Món ăn vặt bia ngon tại nhà

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Nếu bạn muốn mời các công ty lớn đến thăm bạn và khi đi vắng vào buổi tối với một ly đồ uống có bọt, thì hãy nhớ đọc bài viết này. Từ đó bạn sẽ học cách chuẩn bị đồ ăn nhẹ cho bia tại nhà. Chúng tôi đã tổng hợp các công thức nấu ăn đơn giản cho bạn mà ngay cả một người mới làm bếp cũng có thể làm được.

Cánh gà sốt xì dầu

Ngày nay mọi người đều có thể đặt đồ ăn nhẹ tự làm qua điện thoại và không mất thời gian chuẩn bị đồ ăn. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có thể chắc chắn về độ tươi của sản phẩm đã mua và chúng ta chỉ có thể đoán được mùi vị của nó. Để bữa tiệc thành công, chúng tôi gợi ý bạn nên chuẩn bị một số món ăn nhẹ đơn giản với bia tại nhà. Đối với điều này, bạn sẽ cần:

• Chuẩn bị một kg cánh gà, rửa sạch và rắc gia vị tùy thích. Sau đó, cho vào túi ni lông, cho xì dầu vào, lắc đều rồi buộc cổ lại. Để cánh ướp trong tủ lạnh vài giờ.
• Ba củ hành tây bóc vỏ và cắt thành khoanh.
• Sải rộng đôi cánhvà hành tây trên vỉ nướng và nướng trên than cho đến khi mềm.

Chúng tôi chắc chắn rằng khách sẽ đánh giá cao món khai vị mà không mất quá nhiều thời gian của cá nhân bạn để chuẩn bị.

Snack thịt uống bia

Lần này chúng tôi mời bạn tự nấu món xúc xích nướng. Nhiệm vụ này không khó như thoạt nhìn có vẻ như. Do đó, hãy đọc kỹ công thức và cùng chúng tôi làm món thịt kho bia tại nhà nhé.

• Tâm 600 gam thịt xá xíu, 300 gam thịt bò và 200 gam mỡ lợn.
• Băm và trộn 5 nhánh tỏi và nửa quả ớt vào thịt băm. Thêm muối và tiêu xay cho vừa ăn.
• Sử dụng vòi đặc biệt, lấp đầy ruột thịt băm, xoắn nó sau mỗi 12 cm.

Khi xúc xích được, cho vào hộp và để trong tủ lạnh một ngày cho chín. Trước khi nấu, dùng kim đâm xuyên qua nhiều chỗ vỏ và quét sản phẩm bằng dầu trộn với xì dầu. Nướng món khai vị cho đến khi chín và phục vụ cho khách cùng với bia và nước sốt yêu thích của bạn.

Sườn heo

Món khai vị này sẽ gây ấn tượng với những người yêu thích thịt:

• Băm 500 gram cà chua và kết hợp với ba muỗng canh mứt mơ. Thêm hai thìa nước tương, sáu thìa rượu sherry và nước cốt của một quả chanh.
• Đun sôi hỗn hợp thu được, cho một kg sườn đã băm nhỏ vào và ninh trong 30 phút.
• Sau đó, họ nênchiên trong chảo nướng cho đến khi vàng nâu.

Khoai tây chiên

Snack bia khoai tây giòn là món kinh điển của thể loại này. Thật khó để tưởng tượng một người đã không thử kết hợp như vậy ít nhất một lần. Tuy nhiên, thông tin về sự nguy hiểm của thành phẩm không phải là bí mật đối với chúng tôi, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên tự làm khoai tây chiên.

Cách làm nhanh giải khát bia tại nhà như sau:

• Lượng khoai tây cần thiết, gọt vỏ và cắt thành những khoanh tròn mỏng. Vì mục đích này, rất tiện lợi khi sử dụng dao hoặc máy vắt đặc biệt.
• Rửa các lát trong nước lạnh và đợi cho ráo nước.
• Lót một đĩa vi sóng quay bằng giấy nướng và đặt khoai tây lên đó. Để món ăn có hương vị yêu thích, bạn có thể thêm bất kỳ loại gia vị và muối nào.
• Khoai tây chiên mất từ hai đến mười phút để nấu. Nó phụ thuộc vào khẩu phần cũng như công suất của lò vi sóng.

Ngay sau khi khoai tây chiên chín vàng, bạn nên vớt khoai tây ra đĩa. Phục vụ món khai vị cho khách của bạn với nước sốt cà chua tự làm.

Xúc xích xông khói

Công thức này sẽ giúp bạn tạo bất ngờ cho những vị khách của mình với một món ăn khác thường. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng nó khá cao calo và có thể không ảnh hưởng đến vóc dáng của bạn một cách tốt nhất. Làm thế nào để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ với bia rẻ tiền tại nhà:

• Để làm gia vị, trộn 120 gram sữa chua, 4 thìa mù tạt (bạn có thể dùng loại thường hoặcvới ngũ cốc), muối và tiêu xay.
• Lấy đúng số lượng lạp xưởng ngon, bỏ bao bì và gói từng miếng thịt ba chỉ.

Nướng bánh trên giá dây khoảng 10 phút cho đến khi bánh giòn. Dùng nóng với sốt mù tạt.

