Gỏi gà ngon đơn giản: công thức, nguyên liệu
Gỏi gà ngon đơn giản: công thức, nguyên liệu
Anonim

Nếu bạn quyết định tổ chức một bữa tối liên hoan hoặc chỉ để làm hài lòng gia đình bằng một món ăn hấp dẫn, thì hãy chuẩn bị món salad gà đơn giản và ngon. Bạn sẽ tìm thấy công thức cho một món ăn lành mạnh trong bài viết của chúng tôi.

Salad gà chua cay

Công thức này sẽ hấp dẫn những ai ngắm nhìn vóc dáng của họ và cố gắng chỉ nấu những bữa ăn nhẹ và lành mạnh cho bữa tối.

Thành phần:

  • Hai phi lê gà.
  • Một nửa bắp cải nhỏ.
  • Một củ cà rốt.
  • Hành tây lớn.
  • Ba tép tỏi.
  • Tương cà chua cay.
  • Muối và ớt xay (nếu không thích cay thì thay bằng tiêu xay thông thường).
  • Dầu thực vật.
công thức salad gà dễ dàng và ngon
công thức salad gà dễ dàng và ngon

Cách làm gỏi gà xé phay đơn giản mà ngon? Đọc công thức tại đây:

  • Băm nhuyễn bắp cải, sau đó cho vào bát salad sâu và dùng tay nghiền.
  • Gọt và bào cà rốt trên máy vắt "Hàn Quốc".
  • Cắt phi lê thành các dải dài hẹp và hành tây thành các nửa khoanh. Chiên thực phẩm trong dầu thực vật. đến cuối cùngthêm tỏi đã bóc vỏ và băm nhuyễn vào chảo.
  • Kết hợp thức ăn đã chế biến sẵn, nêm tương cà và nêm tiêu. Muối và khuấy.

Đặt bát salad vào tủ lạnh và dọn món ăn ra bàn sau vài giờ.

Caesar salad gà tại nhà

Món ăn ngon và thịnh soạn này rất thích hợp cho bữa tối hoặc bàn tiệc liên hoan. Chúng tôi không cung cấp cho bạn một công thức cổ điển cho món ăn này, vì bạn mất khá nhiều thời gian để chuẩn bị nước sốt và các sản phẩm. Tuy nhiên, món ăn của chúng tôi về hương vị và hình thức rất giống với món yêu thích của nhiều "Caesar".

Sản phẩm bắt buộc:

  • Phi lê gà luộc.
  • Một muỗng canh dầu thực vật.
  • Hai tép tỏi.
  • Lát bánh mì trắng.
  • Một muỗng cà phê mù tạt Pháp.
  • Nửa thìa nước tương.
  • Xà lách.
  • Hai thìa kem chua.
  • 30 gam parmesan.
salad caesar với gà tự làm
salad caesar với gà tự làm

Salad Caesar với gà tại nhà chuẩn bị như thế này:

  • Phi nhanh tỏi đã băm nhỏ trong dầu thực vật, sau đó đặt bánh mì đã cắt thành các que nhỏ vào đó.
  • Đối với nước sốt, kết hợp kem chua, tép tỏi thái nhỏ, nước tương và mù tạt. Đánh thức ăn bằng máy đánh trứng.
  • Xé salad và đặt dưới đáy đĩa.
  • Sau đó, bày thịt gà phi lê ra, xé thành sợi.
  • Rưới đều nước sốt lên các miếng.
  • Rắc salad với Parmesan bào vàbánh mì nướng.

Trang trí với cà chua bi và phục vụ.

Salad Gà với Nho. Công thức

Chuẩn bị món ăn dễ dàng này cho một bữa tiệc bachelorette và khiến bạn bè của bạn ngạc nhiên với hương vị nguyên bản tươi sáng.

