Thức uống lành mạnh cho trẻ em

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa của sức khỏe con người. Vì vậy, bất cứ người phụ nữ nào khi quan tâm đến gia đình cũng cố gắng suy nghĩ kỹ về thực đơn cho gia đình. Đặc biệt chú ý trong vấn đề này là đồ uống dành cho trẻ em, các công thức pha chế mà bạn sẽ tìm thấy trong ấn phẩm hôm nay.

Khuyến nghị chung

Đồ uống dành cho thế hệ trẻ không chỉ ngon mà còn phải tốt cho sức khỏe. Những đứa trẻ nhỏ nhất được khuyến khích không nên cho những loại cocktail phức tạp. Lựa chọn tốt nhất cho họ sẽ là nước ép trái cây đơn thành phần. Trẻ lớn hơn có thể được cung cấp các món ăn nhẹ, đồ uống trái cây, trà, cocktail và sinh tố.

Một trong những thức uống tốt nhất cho trẻ em là nước trái cây tự nhiên. Nó chứa một số lượng lớn các chất có giá trị có tác dụng có lợi cho sinh vật đang phát triển. Nó phải được ép mới và pha loãng với nước uống. Nước ép nho cải thiện khả năng miễn dịch, nước ép mơ bổ sung lượng kali thiếu hụt, nước ép cà rốt được chỉ định cho các vấn đề về thị lực và nước ép quả anh đào giúp bình thường hóa chức năng ruột.

Một thức uống lành mạnh khác được phép cho trẻ emthực đơn, được coi là ca cao. Nhưng nó có thể được cung cấp cho một đứa trẻ đã được hai tuổi. Vì nó có chứa caffeine, có tác dụng kích thích hệ thần kinh, nên bạn chỉ nên sử dụng không quá 4 lần một tuần.

Sữa và các chất dẫn xuất của nó nên trở thành một phần bắt buộc trong chế độ ăn uống của trẻ em. Kefir, sữa đông và sữa chua chứa một lượng vừa đủ protein, vi khuẩn có lợi, kali, magiê, natri và canxi. Do đó, tiêu thụ thường xuyên đồ uống như vậy sẽ cải thiện chức năng não, bình thường hóa giấc ngủ, củng cố mô xương và tăng tốc độ trao đổi chất. Nhưng có một chống chỉ định ở đây. Sữa và đồ uống được pha chế trên cơ sở của nó bị nghiêm cấm cung cấp cho trẻ em mắc chứng không dung nạp cá thể với protein bò.

Một đứa trẻ hai tuổi có thể được cho uống một loại trà yếu có thêm một ít chanh hoặc chiết xuất tầm xuân. Trẻ em đang lớn cũng được khuyến nghị nên cho uống nước ép nam việt quất, rượu uzvar và nước ép trái cây.

Cocktail dâu

Thức uống thú vị này được chế biến trên cơ sở sản phẩm sữa lên men giàu canxi và các khoáng chất quý giá khác. Điều quan trọng nữa là không có đường trong thành phần của nó. Trong trường hợp này, vai trò của nó được giao cho mật ong tự nhiên. Và sự hiện diện của các loại quả mọng khiến thức uống dành cho trẻ em này không chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Để tạo ra bốn phần cocktail, bạn sẽ cần:

• 400 ml kefir.
• 300 gram dâu tây tươi.
• 2 thìa mật ong.
• 50 ml sữa.
• 30 gam kem.

Tất cả các thành phần, bao gồm cả quả mọng rửa sạch, được kết hợp trong một chiếc bát và đánh mạnh bằng máy xay sinh tố. Thức uống thu được sẽ được rót vào ly và đưa cho bọn trẻ.

Sữa Chuối Lắc

Chúng tôi thu hút sự chú ý của bạn đến một thức uống tự làm thú vị khác dành cho trẻ em. Nó ngon đến nỗi những người không thích sữa sẽ không từ chối được. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• 100 gam kem.
• Chuối chín lớn.
• 100 ml sữa.

Tất cả các thành phần, bao gồm cả chuối đã bóc vỏ và cắt lát, được kết hợp trong một thùng sâu và xử lý bằng máy xay ngâm. Sữa thành phẩm được rót vào ly và phục vụ các em nhỏ.

