Mint Cocktails: Công thức đơn giản
Mint Cocktails: Công thức đơn giản
Anonim

Thật không dễ dàng để làm dịu cơn khát của bạn trong ngày hè nóng bức: bạn muốn có một hương vị sảng khoái, không bị vón cục, có vị chua nhẹ … Đây là nơi sự kết hợp hoàn hảo giữa chanh và bạc hà có thể giải cứu. Sự pha trộn màu xanh lá cây như vậy sẽ cho sự mát mẻ và tươi mới. Cocktail bạc hà cực kỳ phổ biến, vì vậy bạn nên tìm hiểu thêm một chút về cách pha chế chúng.

cocktail bạc hà
cocktail bạc hà

Sự phổ biến của bạc hà và chanh trong các loại cocktail

Hôm nay chúng tôi có thể tự tin nói rằng tại bất kỳ quán bar hoặc quán cà phê nào trên khắp thế giới, bạn sẽ có thể phục vụ cocktail hoặc món tráng miệng, bao gồm bạc hà và chanh. Sự phổ biến như vậy của sự kết hợp này là dễ dàng để giải thích. Bạc hà có một hương vị rất tươi. Nó mang lại cảm giác thanh mát và để lại dư vị nhẹ nhàng không gắt. Chanh bổ sung thêm hương vị chua mà không bị át bởi mùi hoặc vị ngọt. Đó là loại quả xanh được ưa chuộng hơn loại chanh vàng quen thuộc để pha chế các loại cocktail. Đầu tiên, nó có vị chua đậm đà hơn. Thứ hai, vôi không có mùi cam quýt đặc trưng. Cocktail bạc hà và chanh là một truyền thống giải khátđồ uống. Mỗi người tinh chỉnh sự kết hợp này theo cách riêng của họ, tùy thuộc vào thị hiếu và sở thích.

cocktail đơn giản
cocktail đơn giản

Công thức nấu ăn dễ dàng

Không cần nhiều nguyên liệu phức tạp và các bước thực hiện phức tạp để tạo ra một thức uống giải khát và tốt cho sức khỏe mùa hè. Dưới đây là một số mẹo về cách làm sinh tố bạc hà và chanh dễ dàng của riêng bạn:

  • Pha 1 lít nước sạch với 0,5 lít nước ép nam việt quất. Thêm một vài giọt tinh chất bạc hà hoặc một nắm lá bạc hà tươi nghiền nát. Làm nguội đồ uống. Dùng kèm với một viên đá trong ly trang trí.
  • Trộn nước chanh với lá bạc hà nghiền nát rồi đổ 1 lít nước khoáng có ga vào. Làm lạnh đồ uống và dùng với đá. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút đường hoặc mật ong.
  • Trà xanh không phụ gia pha với quế, chanh và bạc hà. Sau khi nguội, thêm mật ong cho vừa ăn. Pha loãng với nước đến độ đậm đặc mong muốn của đồ uống. Sau đó, trà phải được để nguội và uống lạnh với đá viên.

Bạn có thể dễ dàng làm những món cocktail đơn giản tại nhà. Chúng không chỉ làm dịu cơn khát của bạn trong những ngày nắng nóng mà còn tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với nước ngọt mua sẵn.

cocktail có cồn với bạc hà
cocktail có cồn với bạc hà

Cocktail có cồn

Nếu bất kỳ người nào được hỏi nhớ cocktail có cồn với bạc hà và chanh, thì 99% người được hỏi sẽ đặt tên là "Mojito". Quả thực đây là một tác phẩm kinh điển khó có thể bàn cãi. Những ly cocktail tuyệt hảo được thực hiện bởi những người pha chế chuyên nghiệp. Nhưng nấu ănBạn có thể tự làm một ly Mojito ngon. Kỹ thuật rất đơn giản:

  1. Tách lá từ vài nhánh bạc hà. Rửa sạch chúng và cho vào đáy ly thủy tinh lớn. Sau đó, chúng cần được nhào kỹ bằng chày từ cối. Nếu không được, hãy xay đủ kỹ.
  2. Đặt 4 lát chanh vào bạc hà, cũng cần nghiền cho đến khi nước cốt tiết ra.
  3. Thêm 50 ml rượu rum trắng và 3 thìa cà phê đường.
  4. Đổ đá vụn vào chỗ trống còn lại trong ly và nhẹ nhàng trộn với phần còn lại.
  5. Đổ đầy ly bằng nước khoáng lạnh hoặc Sprite.

Trang trí ly cocktail này với bạc hà và chanh theo ý thích của bạn. Ví dụ, ống sáng hoặc ô. Bạn có thể tùy cơ ứng biến: thêm các loại nước ép khác từ quả mọng hoặc trái cây, sử dụng nhiều hoặc ít rượu. Nhưng hương vị bạc hà mát lạnh mới là đặc điểm nổi bật của loại cocktail này.

cocktail với bạc hà và chanh
cocktail với bạc hà và chanh

Sinh tố và món tráng miệng

Mint cocktail là lớp nền hoàn hảo cho các món tráng miệng mùa hè. Điểm đặc biệt của các món ngọt trong thời tiết nắng nóng là không quá béo và ngấy. Sinh tố có bạc hà sẽ để lại cảm giác mát lạnh dễ chịu. Thức uống này sẽ làm giảm sự đóng cục và cơn khát liên tục. Sinh tố và món tráng miệng với bạc hà rất dễ chế biến. Đây là một ví dụ đơn giản về một món ăn mùa hè thú vị:

  • Bạn cần trộn 200 ml nước cốt chanh và 300 ml sữa. Thêm 4 thìa đường vào hỗn hợp thu được. Trộn kỹ bằng máy xay.
  • Sau đó cho 4 muỗng kem trắng vào trộn đều. Hơnđánh một lần bằng máy xay sinh tố.
  • Rót sinh tố vào ly hoặc bát. Trang trí với quả mọng và nhánh bạc hà. Phục vụ ướp lạnh.

Bạc hà và chanh rất hợp với bất kỳ loại quả mọng, trái cây, kem, pho mát và sữa nào. Bạn có thể trang trí các món tráng miệng như vậy với các loại hạt và sô cô la. Cải tiến, và món tráng miệng của bạn sẽ không chỉ nhẹ nhàng, sảng khoái mà còn tốt cho sức khỏe. Sinh tố bạc hà là một cách tuyệt vời để làm dịu cơn khát của bạn. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức một hương vị sảng khoái tuyệt vời. Và khi kết hợp bạc hà và chanh với các đồ uống và sản phẩm khác, ngay cả những người sành ăn thất thường nhất cũng có thể thể hiện trí tưởng tượng và sự sáng tạo của họ.

Đề xuất: