Rượu rum Ấn Độ: đánh giá đồ uống
Rượu rum Ấn Độ: đánh giá đồ uống
Anonim

Một khi thức uống này được thiết kế để nâng cao tinh thần của binh lính, mang đến cho họ những giây phút thư giãn dễ chịu và lãng quên ngọt ngào. Ngày nay, nó gần như là tài sản của Ấn Độ, nếu bạn nhìn nó qua con mắt của một du khách khát khao. Đất nước đầy màu sắc này, nhờ bầu không khí, sự đa dạng về màu sắc, sự nhộn nhịp vĩnh cửu và lối sống thiếu thói quen của người châu Âu, đã để lại dấu ấn tươi sáng trong tâm hồn mỗi du khách. Và những ai đã từng thử rượu rum thật của Ấn Độ ít nhất một lần chắc chắn sẽ mang về làm quà cho bạn bè và người thân, không quên giấu một hoặc hai chai trong thùng của họ.

Rượu rum Ấn Độ
Rượu rum Ấn Độ

Thức uống này có gì đặc biệt? Để hiểu nó, bạn cần phải thử nó. Và đối với những người mới bắt đầu, sẽ rất hữu ích nếu làm quen với lịch sử và các tính năng nấu ăn của nó.

Gặp lại Sư già

Tất nhiên, không thể nói rằng tất cả những người có khẩu vị đều thích rượu rum Ấn Độ. Nhận xét về anh ấy có thể được nghe thấy hoàn toàn trái ngược. Thường thì lý do là do sở thích cá nhân, chủ quan (ngay cả rượu chất lượng cao nhất và ngon nhất trên thế giới sẽ không phù hợp với sở thích của tất cả mọi người) hoặc do hàng giả xuất hiện trên các kệ hàng (vâng, hôm nay cái nàyrượu rum cũng có thể được mua bên ngoài Ấn Độ). Nhưng chúng ta hãy bỏ qua hai lý do này ngoài tầm kiểm soát của chúng ta. Hãy cùng tìm hiểu lịch sử của thức uống, phương pháp pha chế và tất nhiên, hương vị phong phú.

Ai sản xuất?

Lịch sử của thức uống này bắt đầu vào giữa thế kỷ 19. Ông Edward Dyer, người trước đây đã tham gia sản xuất bia ở Ấn Độ, nhận ra rằng sẽ có lợi hơn nếu đào tạo lại và chuyển sự chú ý của mình sang một loại đồ uống đang được yêu cầu nhiều hơn vào thời điểm đó. Ông đã tìm được một đối tác và chẳng bao lâu sau công ty nhỏ của họ bắt đầu sản xuất rượu rum Ấn Độ ở quy mô công nghiệp. Ý tưởng hóa ra đã thành công và thức uống này đã nhận được sự công nhận không chỉ ở đất nước của nó mà còn vượt xa biên giới của nó. Ngày nay, Mohan Meakin Limited cung cấp rượu rum của mình không chỉ cho Châu Âu mà còn cho Châu Mỹ.

Rượu rum Ấn Độ: tính năng sản xuất

Ở mỗi quốc gia, cùng một thức uống có thể được làm theo những cách hoàn toàn khác nhau. Đó là vẻ đẹp của sự đa dạng. Rum Indian "Old Monk" cũng tìm được khán giả của mình: nhiều khách du lịch một trong những mục tiêu của chuyến đi đến Ấn Độ đã nếm thử thức uống vốn đã nổi tiếng này. Ở đất nước này, anh ấy thực sự rất đặc biệt.

Nhà sư già rượu rum Ấn Độ
Nhà sư già rượu rum Ấn Độ

Để làm rượu rum Ấn Độ, người ta thu hoạch mía ở vùng cao. Đồng thời, nếu ở Cuba, rượu được tinh lọc càng nhiều càng tốt trong quá trình sản xuất, và sau đó chúng được bão hòa với hương liệu của thùng hoặc một số gia vị cụ thể, thì ở Ấn Độ điều này không được thực hiện. Do đó, thức uống thu được có một hương vị rất phong phú và đa dạng. Rượu rum Ấn Độ đặc và khá caoPháo đài. Không phải ai cũng thích, nhưng nhiều người chắc chắn sẽ đánh giá cao thức uống này.

Các loại rượu Rum Ấn Độ

Hầu hết khách du lịch (hoặc những người nhận rượu rum làm quà từ Ấn Độ) chỉ quen thuộc với một loại thức uống duy nhất (rượu rum cổ điển sẫm màu). Trong thực tế, có một số trong số họ. Mohan Meakin Limited sản xuất cả rượu mạnh trẻ, khá nhẹ và lâu năm. Loại thứ hai được những người sành sỏi đánh giá cao nhất.