Thành phần:

  • Bó lá xà lách.
  • 100 gram nho hồng.
  • Ức gà luộc.
  • 30 gram phô mai xanh có khuôn.
  • kem 50ml.
  • Hai muỗng cà phê mù tạt Dijon.
  • Tỏi khô - để nếm.
công thức salad gà với nho
công thức salad gà với nho

Salad với ức gà luộc chúng ta sẽ nấu như thế này:

  • Đầu tiên, chuẩn bị băng. Đánh bông phô mai, mù tạt, kem và tỏi trong máy xay sinh tố.
  • Xếp lá rau diếp lên đĩa phẳng (dùng tay xé).
  • Cắt nho thành hai phần và bỏ hạt, nếu cần. Đặt quả mọng vào món salad.
  • Cắt ức luộc thành khối và đặt lên trên quả nho.

Đổ nước sốt lên đĩa và mang ngay cho khách.

Salad gà, cà chua và tiêu

Nếu bạn không thể quyết định nấu món gì cho bữa tối, thì hãy chú ý đến công thức này.

Sản phẩm bắt buộc:

  • Phi lê gà - hai miếng.
  • Cà chua xanh - sáu miếng.
  • Một quả ớt chuông ngọt ngào.
  • Hành lá.
  • Mù tạt - một thìa cà phê.
  • Giấm - muỗng cà phê.
  • Bơ.
  • Muối, đường và tiêu xay.
salad với gà và hạt tiêu
salad với gà và hạt tiêu

Salad gà kho tiêu khá dễ chế biến:

  • Cắt phi lê thành các dải và chiên thịt cho đến khi vàng nâu.
  • Ớt cắt thành dải, cà chua cắt thành khoanh tròn. Dùng dao thái nhỏ hành lá.
  • Làm nước sốt với dầu, mù tạt, muối, đường và gia vị.

Trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị và rưới nước sốt lên trên. Salad với gà và hạt tiêu đã sẵn sàng để ăn.

Salad ngày lễ

Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị một món ăn phức tạp cho bàn tiệc, thì bạn có thể sử dụng công thức của chúng tôi. Salad ngon ngọt bao gồm các thành phần sau:

  • Ức gà luộc - một miếng.
  • Cà chua - bốn miếng.
  • Xà lách - một bó.
  • Baton - bốn lát.
  • Trứng cá muối đỏ - bốn thìa.
  • Dầu thực vật - một muỗng canh.
  • Muối và tiêu đen xay.

Làm thế nào để làm một món salad lễ hội với gà và bánh mì nướng? Đọc công thức tại đây:

  • Chúng tôi sẽ phục vụ món ăn này theo từng đợt, vì vậy hãy chuẩn bị bốn bát salad nhỏ.
  • Cắt lát ổ bánh mì thành từng khối nhỏ, sau đó chiên nhanh trong dầu thực vật. Đảm bảo lát bánh mì giòn bên ngoài và mềm bên trong.
  • Đổ nước sôi lên cà chua và loại bỏ vỏ của chúng. Cắt đôi quả cà chua đã chuẩn bị, sau đó cắt từng miếng vừa ăn. Cho các miếng trống vào bát salad và rắc tiêu xay lên.
  • Cắt ức luộc thành từng khối vuông và cho thịt lên trêncà chua. Nêm gà với muối và tiêu xay.
  • Cho một muỗng cà phê trứng cá muối và một lượng bánh mì nướng bằng nhau vào mỗi đĩa.
  • Cuối cùng, đặt lá rau diếp đã xé và thêm một thìa cà phê trứng cá muối.

Trước khi phục vụ, trộn salad với sốt mayonnaise hoặc sữa chua.

