Bia "Budweiser": toàn bộ sự thật

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bia là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Anh ấy được mọi người yêu mến, không phân biệt giới tính, tuổi tác và các đặc điểm khác. Hôm nay chúng ta sẽ nói về một sản phẩm tuyệt vời như bia Budweiser. Hãy nói về các loại của nó, phân tích các đánh giá và mô tả đầy đủ về nó.

Nói chung

Ngay cả khi nói đến đồ uống có cồn, thoạt nhìn nó cũng không hề đơn giản, đặc biệt khi đó là bia Budweiser. Nhà sản xuất, hay đúng hơn là các nhà sản xuất của họ, những người ở các bán cầu khác nhau (Cộng hòa Séc và Hoa Kỳ), đã đặt tên sản phẩm của họ theo cùng một cách, do đó, điều này làm phức tạp hóa nhiệm vụ của chúng tôi một chút. Về nguyên tắc, không có sự khác biệt lớn giữa khẩu vị của họ, vì công thức của cả hai lựa chọn đều dựa trên công nghệ sản xuất bia của Séc. Chúng chỉ khác nhau ở vị caramel, cà phê và sô cô la và thực tế là bia Mỹ nhạt, còn bia Séc đậm.

bia Tiệp

Budweiser Budvar do Séc sản xuất là bia tươi lên men từ đáy,được sản xuất tại một nhà máy nhỏ "Budějovický Budvár", nằm ở thành phố Ceske Budějovice. Điểm đặc biệt không chỉ là hương vị ban đầu, mà còn là cách pha chế đặc biệt, khiến thức uống trở nên tinh tế hơn, đồng thời dai dẳng, mặc dù thành phần của nó và màu đục phong phú. Bia "Budweiser" có màu cà phê đen đục. Hương thơm khô với các nốt hương hoa bia, quả mọng chua và caramel. Vòm miệng cân bằng giữa các nốt hương của mạch nha lúa mạch, caramen và cà phê đắng và sắc độ sô cô la.

Tính năng nấu ăn

Điểm đặc biệt của "Budweiser" của Séc là nó chỉ được ủ trên cơ sở nước artesian, nằm ở độ sâu hơn ba trăm mét. Có một số giếng trên lãnh thổ Budějovický Budvár, từ đó nước được bơm trực tiếp vào nhà máy bia. Theo truyền thuyết, vùng nước này là tàn tích của một hồ nước từ Kỷ Băng hà. Để bia có được hương vị tinh tế, bia được ủ chín mươi ngày trong thùng gỗ sồi trong hầm chứa ở độ sâu khoảng mười đến mười hai mét.

phiên bản Mỹ

Budweiser do Mỹ sản xuất là một trong những loại bia lên men từ đáy phổ biến nhất. Nó đã được thực hiện trong vài thế kỷ, mà không mất đi các tính năng chính của nó. Lịch sử của nó bắt đầu từ năm 1876 tại một thị trấn nhỏ có tên là St. Louis, Missouri. Nhà sản xuất tư nhân Adolphus Bush, đến thăm Bohemia, đã quyết định tạo ra Budweiser (bia) như một chất tương tự của Bohemian. Tên và truyền thốngsản xuất được vay mượn từ các nhà sản xuất Séc, nhưng mặc dù vậy, hương vị của phiên bản Mỹ khác biệt đáng kể so với phiên bản Séc. Điều này đã dẫn đến việc tạo ra một loại bia hoàn toàn của Mỹ. Vào đầu thế kỷ 20, Budweiser đã nhận được vị thế của một loại bia toàn quốc, tăng sản lượng hàng năm lên 12 triệu decaliters, đây là một kỷ lục trong lịch sử đồ uống có cồn. Vào những năm 20-30 của thế kỷ 20 - trong thời kỳ Cấm - việc sản xuất một loại đồ uống tuyệt vời gần như bị dừng lại, nhưng mọi thứ lại tiếp tục ngay lập tức sau khi được sự cho phép của chính quyền.

Giống

Bia Budweiser do Mỹ sản xuất có sáu loại:

• Budweiser Select là loại bia ít calo với độ cồn chỉ 4,3%;
• Budweiser American Ale - 5,3% ale bán đậm;
• Budweiser 4 - bia nhẹ, phiên bản nhẹ hơn với nồng độ cồn 4,0;
• Bud Light - bia nhẹ, phiên bản nhẹ với nồng độ cồn là 4, 0;
• Bud Ice - bia đá lạnh với độ cồn 5,5%;
• Bud Dry là một loại bia nhẹ với độ cồn 5,5%.

Tổng kết

Mặc dù thực tế là đồ uống được sản xuất ở các nơi khác nhau trên thế giới, tuy nhiên, bia Budweiser sản xuất tại Mỹ và Séc có hương vị gần như giống nhau. Sự khác biệt duy nhất là ở Mỹ nó được chia thành nhiều loại, trong khi ở Cộng hòa Séc, nó chỉ tồn tại trong một phiên bản. Các công thức nấu ăn ban đầu được lấy từ một nguồn duy nhất, theo cùng một cách mà công nghệ pha chế vàtrích đoạn. Không có sự khác biệt đáng chú ý trong các sắc thái. Phiên bản Mỹ, không giống như phiên bản của Séc, không có một chút ghi chú nào của caramel trong hương vị của nó, và màu sắc hoàn toàn khác nhau, chỉ có màu bia giống với Budweiser Budvar. Đó là màu của phiên bản phương Tây đã mang lại cho nó cái tên “Pale Lager”.

Người tiêu dùng đang nói gì

Bia Budweiser, các bài đánh giá mà chúng tôi đã phân tích, là một trong những loại đồ uống có cồn được tìm kiếm nhiều nhất trên thị trường thế giới. Những ai đã từng thử thức uống này đều ghi nhận hương vị và mùi thơm đặc biệt của nó. Thông thường, sự chú ý tập trung vào sự kết hợp ban đầu của hương vị cà phê, sô cô la, caramel và hoa bia. Pale lager được coi là một thức uống tươi mát hơn. Nó không kết hợp hương vị của phiên bản Séc, chỉ có loại bia có thể cạnh tranh một phần với đối tác châu Âu của nó. Những người hâm mộ Budweiser không chỉ nhấn mạnh đến hương vị hấp dẫn mà còn là mức giá có thể chấp nhận được, mặc dù thực tế đây là loại bia có danh tiếng trên toàn thế giới.