Lão Sư Bạch

Em út của thương hiệu này là rượu rum Ấn Độ Old Monk White. Nó được ủ không phải trong thùng mà trong các thùng kim loại đặc biệt, chỉ mất 6 tháng. Do thời gian ủ ngắn nên rượu rum rất nhẹ và nhẹ.

đánh giá rượu rum Ấn Độ
đánh giá rượu rum Ấn Độ

Hương vị ngọt ngào, với hương thơm đáng chú ý của trái cây chín. Thức uống này rất thích hợp để pha các loại cocktail có cồn nhẹ.

Old Monk Deluxe XXX Rum

Thích rượu rum đậm? Sau đó, bạn có thể thích Old Monk Deluxe XXX Rum - khá ngọt ngào và đậm đặc. Nó có hương thơm trái cây và hương caramel mạnh mẽ. Nếu bạn yêu cầu đánh giá loại rượu rum Ấn Độ đặc biệt này, thì ý kiến về nó có thể bị chia rẽ. Đừng ngạc nhiên - thức uống này là cụ thể, nhưng đó là những gì một số người thích về nó.

Lão sư XXX Rum

Món quà phổ biến nhất từ Goa là rượu rum Ấn Độ Old Monk XXX Rum. Đó là tất cả về cái chai, được làm dưới hình thức của một nhà sư, thu hút khách du lịch (một loại quà tặng tùy chọn). Rượu rum này cũng sẫm màu, có tuổi đời 7 năm! Có vẻ lạ đối với nhiều người rằng không có một chút mật đường hoặc caramel trong hương vị (thường là đặc trưng của thức uống này). Nhưng đây là tính cách của anh ấy, mà nhiều người rất thích.

Rượu Rum Dự trữ Vàng của Old Monk

Và hoàn thành chuyến du ngoạn hôm nay của chúng ta vào thế giới của những giống rum Ấn Độ lâu đời được gọi là Old Monk Gold Reserve Rum. Nó được ủ trong 12 năm, và luôn luôn trong thùng gỗ sồi. Nhiệt độ trong các hầm được giám sát chặt chẽ để sự chênh lệch không ảnh hưởng đến hương vị của đồ uống. Đây là một cổ điển chắc chắn trong số toàn bộ dòng hiện có. Quyết định thử rượu rum Ấn Độ Old Monk lần đầu tiên? Các bài đánh giá về sự đa dạng này của nó hầu như luôn tích cực và thậm chí là nhiệt tình.

Đánh giá nhà sư già rượu rum Ấn Độ
Đánh giá nhà sư già rượu rum Ấn Độ

Gold Reserve có hương vị sâu và tươi sáng với tông màu trái cây đáng chú ý. Nó sẽ đưa bạn đến thế giới của vùng nhiệt đới ngay từ những ngụm đầu tiên.

Tôi có nên mang rượu rum từ Ấn Độ về không?

Tất nhiên là nó đáng giá! Nếu đây là rượu rum Ấn Độ Old Monk, thì bạn nhất định phải thử. Nó không phải là một thực tế là bạn sẽ thích nó, bởi vì không có tranh cãi về thị hiếu. Có rất nhiều người không thích loại rượu rum này chút nào. Có thể đó là sức mạnh và sự phong phú của hương vị và hương thơm (Ấn Độ, với màu sắc sặc sỡ, cũng không phải ai cũng thích). Nhưng nếu bạn vẫn muốn biết đâu là rượu rum Ấn Độ thật, thì hãy nhanh tay liên hệ với các sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng Mohan Meakin Limited.

Một chút quan sát có thể giúp bạn đưa ra lựa chọn đúng đắn. Phụ nữ thường xuyên nhấtTôi thích rượu rum nhẹ Old Monk White. Nó rất hợp với món khai vị gồm pho mát (brie, camembert, maasdam), nho và các loại hạt. Uống rượu rum với bạn bè và sau đó có những điệu múa Ấn Độ - bạn nghĩ sao?

rum Ấn Độ nhà sư già
rum Ấn Độ nhà sư già

Quý ông thích thức uống mạnh hơn. Và trong trường hợp này, chúng ta đang nói về tiêu chuẩn chất lượng - rượu rum Old Monk Gold Reserve. Hương vị đậm đà và đậm đà, vị đắng kết hợp với vị ngọt của các loại trái cây nhiệt đới sẽ không khiến bất cứ “cướp biển” nào thờ ơ. Và ngay cả một bữa ăn nhẹ ở đây là vô dụng. Nếm rượu rum thành từng ngụm nhỏ để thưởng thức hương vị và hương thơm phong phú của nó là một niềm vui thực sự.

Bạn đã muốn bắt tay vào một chuyến đi khó quên đến Ấn Độ? Sau đó, hãy tiếp tục - chinh phục những chân trời mới và tất nhiên, hãy thử những điều mới. Và để làm quen với đồ uống Ấn Độ, hãy bắt đầu với loại rượu rum nổi tiếng! Những cuộc phiêu lưu (và nếm trải) vui vẻ!

Đề xuất: