"Ốc sên xanh" - trà, đặc tính của nó

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Còn gì tuyệt hơn vào giữa ngày hoặc sau bữa tiệc ngoài một tách trà? Có rất nhiều người hâm mộ thức uống này. Sự đa dạng của các giống trà là không thể so sánh với bất kỳ thứ gì khác. Hôm nay chúng ta sẽ nói về trà xanh, được gọi là "Snail" hoặc "Green Snail".

Đây là trà gì?

Lịch sử của loại trà này bắt đầu từ thời nhà Minh vĩ đại. Và điều này không hơn không kém - kể từ năm 1368! Loại trà này mọc ở một nơi duy nhất - trên núi Dogting, thuộc huyện Wu, tỉnh Giang Tô (Trung Quốc).

Tên thật của nó là "Bilochun", "Pilochun" hoặc "Lo Chun", nếu dịch theo nghĩa đen sẽ giống như "Mùa xuân của ốc sên xanh", nhưng chúng ta gọi nó đơn giản hơn - "Ốc sên xanh". Tên gọi của trà là từ hình dạng của lá trà, màu sắc và thời điểm thu hoạch trong năm. Hình dạng của lá trà giống như những con ốc sên, hay đúng hơn là vỏ của chúng. Thời điểm thu hoạch - đầu xuân, giống chè - xanh tốt. Đây là tiêu đề.

Tính năng của hương vị và hương thơm

"Xanh lụcốc sên "- trà, được biết đến với" hương thơm giết người ", như người Trung Quốc nói về nó. Có điều là trên núi nơi loại này mọc, có sương mù theo gió bay lên, gió mang hương thơm từ những cánh đồng rải rác vườn hoa. Nơi cây đào và quả mọng mọc. Biển hấp thụ sương mù này, để lại hương thơm. Bạn có thể pha cùng một loại trà tối đa ba lần - hương thơm sẽ vẫn còn.

Nhân tiện, chính cái mùi này bằng cách nào đó đã trở thành lý do bắt những tên trộm trên đồi chè. Cách đây rất lâu, khi trà lần đầu tiên được phát hiện, nó đã được thu thập cho Hoàng đế và gia đình của ông. Nhưng những người hái nho nghèo cũng muốn nếm thử thức uống này và bổ thận tráng dương. Với độ ẩm, lá trà bắt đầu phồng lên và có mùi thơm ngào ngạt khắp khu vực!

Hương vị của "Green Snail" cũng rất đặc biệt - mật ong và trái cây. Như chúng ta đã biết, thức uống có được bóng râm này là nhờ sương mù trên núi.

Cách phân biệt "Ốc xanh" thật giả?

"Ốc sên xanh" là một loại trà quý hiếm, vì nó chỉ mọc ở một nơi trên toàn Trái đất. Tất nhiên, về vấn đề này, trên các kệ hàng, bạn có thể tìm thấy nhiều hàng giả của nó. Loại trà như vậy được trồng ở các tỉnh Chiết Giang và Tứ Xuyên. Nhưng đây là những loài hoàn toàn khác nhau.

"Ốc xanh" giả được tạo ra từ sự pha trộn của nhiều loại khác nhau để tạo ra hương vị đặc trưng. "Green Snail" - trà thật (ảnh của nó được cung cấp trong bài viết của chúng tôi), có cùng kích thước lá trà, trong khi lá giả có các kích thước khác nhau. "Snail" giả có trong nóCó rất nhiều lá vàng trong bố cục, nhưng trong thực tế chỉ có những lá xanh.

Và tất nhiên, mùi vị: Ốc Xanh thật có vị trái cây, trong khi Ốc Xanh giả có vị chua như loại xanh thông thường.

Trà "Ốc bươu xanh": tính chất

LáỐc có màu xanh thanh tú, khi pha nước uống trở nên sáng trong như ngọc lục bảo. Hương thơm mang nhiều sắc thái trái cây, chủ yếu là đào và hoa. Vị của nó là cay-ngọt, với hương trái cây khô và các loại hạt, dư vị mật ong, lâu dài.