Snack hành tây uống bia tại nhà. Ảnh và mô tả

Vòng hành tây đập dập là một bổ sung tuyệt vời cho bia, mà ngay cả một chuyên gia ẩm thực thiếu kinh nghiệm cũng có thể chuẩn bị. Công thức của món này khá đơn giản:

• Bốn củ hành tím loại vừa, bóc vỏ cắt khoanh mỏng. Rắc khoảng trống với các loại gia vị yêu thích của bạn và để ủ trong khoảng năm phút.
• Đối với nước sốt, kết hợp 200 ml kem và 100 gram parmesan bào. Thêm muối và tiêu xay vào chúng. Đặt hỗn hợp trên lửa và nấu cho đến khi phô mai tan hoàn toàn.
• Để làm bột bánh, hãy đập một quả trứng gà với nước, sau đó thêm bột mì và một ít tinh bột.
• Đun nóng dầu thực vật trong chảo và cho hành tây vào chiên, đã nhúng bột trước đó. Nấu không quá hai phút cho mỗi khẩu phần, sau đó đặt ngay trên khăn giấy.

Khi những chiếc nhẫn đã nguội, hãy phục vụ chúng cho khách của bạn với pho mát hoặc nước sốt cà chua.

Bia que

Món ăn vặt với bia giòn này không mất nhiều thời gian để làm tại nhà.

Chú ýđọc công thức làm que chiên giòn và làm chúng với chúng tôi:

• 100 gram bơ cứng nạo trên một máy vắt thô và trộn với hai cốc bột mì đã rây. Dùng tay vo các nguyên liệu thành vụn, thêm 120gr bia và nhào bột. Sau đó, bọc nó trong màng bám và để trong tủ lạnh trong một giờ.
• Pha loãng một thìa cà phê đường với hai thìa nước.
• Khi đã đến thời điểm thích hợp, cán bột thành một lớp mỏng, đặt trên giấy da và đánh với nước ngọt.
• Rắc hạt mè và muối, sau đó cắt thành sợi mỏng.

Nướng que trong lò đã làm nóng trước khoảng 20 phút.

Ống Hút Mực

Bạn sẽ phải mày mò làm món này, nhưng kết quả chắc chắn bạn sẽ hài lòng. Để chế biến món ăn nhẹ với bia đơn giản tại nhà, bạn cần:

• Rửa và làm sạch xác mực khỏi màng trong (400 gam). Sau đó, chúng nên được cắt thành các dải mỏng và cuộn trong hỗn hợp tinh bột và bột ngô. Đừng quên thêm muối và tiêu xay vào hỗn hợp khô.
• Đun nóng dầu thực vật trong chảo sâu và chiên ống hút mực trong đó từng phần nhỏ trong ba phút. Sau đó, cho snack vào khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.
• Đặt mực trên một đĩa lớn, trang trí với hành lá và nước tương.

Bạn bè của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao món khai vị bạn đã làm và yêu cầu bạn chia sẻ công thức với họ.

Tôm sốt mật ong

Món ăn này sẽ khiến thực khách của bạn ngạc nhiên không chỉ bởi hương vị dễ chịu mà còn bởi hình thức phục vụ.

Lần này chúng ta sẽ nướng tôm ngon ngọt trên xiên gỗ:

• Một kg tôm nguyên con, bỏ vỏ và đầu, không quên bỏ gân ruột.
• Hai quả ớt nhỏ, bỏ hạt và dùng dao băm nhuyễn.
• Nhúng xiên gỗ vào nước lạnh trong 30 phút.
• Trong một cái bát lớn, trộn 4 thìa nước cốt chanh, 2 thìa vỏ chanh, 2 thìa mật ong, hạt tiêu nghiền và 4 thìa dầu. Ướp tôm đã chuẩn bị vào hỗn hợp trong nửa giờ.
• Xiên tôm và nướng trong hai phút mỗi bên.

Khi món ăn ban đầu đã sẵn sàng, hãy đặt nó lên đĩa và phục vụ.

Bánh quy phô mai hạt óc chó

Chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một món ăn nhẹ khác với bia. Tại nhà, bạn có thể dễ dàng làm bánh quy mặn mà khách của bạn chắc chắn sẽ thích.

Đối với điều này, bạn sẽ cần:

• 100 gram pho mát cứng bào trên máy xay thô.
• 100 gram bơ đông lạnh cắt thành khối nhỏ.
• Một cốc bột mì trắng, một chút bột mù tạt và ớt bột, cũng như muối, rây qua rây vào một cái bát sâu.
• Kết hợp các thực phẩm đã chế biến sẵn, thêm một chút ớt đỏ xay vào.
• Nhào bột,chia nó thành những quả bóng nhỏ. Cuộn từng ô trống bằng hạt mài, rồi đặt lên khay nướng có phủ giấy da.

Nướng cookie trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu.

Chúng tôi sẽ rất vui nếu bạn thích làm đồ ăn nhẹ bằng bia tại nhà. Các công thức mà chúng tôi thu thập được cho bạn trong bài viết này rất đơn giản để bạn có thể dễ dàng thực hiện.