Salad ba thành phần phổ biến: công thức đơn giản

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Không phải lúc nào và không phải ai cũng có thời gian để chế biến các món ăn từ nhiều loại nguyên liệu mà cần phải thao tác nhiều mới có được thứ mình cần cuối cùng. Và chỉ bởi những người như vậy, để tiết kiệm thời gian và năng lượng, ý tưởng tạo ra món salad từ ba nguyên liệu đã được phát minh và thực hiện, mặc dù đơn giản nhưng lại rất ngon và tốt cho sức khỏe.

Salad ngon ngọt

Để làm một món ăn gồm ba thành phần thậm chí không cần nêm gia vị riêng, bạn sẽ cần:

• củ thì là;
• cam;
• hành tím ngọt vừa.

Bạn sẽ chỉ mất 10-15 phút để tạo ra một món salad như vậy, sau đó bạn sẽ có được một món ăn ngon mà lại vô cùng tốt cho sức khỏe. Để sơ chế, trước hết chúng ta rửa sạch các loại rau, chỉ rửa cam cho thật sạch nhưng không gọt vỏ, sau đó cắt thành từng khoanh mỏng. Tiếp theo, chúng ta lấy một chiếc chảo có đáy dày, cho củ thì là vào xào đến đó rồi cho tất cả các nguyên liệu vào, đảo đều tay trên chảo. Chúng tôi cung cấpđể món ăn ngấm trong vài phút, và món salad sẽ sẵn sàng.

Hoàng hôn

Nếu bạn tự nấu ức gà và còn thừa một miếng, bạn có thể biến nó thành một trong những thành phần của món salad ba thành phần phổ biến, bao gồm:

• 200 gram phi lê gà;
• củ cải;
• 5 gherkins ngâm.

Trước hết, bạn cần nấu củ cải và gà, tất nhiên, trong các nồi khác nhau. Tiếp theo, để nguội thịt và cắt thành những khối vuông vừa phải, cắt bí ngô thành những khối nhỏ và cắt củ cải đã gọt vỏ thành những khối lớn. Sau đó, chúng tôi kết hợp các thành phần này trong một bát salad, trộn và nêm món ăn với bất kỳ loại sốt nào bạn chọn - thậm chí cả sốt mayonnaise, thậm chí dầu thực vật, và cả muối và hạt tiêu.

Cua trong bắp cải

Những người yêu thích món thanh cua chắc chắn sẽ thích thú với món salad ba thành phần hấp dẫn này, bao gồm:

• 500 gram bắp cải;
• củ hành tây vừa;
• 300 gram thanh cua.

Để chế biến một món ăn như vậy, bước đầu tiên bạn phải thái nhỏ bắp cải, dùng tay rắc muối lên rồi vò cho ngấm để rau tiết ra nước. Sau đó, chúng ta rửa sạch và cắt hành tây làm tư, thanh cua cắt thành những khoanh tròn mỏng. Sau đó, bạn chỉ cần kết hợp tất cả các thành phần trong một bát salad, nêm chúng với sốt mayonnaise, muối cho vừa ăn, trộn đều, để ủmất vài phút và bạn sẽ hoàn thành.

Salad thịnh soạn

Vào mùa thu, là thời điểm của cà tím, nếu không có thời gian rảnh để chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn, bạn có thể áp dụng công thức làm món salad rau xanh đơn giản mà ngon nhất. Để làm được điều đó, chúng ta cần:

• 4 cà tím;
• 4 quả trứng gà;
• 2 bóng đèn vừa.

Trước hết, rửa sạch và cắt cà tím thành từng dải, rắc muối lên và để sang một bên để vị đắng thoát ra. Sau đó, chúng ta rửa sạch hành tây, cắt thành nửa khoanh mỏng và đổ nước xốt đã chuẩn bị từ một muỗng canh đường, bốn muỗng canh giấm táo và bảy muỗng canh nước sôi vào. Trong khi ướp hành, bạn hãy chiên cà tím trong chảo có đáy dày, đồng thời luộc trứng cho đến khi trứng chín. Tiếp theo, cà tím để sang một bên để nguội, trứng cắt thành khối vuông, nước xốt từ hành tây để ráo nước và cả ba nguyên liệu được kết hợp trong một bát salad, muối và gia vị với sốt mayonnaise.

Puff Mushroom Salad

Trong số các món ăn ba thành phần, thậm chí có những món không chỉ có thể nấu trong ngày thường mà còn được phục vụ trên bàn tiệc. Một trong những món này là salad với nấm và thịt, công thức của món này sẽ làm hài lòng ngay cả những người sành ăn thực thụ. Nó chứa các thành phần như:

• 400 gram nấm ngâm;
• 400 gram thịt lợn;
• 150 gam pho mát.

Để chế biến một món ăn như vậy, điều đầu tiên bạn cần làm là luộc sơ qua thịt heonước muối để thịt chín hẳn. Sau đó, trong khi thịt nguội, pho mát nên được bào trên máy xay thô, và nấm nên được cắt thành hình khối. Tiếp theo, bạn cắt thịt thành từng lát mỏng, rồi cho salad vào bát salad, rưới sốt mayonnaise lên từng lớp của món ăn. Và lớp đầu tiên sẽ là nấm, lớp thứ hai - thịt, và lớp thứ ba - pho mát bào. Nếu muốn, món salad có thể được phủ lên trên với các loại rau thơm cắt nhỏ.

Salad Valmiera

Trong số các món ăn của ẩm thực Latvia, có một món salad tuyệt vời của ba thành phần, mang tên gọi "Valmiera". Nó được chuẩn bị rất đơn giản, nhưng bão hòa rất tốt. Để tạo nó, bạn cần các thành phần như:

• 3 quả trứng;
• 3 quả dưa chuột muối nhỏ;
• 100 gram pho mát cứng.

Tất cả những gì bạn cần làm là luộc trứng cho đến khi chín cứng, sau đó cắt thành khối cùng với dưa chuột, trong khi bào pho mát trên một chiếc máy xay thô. Sau đó, bạn chỉ cần trộn tất cả các thành phần trong một bát salad và nêm món ăn với sốt mayonnaise và tương cà với lượng bằng nhau.

Salad với chanterelles ướp

Nếu đã có sẵn hũ nấm ngâm chua ở nhà thì bạn có thể làm món nộm nấm ba chỉ đơn giản mà thơm ngon, hấp dẫn cả trẻ nhỏ và người lớn. Để tạo nó, bạn sẽ cần:

• 300 gram nấm;
• 3-4 cọng hành lá (có thể thay thế bằng hành thường);
• 2 quả dưa chuột tươi cỡ vừa.

Điều đầu tiênbạn cần chuẩn bị nấm và rau. Xả sạch nước muối trên nấm ngâm, và rửa sạch hành tây và dưa chuột. Sau đó, chúng ta cắt nấm thành dải, hành lá thái nhỏ, dưa chuột cắt thành hình bán nguyệt. Tiếp theo, chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần với nhau trong một bát salad, muối món ăn theo ý thích của bạn, nêm với kem chua hoặc dầu thực vật, tùy thuộc vào việc bạn có một hay một loại sốt khác, trộn đều và mọi thứ sẽ sẵn sàng.

Salad mùa hè

Ngoài ra, chúng ta không được quên về một món salad ba thành phần rất ngon, hương vị có thể chuyển sang tuổi thơ với tốc độ cực nhanh. Và chúng ta cần các thành phần như:

• 3 quả dưa chuột;
• 3 quả cà chua;
• hành.

Chuẩn bị một món ăn như vậy thật dễ dàng. Bạn chỉ cần rửa sạch các loại rau, sau đó cắt hành tây thành các tư, dưa chuột thành nửa khoanh và cà chua thành khối vuông. Sau đó, món salad cần được ướp muối, nêm dầu ô liu hoặc dầu hướng dương là có thể dọn món ăn ngay tại bàn. Nó sẽ vỡ tan ngay lập tức và không quan trọng món salad là một món ăn độc lập hay một món phụ thêm vào.