Nhưng các đặc tính chính của trà không chỉ dừng lại ở hương vị, mùi thơm và màu sắc. Tác dụng hữu ích của nó đối với cơ thể con người đã được các nhà khoa học chứng minh, và đây không phải là hư cấu mà là sự thật! "Ốc sên xanh" - loại trà có ích về nhiều mặt:

• Anh ấy đang tiếp thêm sinh lực. Nếu bạn cần phấn chấn sau bữa tối, và thực sự trong ngày, thì hãy uống một cốc đồ uống này. Nó tốt hơn cà phê, sẽ làm đầy cơ thể với năng lượng.
• Kích thích hoạt động trí óc và thể chất. Nó sẽ là một loại trà lý tưởng cho các vận động viên và những người phải thường xuyên làm việc trên não.
• Làm rõ chuyến đi của suy nghĩ. Điều này cũng liên quan đến hoạt động trí óc. Nếu bạn đang mệt mỏi về tinh thần trong công việc, bạn không thể cùng nhau bắt đầu đưa ra những ý tưởng sáng tạo và hợp lý, thì Green Snail sẽ giúp bạn.
• Phục hồi quá trình trao đổi chất bị rối loạn. Và đây là cách tiêu hóa tốt, giảm cân mà không cần ăn kiêng và hoạt động thể chất, sức khỏe của toàn bộ cơ thể.
• Bình thường hóa lượng cholesterol trong cơ thể. Cholesterol, như chúng ta đều biết, không có lợi cho sức khỏe và làm giảm tuổi thọ.
• Tiêu diệt tế bào mỡ. Muốn giảm cân - hãy uống trà xanh ốc sên. Rất nhiều nhận xét về khả năng giúp giảm cân của nó. Mọi người thực sự trở nên thon gọn hơn với nó.
• Giống như tất cả các loại trà xanh, loại trà này là một chất chống oxy hóa.

Nếu bạn đều đặn uống "Green Snail" ít nhất một lần một ngày, thì theo thời gian sẽ có khả năng từ chối hoàn toàn các loại thuốc, vì bạn sẽ không còn cần đến chúng nữa. Người dân Trung Quốc nổi tiếng về sức khỏe và tuổi thọ, tại sao chúng ta không học hỏi từ họ?

Làm thế nào để pha thức uống này?

Loại trà này nên được pha theo một cách hoàn toàn khác, không phải cách mà mọi người vẫn quen dùng:

• Nhiệt độ ủ không được cao hơn 80 độ, nếu không "Green Snail" sẽ mất đi đặc tính chữa bệnh và mùi vị của nó.
• Nếu chúng ta đổ lá trà với nước sôi, thì ở đây chúng ta cần làm ngược lại - đổ lá trà vào nước sôi! Chỉ có cách này, và không có gì khác.
• Một trăm ml nước không được quá ba gam "ốc sên". Điều này sẽ đủ để bạn trải nghiệm trọn vẹn hương vị và hương vị của thức uống.

Và quan trọng nhất! Chúng tôi đã quen với việc pha trà trong năm phút, ít nhất. Tức là, chúng ta đổ nước sôi vào lá trà và chúng ta có thể bình tĩnh đi công việc kinh doanh của mình trong năm đến mười phút. Để ủ "Green Snail", bạn nên quên phương pháp này. Sau khi đã thả lá trà vào nước sôi, bạn không cần phải đợi thêm gì cho việc pha.mười lăm giây và nhanh chóng rót vào cốc. Nếu thời gian trôi qua nhiều hơn, thì thay vì hương vị ngọt ngào được mong đợi từ lâu và sắc thái trái cây dễ chịu, bạn sẽ nhận được vị đắng.

Hành chính xác theo công thức, bạn sẽ có được một ly trà tuyệt vời!

Trà "Ốc bươu xanh": khách hàng đánh giá

Có rất nhiều đánh giá về thức uống kỳ diệu này. Những người đã thử loại trà này lần đầu tiên nói rằng họ chưa bao giờ uống thứ gì ngon hơn trong đời.

Những người thường xuyên uống "Green Snail" được khuyên chỉ nên tiêu thụ không quá một cốc mỗi ngày. Họ cho rằng vị giác đã quen và bạn sẽ không thể thưởng thức hết hương vị và mùi vị nếu uống nhiều lần trong ngày.

Tác dụng của trà đối với cơ thể cũng được ghi nhận. Những người uống "Green Snail" nhiều lần nhấn mạnh rằng sức khỏe chung của họ đã trở nên tốt hơn nhiều. Họ ít bị ốm hơn hoặc không bị ốm gì cả.