Làm thế nào để nấu gà cốm bằng lò vi sóng?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Gà cốm là những miếng thịt trước tiên được tẩm bột và sau đó được chiên trong một lượng dầu lớn. Chúng thu hút sự chú ý của người ăn bằng vẻ đẹp, hương vị tuyệt vời và hương thơm tinh tế. Chúng thực sự tan chảy trong miệng của bạn khi ăn. Ngày nay, bạn có thể mua chúng trong cửa hàng (ví dụ: các sản phẩm của công ty Miratorg rất nổi tiếng) hoặc nấu chúng tại nhà bằng các nguyên liệu sẵn có.

Làm thế nào để hâm nóng lại cửa hàng đã mua?

Tiệm gà cốm rất bình dân, giá cả phải chăng, không mất nhiều thời gian chuẩn bị, cô chủ có thể nghỉ nấu nướng và quan trọng nhất là ngon tuyệt vời. Nhưng bạn cần hiểu rằng chúng thuộc nhóm thức ăn nhanh, tức là chúng không có ích nhiều cho cơ thể. Nếu bạn vẫn mua chúng, hãy nấu ăn theo lời khuyên của chúng tôi.

Thành phần:

Cốm đông - 1 kg

Phương pháp nấu:

• Để hâm nóng cốm làm sẵn trong lò vi sóng, trước tiên, lấy cốm ra khỏi tủ lạnh và chuyển sang một món ăn đặc biệt. Đó là món bạn thường nấu trong lò vi sóng.
• Nếu cómong muốn, hãy để chúng rã đông một chút ở nhiệt độ phòng hoặc bên trong một thiết bị trợ giúp thần kỳ (chế độ rã đông). Sau đó, bật chế độ “Warm Up” và để trong 3-4 phút.
• Mang ra và phục vụ.

Cách nấu ăn mua ở cửa hàng?

Nếu cốm gà chưa chín, hãy bật lò vi sóng ở mức công suất lớn nhất. Trước tiên, nướng các miếng thịt ở một mặt trong 5 phút, sau đó mở cửa, lật mặt và nướng mặt kia trong cùng một khoảng thời gian.

Nếu bạn nhận thấy chất lỏng tích tụ trong đĩa, hãy để ráo nước, nếu không, cốm trong lò vi sóng sẽ bị chín một nửa, không phải là chiên. Khi nấu xong, dọn món ăn ra bàn.

Làm thế nào để tạo ra của riêng bạn?

Nếu không muốn no bụng với đồ ăn nhanh, bạn có thể tự tay nấu cốm bằng lò vi sóng tại nhà. Sản phẩm yêu cầu thời gian tối thiểu. Có thể hương vị sẽ không giống mùi vị mua ở cửa hàng, nhưng lợi ích của bánh ngọt tự làm thì lớn hơn nhiều. Chúng có thể được ăn ngay cả khi giảm cân. Đặc biệt là đối với những người theo chế độ ăn kiêng Pierre Dukan.

Thành phần:

• gà phi lê - 1 kg;
• protein trứng gà - 3 miếng;
• muối, gia vị, tiêu xay - nêm nếm;
• vảy ngô không đường - để tẩm bột;
• nước tương - 1-2 muỗng canh. thìa;
• tỏi - 1-2 tép.

Phương pháp sáng tạo:

• Trước khi nấu cốm bằng lò vi sóng, bạn cần cắt phi lê gà thành từng phần. Điều mong muốn là họ đượccùng kích thước.
• Tiếp theo, bạn nên chuyển chúng sang nước xốt làm từ xì dầu và tỏi. Để trong 15 phút.
• Trong thời gian này, xay ngô mảnh bằng máy trộn, trộn với gia vị và gia vị. Đánh đều lòng trắng trứng bằng nĩa, máy đánh trứng hoặc máy xay sinh tố.
• Ở công đoạn cuối cùng, nhúng từng miếng thịt trước vào protein, sau đó tẩm bột mì, sau đó chuyển sang một chiếc bát đặc biệt.
• Nấu ở công suất tối đa trong 3-5 phút trên một mặt, sau đó ở mức tương tự trên mặt kia.

Mẹo nấu ăn

Có một số bí quyết sẽ cho phép bạn làm cốm ngon nhất tại nhà. Hãy tiết lộ một số trong số chúng:

1. Cốm có thể được chế biến từ bất kỳ bộ phận nào của con gà, miễn là không có xương.
2. Trước khi nấu, hãy thử ngâm thịt với nước xốt như tiêu, muối và nước cốt chanh. Sau đó, nó sẽ trở nên rất ngon, ngon ngọt, cay và cay.
3. Để nấu cốm đông trong lò vi sóng, bạn không cần phải rã đông. Nó sẽ không thay đổi hương vị.
4. Các loại hạt và mè có thể được thêm vào bánh mì ngô không đường. Chúng sẽ tạo cho món ăn thành phẩm có vị cay.
5. Để có mùi thơm đậm đà, bạn cũng có thể đổ bất kỳ loại gia vị cay nào vào.

Ngoài ra, đừng quên ngoài bột ngô, cốm có thể được lăn trong bột mì hoặc vụn bánh mì xay kỹ trước khi nấuvụn bánh mì.

Xôi gà cốm ăn gì?

Nuggets hoàn hảo với các loại rau củ ngon ngọt, dưa chuột tươi và salad cà chua, ngò hoặc thì là (có thể rắc thêm), bất kỳ món ăn kèm nào. Chúng có thể được phục vụ với khoai tây nghiền, cơm với nước thịt, mì ống với các loại thảo mộc xắt nhỏ và pho mát, và bông cải xanh luộc. Và với tất cả các loại nước sốt. Ví dụ, sẽ rất ngon nếu bạn phục vụ cốm với nước sốt cà chua tự làm trộn với một lượng nhỏ tỏi, cho qua máy ép tỏi, nước ấm và 9% giấm. Chúc bạn ngon miệng!