẽ có được một khối lượng tuyệt vời. Khối lượng sản phẩm đồng thời tăng gấp đôi.

Bột mì và cacao được rây mịn, thêm bột nở vào. Bột kết quả được đổ vào một đĩa nướng có thể tháo rời đặc biệt. Bánh quy được nướng ở nhiệt độ 180 độ. Nên để bánh nguội hoàn toàn, có thể để bánh trên bàn ở nhiệt độ phòng cả đêm. Sau đó được tẩm đường và bôi kem.

Meringue base

Để chuẩn bị cho bánh "33 con bò", bạn có thể sử dụng trái cây và kem. Thành phần làm bánh:

• kem béo cao - nửa lít;
• dâu tây - nửa ly;
• lòng trắng trứng - 4 miếng;
• một quả quýt;
• một quả chuối;
• đường bột - 20 gam;
• kiwi nhỏ;
• cam;
• giấm - 1 thìa cà phê;
• tinh bột khoai tây - 40 gram.

Khi bắt đầu nấu, đánh protein trong 10 phút bằng máy trộn. Đường bột được đưa vào khối lượng với các phần nhỏ. Sau đó, giấm và tinh bột được thêm vào khối lượng thu được. Thành phần được đánh bông một lần nữa. Trên giấy da vẽ một vòng tròn có đường kính 20 cm. Lò được làm nóng đến 150 độ. Khối lượng protein được ép lên chu vi bằng cách sử dụng một túi bánh ngọt đơn giản. Bánh trứng đường được nướng trongtrung bình là 40 phút. Sau khi nướng, để đế trong lò nướng cho đến khi nguội hoàn toàn.

Kem đặc đã được chế biến sẵn được đánh bông thành một lớp bọt dày. Trái cây rửa sạch, gọt vỏ sau đó cắt thành từng lát nhỏ. Bên trên bánh trứng đường phết hoa quả và một lớp kem. Bánh được phủ một lớp ma tít và trang trí hình những con bò. Tiệc đãi khách đã sẵn sàng!

Tự tay làm tượng con bò

Bò làm bằng đường trên chiếc bánh sinh nhật "33 con bò" sẽ không chỉ là biểu tượng của sự thịnh vượng và dồi dào. Cô ấy sẽ trang trí bánh kẹo, cung cấp cho nó cá tính và sơ suất hài hước. Tạo một con vật từ mastic không khó chút nào.

Để làm một con bò, bạn cần phải có:

• gel làm bánh kẹo;
• Mastic Mexico - 34 gam;
• với một con dao bảng màu;
• cọ;
• đường que số lượng 5 cái;
• màu thực phẩm - nâu, đen và hồng;
• sàng;
• kéo;
• men đen nhỏ;
• mastic trắng và đen cho phần chính của bức tượng;
• Thanh Dresden và dao lăn.

Đầu tiên bạn cần vẽ mẫu con bò. Sử dụng mastic Mexico, họ làm ra một chiếc xúc xích, chiều dài của nó là 8 cm. Cô ấy bị san bằng. Các que đường được cắm vào phần đế đã chuẩn bị sẵn - đây là những chiếc chân của con vật. Chiều dài của các mảnh không quá 5,5 cm.

Một thanh đường sẽ làm cổ nhân vật. Bức tượng được làm khô trong 10 giờ.

Mastic được tung ramột lớp mỏng, các đường viền của con vật được khoanh tròn trên đó, chúng được cắt ra bằng dao. Các đốm có hình dạng tùy ý từ mastic đen được gắn vào da. Đầu tiên chúng phải được làm ướt bằng nước.

Phần thân được bọc bằng một lớp da đã được chế tạo. Dùng kéo cắt bỏ phần da thừa. Một quả bóng được lăn từ mastic trắng, tạo cho nó hình dạng của một quả lê. Đây là đầu của một con bò. Dùng que Dresden đánh dấu phần hốc mắt. Mastic thực hiện miệng và mũi của con vật. Sau đó, phần thân được kết nối với phần đầu.

Đuôi và lông động vật

Phần còn lại của mastic được đưa qua rây. Đây là len của bò. Kết quả len được chia đều. Đừng quên về kiểu tóc đuôi ngựa. Sử dụng màu thực phẩm, con bò có thể được nhuộm màu nâu và hồng. Tất cả đều phụ thuộc vào trí tưởng tượng của người thợ. Một bức tượng con bò vui nhộn đã sẵn sàng. Nó vẫn còn để tạo ra 32 mảnh khác. Dù thế nào đi nữa, việc trang trí là xứng đáng, nó sẽ tạo được ấn tượng thích hợp đối với khách mời và bản thân người tổ chức sinh nhật. Bánh "33 con bò" (ảnh trong bài) sẽ là món quà xứng đáng cho bạn bè hoặc người thân.