Creamy Strawberry Shake

Thức uống thú vị dành cho trẻ em này được làm từ cả quả tươi và quả đông lạnh. Vì vậy, nó có thể được thực hiện ngay cả trong mùa đông.

Vì vậy, bạn cần phải:

• 100 ml kem 20%.
• 50 gam đường.
• Chuối chín lớn.
• 150 gram dâu tây.
• 150 ml sữa.

Chuối bạn gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn rồi tán nhuyễn. Khối lượng kết quả được kết hợp với dâu tây đã rửa sạch, sữa, đường và kem. Mọi thứ được đánh đều bằng máy trộn, được rót vào những chiếc ly đẹp mắt và cung cấp cho những người sành ăn nhỏ tuổi.

Cocktail trái cây và Berry

Đây là một trong những thức uống ngon và dễ làm cho các bé. Nó bao gồmtừ hai loại nước trái cây và chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích sự kỳ lạ. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần những thành phần sau:

• 200 ml nước ép dứa.
• 250 gram dâu tây chín.
• 200 ml nước ép đào.

Dâu tây rửa sạch tách lấy phần cuống, xay nhuyễn. Khối lượng thu được được trộn với hai loại nước trái cây và được rót vào các ly thủy tinh cao. Vì món lắc này được làm cho trẻ sơ sinh nên trước tiên không cần bảo quản trong tủ lạnh.

Cocktail táo-cam

Với cách pha chế thức uống thơm phức này cho con tại nhà, ngay cả bà mẹ trẻ không có khiếu nấu nướng cụ thể cũng có thể dễ dàng đối phó. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần:

• 50 ml nước cam và táo mỗi loại.
• 50 ml kem.
• 2 muỗng cà phê nước cốt chanh.
• 1 muỗng cà phê mật ong tự nhiên.

Tất cả các loại nước ép được gộp chung trong một thùng. Mật ong và kem cũng được thêm vào đó. Các thành phần được đánh kỹ bằng máy trộn, để nguội nhẹ và đổ vào ly cao.

Nước gừng

Một đứa trẻ đã ba tuổi có thể được cho uống từng chút một loại trà lành mạnh để tăng cường khả năng miễn dịch. Gừng được coi là một nguồn tuyệt vời của nhiều chất có giá trị và được công nhận là một loại thuốc dự phòng tuyệt vời ngăn ngừa sự phát triển của một số bệnh. Vì sản phẩm này có vị khét đặc trưng, nên đồ uống làm từ nó nhất thiết phải được làm ngọt bằng đường hoặc mật ong.

Để pha trà gừng, một đoạn nhỏ của rễ cây này được gọt vỏ, xay nhỏ, đổ nước sôi vào ngâm trong vòng mười lăm phút. Nó được làm ngọt bằng mật ong tự nhiên trước khi tiêu thụ.

Dựa vào thành phần này, bạn có thể pha chế một thức uống lành mạnh khác để tăng cường miễn dịch cho trẻ. Đối với điều này, củ gừng được cắt thành từng miếng nhỏ, đổ với ba lít nước sôi và đun trên lửa nhỏ trong mười phút. Sau đó, các món ăn với nước dùng được lấy ra khỏi bếp, và đường và nước cốt chanh được thêm vào bên trong nó.

Ca cao sữa

Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một công thức đơn giản cho phép bạn pha chế một loại nước tăng lực cho trẻ em. Để chơi nó, bạn sẽ cần:

• 220 ml sữa.
• 10 gam bột cacao.
• 50 ml nước đun sôi.
• 10 gam đường.
• Nhúm vani.

Ca cao dạng bột được hòa tan trong cốc chứa đầy nước ấm. Hỗn hợp thu được được đổ với sữa sôi, được làm ngọt và nêm vani. Phục vụ ca cao nóng với bất kỳ loại bánh quy ngon nào.

