Uống rượu rum đen với gì: cách sử dụng và lời khuyên hữu ích
Uống rượu rum đen với gì: cách sử dụng và lời khuyên hữu ích
Anonim

Bây giờ có mốt rượu mạnh ngoại nhập. Rượu vodka hay cognac thông thường dù có chất lượng rất tốt cũng không làm ai ngạc nhiên. Rượu rum ngày càng trở nên phổ biến. Và nếu đồ uống màu trắng khá phổ biến và ít nhiều mọi thứ đều rõ ràng với nó, thì rất ít người biết cách uống rượu rum đen đúng cách. Nói chung, đây là một thức uống khá “độc lập” và nếu bạn làm đúng mọi thứ, thì bạn sẽ không uống nó hoặc ăn nó. Nhưng đồng bào của chúng ta thường không thích câu trả lời này. Do đó, câu hỏi ngày càng được nghe nhiều: “Uống rượu rum với gì?”

rum là gì

Trước khi trả lời câu hỏi: "Họ uống rượu rum đen Bacardi với gì và bạn có cần ăn nhẹ cho nó hay không?", Bạn cần tìm hiểu rượu rum là gì và có những loại nào.

Ly rượu rum đen
Ly rượu rum đen

Bản thân thức uống được làm từ đường mía hoặc các sản phẩm còn sót lại sau quá trình chế biến, chẳng hạn như mật đường hoặc xi-rô mía. Nó có vị hơi giống rượu mùi ngọt, mặc dù độ mạnh của nó là bốn mươi độ. Vì rượu rum thu được trong quá trình nàychưng cất, ban đầu nó sẽ trong suốt. Đó là, hóa ra thức uống này là một loại rượu được làm bằng cách chưng cất xi-rô đường.

Sự khác biệt giữa bóng tối và ánh sáng là gì

Rượu rum trắng là phổ biến nhất, vì hầu hết các loại cocktail được pha chế trên cơ sở của nó, và giá của nó có phần thấp hơn so với rượu tối. Rượu rum nhẹ trải qua một số giai đoạn lọc, đó là lý do tại sao nó trong suốt, giống như nước. Ngoài ra, thời gian lão hóa của nó rất ngắn.

Rượu rum đen không được lọc quá kỹ. Và có, họ có thể giữ nó lâu hơn. Sự khác biệt giữa hai loại thức uống này không chỉ ở màu sắc. Rượu rum đen có hương vị và mùi thơm đậm hơn, tươi hơn, "nặng hơn".

Lúc ban đầu, việc sản xuất hai loài này không có gì khác biệt. Nhưng sau khi chưng cất, rượu rum trắng được đưa đi lọc, còn rượu rum sẫm màu được đưa vào thùng để ủ. Đó là lý do tại sao loại rượu rum này có màu sẫm và hương vị đậm đà.

Rượu rum với cocktail cherry
Rượu rum với cocktail cherry

Một số nhà sản xuất thêm đường cháy hoặc caramel để tạo màu đậm hơn.

Khuyến nghị chung để sử dụng

Rượu rum đen rất thường được kết hợp với rượu trắng và được dùng làm nền cho các loại cocktail. Vì rượu rum đậm có mùi thơm rất tươi và vị đậm đà nên bạn cần phải cực kỳ cẩn thận với liều lượng của nó. Rượu rum đen là một danh mục phụ của các loại rượu sẫm màu, được làm từ mật đường sẫm màu nhất có được từ quá trình tinh chế đường. Những thức uống như vậy rất đặc và phong phú, vì vậy không có câu trả lời chắc chắn cho câu hỏi “uống rượu rum đen với gì”. Ở đây tốt hơn là dựa vào thị hiếu của riêng bạn.và trực giác. Tất nhiên, có một số đề xuất sẽ được mô tả bên dưới, nhưng tất cả đều rất có điều kiện.

Image
Image

Bacardi Black Rum

Dòng chữ này trên chai đảm bảo chất lượng tuyệt vời của thức uống. Thương hiệu này được biết đến trên toàn thế giới. Đối với chín mươi lăm phần trăm những người thậm chí biết về sự tồn tại của một loại đồ uống như vậy, liên tưởng đầu tiên với từ "rum" là "Bacardi". Với hương vị ngọt ngào dễ chịu, hương gỗ có thể nghe thấy rõ ràng. Làm thế nào để uống rượu rum đen "Bacardi"? Đây là loại mềm nhất, vì vậy, không giống như màu trắng, nó có thể được uống ở dạng nguyên chất. Đối với những người không thích pha rượu mạnh với nước ngọt thì đây là lựa chọn hoàn hảo. Tất nhiên, bạn không nên uống nhiều rượu mạnh, nhưng một vài ly để tinh thần sảng khoái thì bạn cũng không bị sao cả. Trong tình huống như vậy, câu trả lời duy nhất cho câu hỏi: “Bạn có thể uống rượu rum đen Bacardi với gì”, chỉ có một câu trả lời - với đá.

Rượu rum Bacardi
Rượu rum Bacardi

Một ưu điểm quan trọng của thức uống này là nó hoàn toàn không gây cảm giác nôn nao. Điều này là do đặc thù của sản xuất. Thực tế không có hợp chất độc hại nào trong loại rượu này gây ra hội chứng nôn nao. Đó là, nếu bạn đau đầu sau khi uống rượu rum vào buổi sáng, thì rất có thể đó là hàng giả.

Nhiều bà nội trợ luôn có một chai rượu rum đen trong bếp. Điều này không phải do họ uống trong khi nấu ăn, mà loại rượu này được đưa vào nhiều công thức nấu ăn. Ví dụ, nó là một trong những thành phần chính của món tráng miệng phổ biến trên toàn thế giới như "Tiramisu".

Uống rượu rum đen làm gì với

Nếu rấtNếu bạn muốn thử thức uống này, tốt hơn là nên tìm hiểu trước nó có thể kết hợp với những gì để không làm hỏng ấn tượng. Ví dụ, với những gì để uống rượu rum đen Captain Morgan? Thức uống này được tiêu thụ theo cách tương tự như các loại rượu khác thuộc loại này. Có những cách kết hợp cổ điển.

Rum "Thuyền trưởng Morgan"
Rum "Thuyền trưởng Morgan"
  • Digestif. Loại tiêu thụ này phù hợp với những người yêu thích vị ngọt đậm đà. Trong trường hợp này, nó có thể được sử dụng như một loại rượu cognac ngon, sau bữa tối. Điều duy nhất: trong rượu rum, không giống như một thức uống nho quý phái, bạn có thể thêm đá và vài giọt nước cốt chanh. Nó được phục vụ trong ly dày.
  • Với cà phê. Nhiều người yêu thích cà phê sẽ rất thích thú với lựa chọn này. Trong một tách cà phê (tốt nhất là pha tự nhiên), bạn cần thêm hai thìa mật đường và cùng một lượng rượu rum. Trang trí đồ uống này với một ít kem tươi. Phục vụ ngay sau khi nấu.

Loại nước trái cây nào phù hợp

Do hương vị tươi sáng và phong phú, rums tối không được kết hợp với tất cả các loại đồ uống. Vậy họ uống rượu rum đen với nước trái cây gì? Điều thú vị là rượu rum đen được kết hợp tốt nhất với các loại nước trái cây sẫm màu như lựu, nho đen, mận, anh đào, nam việt quất và linh chi. Đồ uống từ quả mọng cũng rất hợp với nó. Nhưng đây chỉ là những khuyến nghị. Nói chung, tốt hơn là bạn nên lấy nước trái cây yêu thích của mình và thử nghiệm với chúng. Tại một thời điểm nào đó, một loại cocktail sẽ xuất hiện và hoàn hảo cho người sáng chế ra nó.

Quy tắc chuẩn bị và phục vụ

Đồ uống được pha chế đúng cách và phục vụ khéo léobàn ăn là chìa khóa cho một bữa tiệc thành công. Việc đếm số lượng khách và ước lượng lượng rượu một cách chính xác là không đủ. Giao hàng cũng rất quan trọng. Rốt cuộc, điều quan trọng không phải là uống rượu rum đen với gì, mà là ở công ty nào và làm việc đó ở bàn nào. Sau cùng, bạn có thể chỉ cần trộn hai loại đồ uống trong một chiếc ly, hoặc bạn có thể rót chúng vào một chiếc ly trang nhã và trang trí bằng một số loại phụ kiện cocktail. Hầu hết khách sẽ thấy lựa chọn thứ hai không chỉ đẹp hơn mà còn ngon hơn.

Rum Cola với đá
Rum Cola với đá

Nói chung, không có quy tắc rõ ràng để chuẩn bị các hỗn hợp như vậy. Nhưng một số khuyến nghị nhất định vẫn tồn tại. Có một số tỷ lệ bạn nên chú ý, nhưng vẫn phải dựa vào khẩu vị riêng của bạn và khẩu vị của thực khách.

Tỷ lệ lý tưởng của rượu rum với nước trái cây được coi là 1: 3. Tức là cứ một phần rượu thì có ba phần nước trái cây. Những người thích đồ uống mạnh hơn có thể sử dụng tỷ lệ 1: 2. Nhưng đối với những người yêu thích rượu nhẹ, tỷ lệ 1: 4 là phù hợp.

Không có thói quen làm lạnh những ly cocktail như vậy trước khi phục vụ. Nhưng không có sự cấm đoán nào về mặt này. Vì vậy, nếu muốn đồ uống mát lạnh, bạn có thể dùng đá. Số lượng của nó cũng có thể được xác định theo quyết định của bạn.

Họ uống rượu rum đen Bacardi với nước trái cây gì không quan trọng. Bất kỳ loại cocktail nào thuộc loại này đều đẹp nhất khi đựng trong ly cao: cốc hoặc quả bóng cao. Trông chúng khá chắc chắn và bạn có thể dùng lá bạc hà hoặc lát cam quýt làm đồ trang trí.

