2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Recipe "Nutlet" cho phép bạn làm những chiếc bánh quy rất ngon cho trẻ em. Nó cần các hình thức đặc biệt.
Công thức làm bánh và dụng cụ làm bánh
Dạng là những chảo rán đặc biệt có rãnh hình quả óc chó. Trong các thiết bị như vậy, cookie được nướng trên ngọn lửa mở. Công thức "Nutlet" đôi khi liên quan đến việc nướng trong lò với vỏ kim loại nhỏ. Dùng ngón tay ấn bột vào chúng. Chúng được nướng trong lò với bốn mươi miếng.
Recipe "Nutlet": bánh quy với lớp kem khác thường
Theo truyền thống, những chiếc bánh quy này được trộn với sữa đặc đun sôi.
Hãy làm kem bơ ngon và lạ hơn. Công thức làm các loại hạt từ bột này cho phép bạn làm cho chúng rất mềm và vụn. Đầu tiên, chuẩn bị kem. Mua một trăm năm mươi gam kẹo bơ cứng Golden Key và cho tất cả đồ ngọt vào nồi hoặc chảo. Ngoài ra còn có thêm một trăm hai mươi lăm gam bơ và một vài thìa sữa nguyên chất. Cho tất cả vào đun ở lửa thật nhỏ cho tan chảy, thỉnh thoảng dùng thìa khuấy đều. Khi hỗn hợp trở nên lỏng và đồng nhất, lấy ra khỏi bếp. Để nguội, khuấy liên tục. Xoa năm mươi gambơ với một muỗng canh đường, cố gắng không để nó tan chảy. Thêm hai thìa xốt mayonnaise và nửa thìa muối nở dập tắt bằng giấm. Sau đó, một quả trứng, một chút muối, một gói đường vani, một thìa tinh bột khoai tây và một ly bột mì trắng. Trộn tất cả lại và nhào một khối bột mềm. Nó cần hai mươi phút để làm mát trong tủ đông. Đảm bảo bột nguội đều. Dùng thìa cà phê đổ bột vào khuôn kim loại và nướng trong lò nướng đã được làm nóng đến nhiệt độ tối đa, trong khoảng mười lăm phút. Định mức sản phẩm được chỉ định là đủ cho bốn mươi nửa, từ đó sẽ thu được hai mươi bánh quy. Hãy đeo găng tay để bạn không bị bỏng khi cầm bột mới nướng. Lấy từng nửa bánh ra khỏi khuôn và cắt bỏ phần giữa, cắt bớt các cạnh để bạn có thể tạo khuôn thành một chiếc bánh quy mà không gặp bất kỳ khó khăn nào. Sau khi bột nguội, sẽ khó làm hơn, vì vậy đừng chần chừ. Sau khi loại bỏ các trung tâm, để bánh quy nguội. Xay phần còn lại bằng cán đến trạng thái vụn. Đổ vào kem kẹo bơ cứng, khuấy đều cho đến khi mịn. Đặt một miếng óc chó vào mỗi nửa, sau đó đổ kem và ép hai nửa lại với nhau.
Lựa chọn thứ hai
Bạn có thể không có vỏ kim loại đặc biệt. Điều này không có nghĩa là công thức "Nuts" trong biểu mẫu không dành cho bạn. Bạn chỉ cần thay đổi công nghệ một chút. Bột nên được trải thành một lớp mỏng trên khay nướng và nướng. Sau đó để nguội và nghiền nát bằng cán(một vài miếng - xay thành vụn lớn). Trộn với kem bơ và nặn thành những viên tròn. Đặt một miếng óc chó vào mỗi người trong số họ. Cuộn trên đĩa với các miếng vụn lớn và phục vụ ướp lạnh. Bạn có thể làm những chiếc bánh quy này bằng kem bơ hoặc kem bơ.
Đề xuất:
Zira và thì là: chúng khác nhau như thế nào, chúng có những đặc tính hữu ích nào, chúng được sử dụng ở đâu
Nhiều bà nội trợ tin rằng zira và cumin là một và giống nhau. Nó có đúng không? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nghiên cứu chi tiết vấn đề này: chúng tôi sẽ cho bạn biết các loại gia vị như zira và thì là gì, chúng khác nhau như thế nào (ảnh của từng loại gia vị sẽ được trình bày bên dưới) và chúng được sử dụng ở đâu
Bánh mì kẹp thịt của McDonald's khác với những tiệm khác như thế nào?
Trong thời đại của chúng ta, thức ăn nhanh đã trở thành một phần của cuộc sống. Theo thống kê, đàn ông thích bánh mì kẹp thịt của McDonald's thay vì đồ ăn tự làm do mẹ hoặc vợ của họ làm. Nhưng tại sao bánh mì ở nhà hàng này lại được coi là ngon nhất? Hãy tìm ra nó
Tìm xem có bao nhiêu ml trong một chiếc ly, những chiếc ly là gì
Việc sử dụng rộng rãi các loại kính có mặt đã dẫn đến thực tế là chúng đã trở thành thiết bị phổ biến nhất để đo lượng nguyên liệu cho bất kỳ món ăn nào. Sau khi biết có bao nhiêu ml một sản phẩm cụ thể trong ly, bạn có thể bắt đầu nấu
Những quán cà phê khác thường ở Moscow - những địa điểm duy nhất đã được chứng minh
Giải pháp thiết kế tuyệt vời, ý tưởng phong cách đặc biệt, ẩm thực độc đáo, thủy cung thay vì sàn nhà và động vật dành cho du khách - tất cả những điều này và hơn thế nữa được cung cấp bởi các quán cà phê khác thường ở Moscow, mỗi quán đều độc đáo theo cách riêng của nó
Bột nở là gì, có thể thay thế nó như thế nào và cách nấu tại nhà như thế nào?
Hầu hết các loại bánh nướng hiện đại đều được làm từ bột nhào không có men. Nhưng điều gì làm cho nó trở nên xốp và thoáng? Đây là 2 bí quyết chính của bất kỳ loại bánh nào - trứng được đánh kỹ và sự hiện diện của bột nở trong thành phần. Bằng sáng chế đầu tiên cho việc sản xuất nó chỉ được cấp vào năm 1903 bởi dược sĩ August Oetker, người sáng lập ra thương hiệu nổi tiếng "Dr. Oetker". Mặc dù vậy, một số người vẫn đặt ra câu hỏi khi đọc công thức này rằng bột nở là gì và có thể thay thế bột nở như thế nào