Thạch bí đỏ

Thức uống ngon lành và tốt cho sức khỏe dành cho trẻ em này có hương vị dễ chịu, ngọt ngào và kết cấu đặc, tinh tế. Vì vậy, ngay cả những người hoàn toàn không sử dụng bí ngô sẽ không từ chối nó. Để nấu thạch như vậy, bạn cần thực hiện:

• 3 ly sữa.
• 200 gram bí đỏ.
• 2 muỗng canh tinh bột vàđường.
• Một chút muối.

Tinh bột được pha loãng trong một lượng nhỏ sữa và để sang một bên. Phần chất lỏng còn lại được đổ vào một cái chảo sâu, ướp muối, làm ngọt và cho lên bếp. Dung dịch tinh bột được đưa vào sữa đun sôi ở dạng loãng. Sau một vài phút, bột bí ngô nghiền được chất đầy ở đó, làm ấm tất cả lại với nhau, để nguội và cung cấp cho trẻ em.

Cocktail Currant

Thức uống ngon và lành mạnh này chứa nhiều vitamin có giá trị. Do đó, họ có thể điều trị răng ít ngọt một cách an toàn. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• 200 gram nho tươi.
• 400 ml sữa tiệt trùng.
• 200 gam kem.
• 160 mililit kem tự nhiên.
• Sô cô la đen (để rắc).

Phúc bồn tử rửa sạch kết hợp với sữa và xay nhuyễn. Chất lỏng thu được được rót vào các cốc cao. Đặt một muỗng kem và kem tươi lên trên. Món cocktail thành phẩm được rắc sô cô la vụn và tặng cho trẻ em.

Nụ hôn màu đen

Loại quả mọng có giá trị này là cơ sở tuyệt vời để làm thức uống lành mạnh cho trẻ em. Để nấu thạch ngon và thơm, bạn sẽ cần:

• Một ly nho đen.
• Lít nước.
• ¾ cup đường.
• 2 muỗng cà phê tinh bột khoai tây.

Dâu rửa sạch xát qua rây. Phần nước ép thu được được loại bỏ bên cạnh, và phần bã được đổ với nước và đun sôi.trên lửa nhỏ trong năm phút. Sau đó, nước dùng nho được lọc, làm ngọt và quay trở lại lò đốt kèm theo. Ngay sau khi nó sôi, tinh bột, được pha loãng với một lượng nhỏ nước, và nước ép quả mọng được đổ vào đó. Tất cả những thứ này được trộn đều và lấy ra khỏi bếp.

Nước ép nam việt quất

Thức uống tăng cường này có thể được cho trẻ mới biết đi từ một tuổi trở lên. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• 200 gram nam việt quất đông lạnh.
• 2 muỗng canh đường.
• 2 lít nước.
• Mật ong (½ muỗng canh mỗi ly đồ uống thành phẩm).

Nước trái cây được vắt từ quả mọng rã đông, làm ngọt và pha loãng với nước nóng. Tất cả điều này được gửi đến bếp đi kèm và đun sôi. Một vài phút sau khi xuất hiện bọt đầu tiên, nước trái cây được lấy ra khỏi lò đốt, nhấn mạnh, làm lạnh đến nhiệt độ phòng và rót vào ly. Mỗi phần thức uống được làm ngọt bằng mật ong tự nhiên.

Sinh tố chuối

Loại cocktail thơm và tốt cho sức khỏe này chắc chắn sẽ được những người yêu thích trái cây và sô cô la đánh giá cao. Để tạo nó, bạn sẽ cần:

• 500 ml sữa.
• Chuối chín lớn.
• 2 muỗng canh bột cacao.
• Thanh sô cô la.
• Mint (để trang trí).

Sữa tươi cho vào nồi nhỏ, bắc lên bếp đun sôi. Sau đó, nó được làm nguội hoàn toàn và kết hợp với cacao bột, cố gắngngăn ngừa sự hình thành các cục vón cục. Một quả chuối đã bóc vỏ và cắt nhỏ sẽ được đưa đến hỗn hợp lỏng tạo thành. Tất cả những thứ này được đánh kỹ bằng máy xay ngâm và đổ vào ly thủy tinh cao. Thức uống thành phẩm được rắc nhiều sô cô la và trang trí bằng bạc hà tươi.