Sự lựa chọn thành phần phù hợp

Ngay cả trong một loại cocktail đơn giản nhất, thành phần không quá quan trọng nhưchất lượng của chính sản phẩm. Rốt cuộc, nếu nước trái cây không ngon, và rượu kém chất lượng, thì khả năng cao không chỉ là tâm trạng hư hỏng mà còn có thể bị ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng.

Khi chọn rượu rum, tốt hơn hết bạn nên chọn sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng thế giới, có nhà sản xuất giám sát chất lượng hàng hóa của họ và chống lại hàng giả. Các nhãn hiệu được kiểm tra kỹ lưỡng là Bacardi, Captain Morgan, Havana Club và một số loại khác. Quan trọng! Trước khi mua rượu, bạn nên tìm hiểu kỹ các mức độ bảo vệ trên chai rượu để khi đến cửa hàng, bạn không gặp phải tình trạng lộn xộn.

Các quy tắc tương tự cũng áp dụng cho việc lựa chọn nước trái cây. Bạn không nên ham một sản phẩm rẻ tiền, hy vọng rằng rượu sẽ giết chết dư vị khó chịu của đồ uống kém chất lượng.

Nếu bạn không tiết kiệm tiền mà chỉ ưu tiên những sản phẩm nguyên bản, thì bất kỳ ly cocktail nào cũng sẽ trở nên ngon lành. Những thức uống như vậy rất dễ chịu khi tự uống và khách không xấu hổ khi phục vụ chúng.

Dark Rum Snack

Vì rượu rum luôn được coi là thức uống của bọn cướp biển, nên món khai vị cho nó phải là nước biển. Nó có thể là bất kỳ loài cá nào trong bất kỳ buổi biểu diễn nào, ngoại trừ, có lẽ, cá trích. Tôm và trứng cá muối cũng là những lựa chọn tuyệt vời. Bất kỳ loại rượu rum nào, bất kể màu sắc, đều phù hợp với thịt. Đó có thể là các món ăn từ thịt rán ít chất béo hoặc xúc xích. Bánh mì sandwich với pho mát và rau xanh sẽ rất hợp với rượu rum. Có những thực khách sành ăn rượu rum với súp hải sản. Nhưng điều này rất hiếm.

Ăn nhẹ cho rượu rum
Ăn nhẹ cho rượu rum

Rượu rum đậm có thể dùng với trái cây: dứa, cam, táo, chanh và dưa. Cùng vớiThức uống này có thể kết hợp với đồ ngọt như sô cô la, bánh ngọt và đồ ngọt.

Tỷ lệ lý tưởng của rượu rum và cola

Loại cocktail nổi tiếng nhất trên thế giới, bao gồm thức uống của những tên cướp biển, là rum-cola. Tất nhiên, có một công thức cổ điển cho nó. Một phần của rượu mạnh chiếm ba phần của đồ uống có ga. Nhưng nếu ai đó muốn pha một ly cocktail mạnh hơn hoặc ngược lại, yếu hơn, thì anh ta có thể đặt theo tỷ lệ của riêng mình. Điều đáng cân nhắc là nếu khách của quán bar không nói ra sở thích của mình, thì theo mặc định, bất kỳ người pha chế nào cũng sẽ chuẩn bị một phiên bản rum-cola cổ điển.

Rum-cola tại nhà

Cách uống rượu rum đen Bacardi với cola tại nhà? Không có bất kỳ vấn đề nào ở đây cả. Dưới đây là hướng dẫn từng bước:

  1. Loại cocktail này yêu cầu một ly cao, đầy đá bào ở trên cùng.
  2. Bạn sẽ cần một phần tư chanh (có thể thay thế bằng chanh), từ đó nước được vắt và gửi vào cùng một ly.
  3. Sau đó, một phần rượu rum và ba phần cola được đổ vào đó.
  4. Trộn đều và phục vụ cho khách.

Nếu bạn muốn làm cho phần ăn thú vị hơn, thì bạn có thể làm đồ trang trí từ chanh và lát chanh. Có phong tục là uống thức uống này qua ống hút. Tùy chọn sử dụng này giúp bạn có thể thưởng thức hương vị của một ly cocktail và cảm nhận cách những bông hoa bia nhẹ bao phủ toàn bộ cơ thể. Rượu lây lan qua cơ thể khá nhanh do carbon dioxide có trong cola. Ống hút không phải là một thuộc tính bắt buộc, nhiều người tin rằng thức uống này tốt hơn để uốngtrực tiếp từ kính. Món khai vị cho một loại cocktail như vậy là tùy chọn.

Rượu rum, chanh và cola
Rượu rum, chanh và cola

Có một loại cocktail khá đơn giản khác - rượu rum với quả nam việt quất. Ở đây bạn cần trộn rượu rum đen với nước ép nam việt quất từ một đến bốn, một miếng chanh và đá nghiền cũng được gửi đến đó. Lựa chọn này rất phù hợp cho những ai không muốn pha rượu với đồ uống có ga.

Đừng quên rằng rượu mạnh được bao gồm trong các loại cocktail này. Thức uống rất dễ uống, vì vậy việc say rượu có thể không để ý.

Đề xuất: