2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Nhím kho thịt băm là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các em nhỏ. Nó được chuẩn bị rất đơn giản, nhưng kết quả vượt quá mọi sự mong đợi. Nó gây thích thú đặc biệt cho những người sành ăn nhỏ. Mặc dù dễ chuẩn bị, nó không thể được gọi là nhẹ về lượng calo. Món ăn này rất thịnh soạn, ngon và hợp khẩu vị. Bạn có thể nấu nó thành nhiều phiên bản và với các loại sốt khác nhau.
Nhím trộn thịt băm trong kem chua
Để chuẩn bị cho họ, bạn sẽ cần khoảng 300 gram thịt băm. Sẽ tốt hơn nếu đó là nhiều loại thịt (ví dụ, thịt bò + thịt lợn). Chúng tôi cũng lấy khoảng 100 gam gạo. Ở đây cũng vậy, có chỗ cho sở thích của riêng bạn. Bạn có thể lấy gạo thông thường, hạt gạo hoang dã hoặc hạt dài. Để làm nguyên liệu, bạn cũng sẽ cần một cốc nước, hai củ hành tây nhỏ hoặc một củ hành tây lớn, một củ cà rốt và một quả trứng. Bạn cần chuẩn bị trước hỗn hợp rau hầm, nhưng bất kỳ món ăn sống nào cũng được. Chúng tôi cũng chuẩn bị một thìa tương cà và sốt mayonnaise, hai thìa kem chua, một thìa nhỏ mù tạt, gia vị (ớt bột, muối,nghệ, bất kỳ hạt tiêu và oregano) và các loại thảo mộc tươi (thì là).
Đây là tất cả những nguyên liệu bạn cần để làm món nhum kho với cơm. Bây giờ chúng ta hãy bắt đầu tạo chúng. Gạo nên được đun cho đến khi chín một nửa. Sau đó chúng ta rửa sạch và lau khô một chút. Thịt xay trộn với hành, trứng và gia vị đã thái nhỏ. Sau đó, trộn thật đều. Bây giờ thêm gạo đã luộc vào và trộn đều một lần nữa.
Tiếp theo, chúng ta tạo hình những chú nhím từ thịt băm. Thao tác này nên dùng tay nhúng qua nước để thịt không bị dính vào nhau. Chúng tôi đặt chảo trên lửa và chiên nhím trong một lượng nhỏ dầu thực vật. Để riêng, trộn kem chua, mù tạt, sốt mayonnaise, tương cà và rau hầm hoặc rau sống. Đổ nước vào hỗn hợp này, thêm muối cho vừa ăn. Bây giờ đổ nhím vào chảo với nước sốt đã chuẩn bị và đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút. Nhím băm nhỏ có thể được phục vụ như một món ăn riêng. Bất kỳ loại rau, rau thơm, salad và món ăn kèm nào cũng phù hợp với họ.
Để làm hài lòng trẻ em và làm cho món ăn của chúng thú vị hơn, bạn có thể nấu món nhím nhồi bông. Để làm được điều này, bạn cần 10 quả trứng luộc, 500 gam thịt băm nhỏ, hai nhánh tỏi, vài thìa sốt mayonnaise và kem chua, một hoặc hai củ cà rốt luộc và một quả trứng sống. Bạn cũng cần chuẩn bị mì Ý để trang trí.
10 quả trứng luộc trước và bóc vỏ. Sau đó, cắt chúng thành hai nửa và loại bỏ lòng đỏ. Nhào lòng đỏ bằng nĩa và trộn chúng với pho mát bào, cà rốt, tỏi băm nhỏ, sốt mayonnaise hoặckem chua. Muối để nếm. Chúng tôi bắt đầu với hỗn hợp này một nửa số trứng và kết nối chúng thành từng cặp.
Cho hành băm, tiêu, trứng, muối vào thịt băm và trộn đều. Bây giờ chúng ta đặt quả trứng đã nhồi vào một ít thịt băm nhỏ và tạo thành một hình bầu dục. Sau đó, chúng tôi tạo cho nó một hình dạng hơi dài giống như một con nhím. Từ trên cao, chúng tôi bắt chước kim từ những miếng mì Ý. Chúng tôi gửi nhím vào lò nướng trong vòng 30 - 40 phút. Bạn có thể phục vụ chúng với bất kỳ món ăn phụ nào. Nó không chỉ ngon, mà còn rất vui. Thức ăn như vậy phù hợp với thực đơn của trẻ nhỏ.
Đây là những món ăn có thể được xếp vào danh sách "Công thức nấu ăn ngon nhất". Chúng được chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng, và kết quả thật thú vị.
Đề xuất:
Thịt gà băm. Hàm lượng calo, công thức nấu ăn sử dụng thịt gà băm
Gà là thực phẩm hoàn hảo. Nó rất giàu protein, ít calo và đa năng. Nó được sử dụng để chuẩn bị các món khai vị, các món đầu tiên và thứ hai. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về thịt gà băm nhỏ, hàm lượng calo của nó ở dạng nguyên chất và là một món ăn chế biến sẵn, chúng tôi sẽ chia sẻ các công thức chế biến món ăn kiêng
Thịt băm nhà làm: tính năng nấu ăn, công thức nấu món thịt băm
Để tránh tình trạng món ăn bị thiu do thành phẩm từ thịt bị thiu, tốt hơn hết bạn nên tự nấu thịt băm tại nhà
Bí_chế_cách làm khoai tây nướng thịt bằm bằng lò nướng. Thời gian nướng khoai tây với thịt băm trong lò nướng là bao lâu?
Khoai tây và thịt băm là sự kết hợp kinh điển của sản phẩm mà cả lớn và nhỏ đều thích ăn. Với những nguyên liệu này, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn đa dạng, phù hợp với thực đơn ngày thường và ngày lễ. Ấn phẩm hôm nay có các công thức nấu khoai tây nướng với thịt băm trong lò nướng thú vị nhất
Nấu gì với thịt băm và khoai tây? Công thức nấu ăn thịt băm và khoai tây
Từ bài viết này, bạn sẽ học được những gì để nấu với thịt băm và khoai tây. Trên thực tế, có rất nhiều công thức chế biến các món ăn từ những nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng này
Loại thịt nào tốt hơn để ăn thịt nướng: thịt lợn, thịt bò, thịt cừu hoặc thịt gia cầm?
Làm thế nào để tìm ra loại thịt kebab được làm từ thịt để làm cho nó thực sự ngon? Bài viết này mô tả các tùy chọn khả thi cho các sản phẩm được sử dụng. Ưu nhược điểm của từng loại được trình bày chi tiết. Điều này sẽ cho phép bạn quyết định chính xác trước khi mua mọi thứ bạn cần để chuẩn bị cho món ăn dã ngoại chính - thịt nướng
