2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Trái cây lạ ngày càng được ưa chuộng hơn trong những ngày này. Một trong số đó là pitahaya. Quả (bạn có thể xem ảnh bên dưới) còn được gọi là lê gai, pitaya và tim rồng. Pitahaya có nguồn gốc từ Mỹ. Người ta tin rằng người Aztec là những người đầu tiên sử dụng cây này. Và đó là vào khoảng thế kỷ 13.
Theo quy luật, cùi của cái gọi là tim rồng được ăn sống. Gia vị thơm được làm từ hạt xay và rang trước.
Pitahaya là một loại quả là quả của cây xương rồng giống cây hoặc dây leo. Loại cây này rất khiêm tốn và có thể phát triển ngay cả ở những vùng khô cằn của vùng nhiệt đới. Hiện nay, pitahaya được trồng tích cực ở Mexico và Việt Nam, Trung Quốc và Thái Lan, Nhật Bản và Philippines, cũng như Hawaii. Sản lượng của nhà máy vượt quá mọi sự mong đợi. Hơn ba mươi tấn trái cây kỳ lạ thu được từ một ha.
Pitahaya là một loại trái cây ít calo. Một trăm gam cùi tươi không quá bốn mươi kcal. Bên trong quả có lõi màu trắng. Nó chứa nhiều hạt nhỏ, tương tự nhưhạt anh túc. Thịt của quả dễ dàng tách ra khỏi vỏ. Có nhiều loại pitahaya. Ngoài quả mâm xôi có cùi trắng, còn có họ hàng của nó là người Costa Rica. Da anh ấy đỏ. Màu và thịt giống nhau. Ngoài ra còn có một pitahaya màu vàng. Quả của loài này được phân biệt bằng màu vàng giống nhau của lõi và bề mặt.
Trọng lượng quả trung bình 200-250 gr. Đôi khi có những mẫu vật nặng hơn một kg. Làm thế nào để họ ăn pitahaya? Theo một cách rất đơn giản. Trái cây để nguội trước, sau đó cắt thành từng lát hoặc lát nhỏ. Bã từ những miếng này được ăn bằng một thìa cà phê.
Tuy nhiên, pitahaya là một loại trái cây không chỉ có thể ăn tươi. Cư dân của Guatemala, Colombia và Nicaragua sử dụng nước trái cây của nó để sản xuất kem và đồ ngọt, sherbets và sữa chua. Nó cũng tốt để giải khát nước trái cây tươi. Bột giấy Pitahaya thường được dùng để làm nước sốt, mứt và mứt cam. Và nông dân Mexico làm đồ uống có cồn từ nó. Ngay cả hoa của một loại cây nhiệt đới cũng được sử dụng trong nấu ăn.
Họ pha trà rất thơm. Cách đây không lâu, lê gai đã được sử dụng trong thẩm mỹ.
Bột trái cây nhiệt đới được sử dụng trong nhiều loại mặt nạ dưỡng thể và mặt, kem dưỡng da, serum, tẩy tế bào chết và kem dưỡng. Đồng thời, chiết xuất pitahaya không chỉ đóng vai trò là hương thơm. Nó cũng được sử dụng như một nguyên liệu thô vitamin và khoáng chất. Và điều này không phải ngẫu nhiên. Pitahaya chứa axit ascorbic và thiamine,riboflavin và niacin. Trái cây rất giàu sắt và kali, canxi và phốt pho.
Việc sử dụng trái cây nhiệt đới được chỉ định cho những người có rối loạn trong hệ thống nội tiết. Chúng bao gồm bệnh nhân tiểu đường. Ăn trái cây thuốc giúp chữa lành vết loét dạ dày. Bột giấy Pitahaya được khuyến khích đưa vào thực đơn khi đi công tác và du lịch các nước nhiệt đới. Một loại trái cây tuyệt vời trong thời gian ngắn nhất có thể sẽ điều chỉnh quá trình tiêu hóa, vốn có thể bị xáo trộn do điều kiện khí hậu thay đổi. Lợi ích của pitahaya cũng rất tốt cho các bệnh về mạch máu và tim.
Đề xuất:
Bữa tối lành mạnh với dinh dưỡng hợp lý: thực đơn, công thức cho bữa ăn lành mạnh
Trong số những người giảm cân, có một trong những ý kiến cho rằng bữa tối là bữa ăn mà từ đó bạn chỉ có thể khỏe hơn. Đặc biệt nếu có sau 18 giờ. Các nhà dinh dưỡng chắc chắn rằng đây là một huyền thoại. Bữa tối rất cần thiết để có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Từ chối bữa ăn này sẽ chỉ gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên, có những điểm quan trọng quyết định bạn cần ăn gì vào lúc này. Không khó để thực hiện một bữa tối lành mạnh với dinh dưỡng phù hợp, nó nên chứa những thực phẩm lành mạnh, nhưng loại trừ những thực phẩm bị cấm
Bữa trưa lành mạnh là cách để có một lối sống lành mạnh
Nhịp sống hiện đại gợi lên gấp gáp. Hấp dẫn trong kinh doanh, trong công việc, trong ẩm thực. Tuy nhiên, điều rất quan trọng là phải có một chế độ ăn uống cân bằng và bữa trưa lành mạnh mà bạn có thể mang theo khi đi làm đóng một vai trò lớn ở đây
Bữa sáng ngon lành, lành mạnh và cân bằng - công thức nấu ăn, tính năng và đánh giá
Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên và quan trọng nhất trong ngày để bạn sạc lại pin trước một ngày làm việc bận rộn. Sự đào thải có hệ thống dẫn đến tăng nguy cơ béo phì, các bệnh tim mạch, bệnh lý về đường tiêu hóa và các vấn đề sức khỏe khác. Vì vậy, điều cực kỳ quan trọng là một bữa sáng ngon lành, lành mạnh và cân bằng xuất hiện trên bàn ăn của bạn mỗi sáng. Và từ những gì và làm thế nào để nấu nó sẽ được mô tả trong bài viết hôm nay
Thực phẩm lành mạnh nhất cho một chế độ ăn uống lành mạnh
Chỉ bằng cách ăn uống đúng cách, bạn có thể duy trì sức khỏe tốt trong nhiều năm. Một người không biết đo lường trong thực phẩm, số lượng và thành phần của nó, cuối cùng sẽ mắc phải nhiều bệnh tật, mà nguyên nhân là suy dinh dưỡng. Thực phẩm lành mạnh trong chế độ ăn uống là nền tảng của sức khỏe
Ăn kiêng các bữa ăn lành mạnh. Công thức bữa ăn lành mạnh
Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa của tuổi thọ và sức khỏe tốt. Thật không may, không phải tất cả các món ăn phổ biến đều tốt cho cơ thể như nhau. Một số chứa nhiều cholesterol, một số khác - tinh bột, và một số khác - chất béo. Trái ngược với ý kiến của đa số, các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, công thức nấu ăn phù hợp để nấu ăn hàng ngày, có thể có thịt, cá và thậm chí cả nước xốt. Một điều nữa là họ có một phương pháp nấu ăn đặc biệt