Salad gà và dứa

Sự kết hợp cổ điển của các thành phần làm cho món ăn này trở nên đặc biệt ngon và ngọt. Để chuẩn bị món salad này, bạn sẽ cần:

  • 400 gram phi lê gà luộc.
  • 500 gram dứa đóng hộp.
  • 300 gram nấm ngọc cẩu hoặc bất kỳ loại nấm hoang dã nào.
  • Một bóng đèn.
  • 300 gram pho mát cứng.
  • Năm quả trứng.
  • 200 gram mayonnaise.
  • Vài thìa dầu thực vật.
salad gà ngon
salad gà ngon

Salad gà rất ngon được chế biến theo công thức này:

  • Cắt nhỏ gà luộc và đặt thịt dưới đáy của một tô salad phẳng lớn. Bôi trơn lớp đầu tiên bằng mayonnaise, nêm tiêu và muối.
  • Nấm chế biến, phân loại và cắt nhỏ tùy ý. Chiên chúng trong dầu thực vật cùng với hành tây thái nhỏ. Sau đó, rải một lớp nấm lên mình gà và dùng thìa san đều. Đánh thức ăn một lần nữa với một ít mayonnaise.
  • Tiếp theo với dứa thái hạt lựu và rưới nước sốt lên.
  • Trứng luộc không còn vỏ, sau đó nạo hoặc băm nhuyễn. Bạn cũng đừng quên bôi lớp dầu này bằng sốt mayonnaise.

Trang trí salad với pho mát bào và dọn ra bàn.

Nhanh Gỏi Gà

Hãy thử công thức của chúng tôi để có một món ăn đơn giản với hương vị nguyên bản.

Thành phần:

  • 200 gram thịt gà luộc.
  • 100 gram nấm.
  • Một bóng đèn.
  • 100 gram mayonnaise.
  • 100 gram pho mát cứng.
  • Muối và tiêu.
  • Xanh.
  • Hai quả trứng.

Vì vậy, chúng tôi đang chuẩn bị một món salad gà đơn giản và ngon. Chúng tôi sẽ mô tả công thức của món ăn dưới đây:

  • Dùng dao cắt miếng phi lê đã luộc chín.
  • Cắt nhỏ nấm và hành tây, sau đó chiên thực phẩm cho đến khi chín mềm. Đừng quên muối và tiêu khi nấu ăn.
  • Cắt phô mai thành từng khối.
  • Chặt rau xanh và trứng luộc.

Cho các thức ăn đã chuẩn bị vào tô salad, nêm sốt mayonnaise rồi trộn. Bạn có thể phục vụ món ngon này ra bàn ngay lập tức.

salad với ức gà luộc
salad với ức gà luộc

Salad rau gà

Công thức này sẽ rất hữu ích nếu bạn đột nhiên muốn ăn một bữa ăn nhẹ, nhưng không muốn nấu một số món ăn phức tạp.

Sản phẩm bắt buộc:

  • Phi lê gà - 300 gram.
  • Một quả ớt chuông.
  • Ba quả cà chua.
  • Hai quả dưa chuột.
  • Nửa ly pho mát bào nhỏ.
  • Mayonnaise, muối và gia vị vừa ăn.

Làm thế nào để có thể nhanh chóng chế biến món gỏi gà đơn giản mà ngon? Chúng tôi đã đăng công thức bên dưới:

  • Luộc phi lê với muốinước cho đến khi sẵn sàng. Sau đó, để nguội và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
  • Ớt, dưa chuột và cà chua Bungari cắt thành từng miếng.

Kết hợp các thực phẩm đã chuẩn bị sẵn trong một bát salad sâu, thêm pho mát bào, sốt mayonnaise, muối và gia vị vào chúng. Xào thức ăn và dọn món ăn ra bàn.

công thức salad với gà và bánh mì nướng
công thức salad với gà và bánh mì nướng

Kết

Chúng tôi sẽ rất vui nếu bạn sử dụng các công thức nấu ăn mà chúng tôi đã thu thập cho bạn trong bài viết này. Món salad nhẹ và ngon sẽ không chỉ trang trí cho bữa tối thông thường của bạn mà còn cho mọi bữa tiệc gia đình.

Đề xuất: