2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Cách đây không lâu, khuôn làm bánh bằng silicon với đủ hình dạng và kích cỡ bắt đầu xuất hiện trên các kệ hàng. Nhưng các thiết bị nhà bếp như vậy tạo điều kiện rất nhiều cho cuộc sống của một bà chủ hiện đại. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc về việc có cần bôi dầu mỡ lên đĩa nướng silicone không? Bạn sẽ tìm hiểu câu trả lời cho câu hỏi này và nhiều câu hỏi khác trong bài viết của chúng tôi.
Khuôn làm bánh silicone - trợ thủ hiện đại cho các bà nội trợ
Chất liệu mềm và đàn hồi làm khuôn nướng cho phép bạn tạo ra những kiệt tác ẩm thực thực sự. Ngày nay bạn có thể tìm thấy khuôn silicone với bất kỳ kích thước và kiểu dáng nào. Thật vậy, do khả năng chịu nhiệt, chúng giữ được loại món ăn mong muốn và góp phần phân phối nhiệt đồng đều. Ngoài ra, các bà nội trợ không chỉ nấu bánh ngọt trong thiết bị này mà còn có thể nấu thạch, các món salad khác nhau và các món tráng miệng làm từ thạch.
Nhưng nhiều người lo ngại về cùng một câu hỏi - có cần bôi mỡ khuôn silicone bằng dầu hoặc mỡ thực vật trước mỗi lần nấu ăn không? Chúng tôi sẽ xem xét vấn đề này chi tiết hơn.
Tôi có cần bôi trơn khuôn silicone không?
Dung tích nướng, làm bằng bất kỳ chất liệu nào, cần tuân thủ một số quy tắc trong quá trình vận hành. Điều tương tự cũng áp dụng cho khuôn silicone, loại khuôn được sử dụng rộng rãi ở nước ta. Tuy nhiên, vật liệu khiêm tốn này không đòi hỏi sự chú ý như, chẳng hạn như kim loại hoặc thủy tinh chịu nhiệt.
Khuôn silicone chỉ nên được bôi trơn trước khi sử dụng lần đầu. Điều này được chứng minh bằng kinh nghiệm của không chỉ các bà nội trợ, mà còn là những bậc thầy chuyên nghiệp về nghệ thuật nấu nướng. Thực tế là nướng không dính silicone trong quá trình gia nhiệt do đặc tính chống dính tuyệt vời của nó. Và việc xử lý chính bằng dầu là cần thiết để tạo thành một lớp màng béo mỏng và tồn tại trong một thời gian rất dài.
Tôi có cần bôi dầu mỡ vào đĩa nướng silicone của mình trước mỗi lần sử dụng không?
Tất nhiên, bạn có thể chỉnh sửa biểu mẫu của mình trước mỗi lần sử dụng. Tuy nhiên, cách làm này không chỉ vô ích về mặt thực tế mà còn bổ sung lượng calo đáng kể vào các món ăn của bạn.
Tuy nhiên, nếu đĩa nướng có thiết kế phức tạp dưới dạng một số loại hoa văn hoặc nhiều đường hình học, thì có thể phải chế biến thường xuyên với dầu hoặc mỡ. Các khu vực đặc biệt sâu và khó tiếp cận có thể bị biến dạng trong quá trình lấy ra nướng. Do đó, bạn nên bôi trơn chúng bằng dầu trước mỗi lần nấu nướng. Nhưng quy tắc này không áp dụng cho việc chuẩn bị thạch hoặc bất kỳ món tráng miệng nào làm từ gelatin.
Một số bà nội trợlót đáy khuôn silicone bằng giấy da. Cần lưu ý rằng phương pháp này chỉ có ý nghĩa trong trường hợp đồ dùng bằng kim loại. Khi nấu trong khuôn silicon, điều này là không cần thiết. Rốt cuộc, chất liệu này sẽ không cho phép bánh ngọt dính vào tường.
Cách tốt nhất để bôi trơn khuôn silicone là gì?
Chỉ sử dụng các dụng cụ nhà bếp đúng cách sẽ giúp chúng luôn trong tình trạng tốt. Chính vì vậy mà nhiều bà nội trợ đang băn khoăn: “Nên bôi trơn khuôn silicone bằng dầu hay mỡ động vật?”
Trên thực tế, tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân, vì trong trường hợp khuôn silicone, thực tế là sự hình thành của một lớp màng béo mỏng đóng một vai trò quan trọng. Nó sẽ tăng cường hiệu quả chống dính và giúp bánh nướng của bạn ra ngoài dễ dàng hơn.
Tôi có cần bôi trơn đĩa nướng silicone bằng chổi đặc biệt làm bằng vật liệu tương tự không? Trên thực tế, một thủ thuật như vậy là không cần thiết chút nào. Bạn có thể phết dầu dưới dạng chổi quét ẩm thực thông thường bằng đống hoặc thậm chí bằng ngón tay của mình.
Khuôn silicone có thể tồn tại trong bao lâu?
Ưu điểm của dụng cụ nấu bằng silicone là khả năng bảo dưỡng thấp. Để hình thức có thể phục vụ bạn trong vài năm, bạn chỉ cần rửa bằng nước xà phòng sau mỗi lần sử dụng. Tuy nhiên, nên tránh sử dụng khăn mặt cứng vì điều này có thể làm tổn thương chất liệu.
Nếu bạn thường nấu trong khuôn silicone, bạn có thể ngâm nó trong dung dịch giấm, thỉnh thoảng bạn có thể ngâm nó trong dung dịch giấm. Điều này sẽ cho phéptránh mùi khó chịu và sự tích tụ của cặn bột ở các ngóc ngách. Đồng thời, như đã đề cập trước đó, không cần thiết phải bôi trơn khuôn silicone bằng dầu trước mỗi lần sử dụng. Điều này không chỉ giúp rút ngắn thời gian nướng mà còn giúp bạn dễ dàng vệ sinh hơn.
Bất chấp tất cả các ưu điểm của khuôn silicone, các dụng cụ làm bánh như vậy có tuổi thọ sử dụng riêng. Xét cho cùng, việc tiếp xúc thường xuyên với thực phẩm và nhiệt độ giảm mạnh sẽ ảnh hưởng đến cấu trúc của vật liệu. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ hư hỏng nào đối với hình thức của bạn hoặc xuất hiện các vết nhám, thì tốt hơn là thay thế nó bằng một cái mới. Rốt cuộc, nếu tính toàn vẹn của bề mặt bị vi phạm, các chất có hại cho con người có thể xâm nhập vào thực phẩm.
Chúng tôi chỉ chọn chất liệu cao cấp
Trước khi bạn mua một món nướng, hãy chú ý đến chất lượng của nguyên liệu làm ra nó. Nếu silicone quá mỏng, sản phẩm có thể không sử dụng được lâu. Ưu tiên cho các hình thức có thành dày không có mối nối và bất kỳ hư hỏng nào. Sau tất cả, chỉ những món ăn chất lượng cao mới là chìa khóa để có được những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.
Tôi có cần bôi dầu mỡ vào đĩa nướng silicone sau khi mua không? Tất nhiên, món ăn mới bắt buộc phải chế biến. Tuy nhiên, trước đó, nó cần được làm sạch bụi bẩn kỹ thuật có thể hình thành trong quá trình sản xuất. Điều này có thể được thực hiện với chất tẩy rửa thông thường và một miếng bọt biển mềm. Làm khô khuôn ở nhiệt độ phòng mà không làm biến dạng hình dạng ban đầu.
Đề xuất:
Ăn tối muộn - nó có thực sự tồi tệ như vậy không? Lựa chọn bữa tối muộn lành mạnh
Những ai quan sát ngoại hình của họ đều biết rằng ăn sau sáu giờ là điều không mong muốn, vì ăn tối muộn sẽ gây tăng cân. Tuy nhiên, mọi người đều phải đối mặt với một vấn đề đó là không phải lúc nào cũng có thể về nhà đúng giờ, đặc biệt là vì người ta thường phải dành thời gian chuẩn bị bữa tối, điều này càng làm cho nó trở nên khó khăn hơn. Làm gì trong trường hợp này?
Braga lên men không tốt: phải làm sao? Nhiệt độ tối ưu cho quá trình lên men nghiền. Công thức nấu rượu tại nhà cho moonshine
Phải làm gì nếu bột nghiền không lên men? Tại sao điều này lại xảy ra, những lý do chính. Công thức để nghiền lúa mì có và không có men. Làm thế nào để làm cho nghiền từ hạt nảy mầm? Mash nên lên men trong bao lâu và ở nhiệt độ nào?
Tôi có thể chiên với dầu mè không? Đặc tính hữu ích và hương vị của dầu mè
Dầu mè là sản phẩm được ưa chuộng trên khắp thế giới. Nhiều người biết về các đặc tính quý giá của nó, do đó chúng được sử dụng trong nấu ăn, thẩm mỹ và y học. Nhưng cho đến nay, một số người quan tâm đến câu hỏi liệu có thể chiên trong dầu mè hay không. Điều này sẽ làm thay đổi hương vị của món ăn? Chúng ta hãy xem xét những câu hỏi này chi tiết hơn
Lời chào từ những năm 90: chúng tôi nướng bánh kếp mà không cần trứng, không cần kefir
Như câu nói: "Đừng bận tâm là gian xảo." Khi bạn cần thức ăn cho gia đình một cách nhanh chóng và ngon miệng, và tủ lạnh không làm hài lòng với lượng thực phẩm dồi dào, các công thức nấu ăn từ những năm 90 sẽ xuất hiện trong tâm trí bạn. Sau đó, chúng tôi bắt đầu nấu ăn từ hầu như không có gì
Cookie bánh không nướng bánh nâng tôi lên
Có rất ít người trên thế giới có thể từ chối một chiếc bánh. Cuộc sống không có bánh là rào cản cao nhất đối với những người, vì một lý do nào đó, quyết định giảm cân. Điều này càng khó hơn vì có thể chuẩn bị một món ngon tuyệt vời mà không tốn nhiều công sức và thời gian (bạn thậm chí không cần bật lò nướng). Tâm trạng của bạn được cải thiện như thế nào và tình yêu đối với hàng xóm của bạn cũng tăng lên sau khi ăn một phần tiramisu ngon! Nó không phải là vô ích khi tên của món tráng miệng này được dịch từ tiếng Ý là "nâng tôi lên."
