Bánh trong 5 phút: một công thức nhanh chóng trước khi khách đến

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Bánh nhân thịt hoặc nhân ngọt là món ăn nhẹ hoàn hảo trong giờ giải lao tại nơi làm việc, trên đường, cũng như một món trà tuyệt vời cho khách. Nếu bạn muốn làm hài lòng tất cả mọi người với bánh ngọt tự làm, thì hãy thử nướng nó theo công thức của chúng tôi. Những chiếc bánh như vậy trong 5 phút rất ngon và hài lòng.

Thành phần

Để chuẩn bị bột cho bánh nướng trong 5 phút, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• 2 chén bột mì nguyên cám;
• ½ gói men khô hoặc 50g men tươi;
• 200g bơ thực vật nướng;
• 1 quả trứng;
• nửa ly nước ấm đun sôi;
• 1 muỗng cà phê muối nở;
• 0, 5 muỗng cà phê muối.

Chuẩn bị bột

Hòa tan men trong một cốc nước ấm đun sôi. Để chúng phồng lên.

Đổ bột vào cốc sâu có rãnh trượt, tạo một lỗ ở giữa. Đập một quả trứng vào đó, thêm muối, soda và khuấy đều. Đổ men đã hòa tan với nước vào và nhào cho đến khi mịn. Thêm vào bên trong cốc đã được làm mềm dạng hạt lựubơ thực vật và nhào bột. Nó phải mềm và đàn hồi. Bọc nó trong giấy bóng kính và để một lúc.

Nhồi cho bánh

Vì chúng ta sẽ làm bánh sau 5 phút nữa nên chúng ta cũng sẽ có một chút thời gian để chuẩn bị nhân bánh. Dưới đây là một số tùy chọn nhanh:

1. Luộc trứng và vò nát. Thêm hành lá thái nhỏ.
2. Luộc trứng và cơm. Tốt hơn là nên sử dụng gạo trong bao. Thêm một chút bơ đã làm mềm hoặc sốt mayonnaise vào trứng đã cắt nhỏ. Trộn với cơm.
3. Nghiền nát pho mát nhỏ, thêm muối và hạt tiêu đen (vừa ăn) và mùi tây thái nhỏ.
4. Xả chất lỏng từ đồ hộp. Lọc bỏ xương sống của cá, dùng nĩa nghiền nát cho đến khi thu được một khối đồng nhất. Sau đó trộn với gạo đã luộc.
5. Luộc sơ nấm và để ráo nước. Hành tây cắt khối vuông. Chiên thực phẩm cùng nhau trong bơ.
6. Chiên thịt băm với hành tây thái hạt lựu. Cho gạo đã luộc vào trộn đều.

Đối với tất cả các lớp phủ sử dụng tỷ lệ 1: 1.

Bạn cũng có thể làm nhân ngọt. Đây là hai tùy chọn đơn giản:

1. Gọt táo và cắt thành khối vuông. Rắc đường và cho vào lò vi sóng cho đến khi caramen và trong mờ. Lăn nhẹ trong tinh bột.
2. Có thể dùng mứt hoặc mứt. Sản phẩm này đã được làm nhân sẵn, bạn chỉ cần làm đặc một chút với tinh bột để không bị trào ra ngoài là được.

Bánh nướng

Lăn bột bằng trùng roi,cắt thành koloboks và làm bánh nhỏ từ chúng. Cho nhân vào giữa mỗi viên và đóng mép lại. Chiên bánh trong dầu thực vật cả hai mặt cho đến khi giòn.