2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Bắp trở nên phổ biến với dân chúng ta vào cuối mùa hè. Hương thơm và chất lượng hương vị của nó thu hút nhiều người yêu thích. Ngô có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người. Rất nhiều vitamin tập trung trong một lõi: B, C, D, K, PP, cũng như nhiều nguyên tố hữu ích: magiê, hợp chất phốt pho, kali, v.v.
Chọn bắp
Để ngô chín mang lại sự ngon miệng, bạn cần phải thông minh trong khâu chọn lựa. Cố gắng mua những loại rau non, phần lõi có màu vàng sữa. Khi kiểm tra các hạt, đồng thời chú ý đến độ mềm và độ đàn hồi của chúng. Bắp vàng tươi ăn cũng thích hợp nhưng sẽ hơi cứng. Các tán lá phải tiếp giáp với thân của lõi ngô và hơi bong ra khỏi nó, có vẻ ngoài tươi và có màu hơi vàng. Nếu không có lá trên ngô, thì điều này có thể cho thấy việc xử lý cây bằng thuốc trừ sâu. Trong trường hợp này, lá cuộn lại và trông không hấp dẫn. Để không làm người mua xa lánh, họđã xóa trước, giải thích sự thật này bằng những lý do khác.
Quy trình nấu
Sau khi chọn ngô xong, bạn có thể bắt đầu công đoạn nấu. Nấu chín nhanh nhất là ngô trong nồi hơi đôi. Trước khi bắt đầu quá trình, chúng tôi chú ý đến một số chi tiết hơn. Nên chọn các loại hạt có kích thước tương tự nói chung và có kích thước hạt tương tự. Nếu lõi ngô lớn bị bắt và do đó có vấn đề với cách nấu ngô trong nồi hơi đôi, thì hãy cẩn thận cắt chúng thành hai nửa dọc. Không cần thiết phải rửa sạch lá, sự hiện diện của chúng trong quá trình nấu sẽ không làm hỏng hương vị của sản phẩm. Nếu có thời gian, bạn có thể để nước nguội ủ trong nước nguội, sau đó nấu ngô trong nồi hơi đôi sẽ thành công hơn nữa.
Nếu tìm thấy các hạt hư hỏng trên thân lõi ngô, thì chúng tôi loại bỏ chúng. Trước khi ngâm ngô vào nước, phải đun sôi nước và ngâm nước muối. Ngô trong lò hơi đôi có thể nấu từ nửa giờ đến hai giờ. Điều này bị ảnh hưởng bởi sự trưởng thành của thai nhi.
Xác định độ sẵn sàng của ngô
Cách dễ nhất để xác định độ chín của ngô là lấy mẫu. Để làm điều này, chúng tôi tách hạt ra khỏi lõi và đánh giá độ sẵn sàng. Tập trung vào sở thích hương vị. Trước khi phục vụ, lõi ngô có thể được bôi mỡ bằng bơ. Phục vụ muối riêng.
Ngô trong nồi hơi đôi không phải là lựa chọn nấu ăn duy nhất. Bạn có thể dùng nồi, nồi áp suất hoặc lò vi sóng. Nếu sự lựa chọn vẫn không thành côngtrên nồi hơi đôi, nên phủ bơ (bơ) đã bóc vỏ trước khi nấu. Đối với những người yêu thích hương vị độc đáo của ngô, bạn có thể chuẩn bị một loại sốt đặc biệt của bơ, bạch đậu khấu và quả óc chó. Trộn tất cả các thành phần và giữ lửa trong vài phút. Đặt ngô đã nấu chín vào đĩa, đổ lên trên khối hạt đã nấu chín và phục vụ với muối (trong một hộp riêng). Ngô trong nồi hơi đôi là một lựa chọn thuận tiện cho bà chủ, vì lõi ngô không thể bóc được.
Đề xuất:
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Công thức nấu rau củ đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Điều này sẽ được thảo luận trong bài báo. Ví dụ về các công thức nấu ăn được đưa ra, sau đó bạn sẽ học cách làm các món ăn ngon có sinh tố
Belfish: loại cá nào, nấu như thế nào? Cá hồi trắng: công thức nấu ăn có ảnh. Nấu cá hồi trắng trong lò
“Cá trắng? Những loại cá? Làm thế nào để nấu ăn?”, Câu hỏi của một người bình thường. Chúng tôi hy vọng rằng sau khi đọc bài viết của chúng tôi, mọi nghi ngờ của anh ấy về nguồn gốc và cách chế biến của đại diện tuyệt vời của hệ động vật biển của Nga sẽ biến mất
Cách nấu và nấu bao nhiêu món manti trong nồi hơi đôi
Manti là món ăn dân tộc của các dân tộc Châu Á. Chúng được làm từ bột nhồi với thịt băm, bí đỏ hoặc khoai tây. Vì vậy, nhiều bà nội trợ thường nhầm lẫn chúng với há cảo hoặc khinkali. Sau khi đọc bài viết hôm nay, bạn sẽ học cách nấu món manti trong nồi hơi đôi và nấu một món ăn bao nhiêu
Bánh quy sô cô la trên nước sôi trong nồi nấu chậm: thành phần, công thức từng bước với hình ảnh, sắc thái và bí quyết làm bánh trong nồi nấu chậm
Ngày nay, có rất nhiều công thức làm bánh ngọt ngon, được chế biến bằng cách sử dụng bánh đa. Phép màu hiện đại này đang giúp hàng triệu đầu bếp tạo ra những chiếc bánh quy thần kỳ và các món nướng khác trong thời gian ngắn. Và ngay hôm nay chúng ta sẽ nói chi tiết về cách nấu bánh quy sô cô la với nước sôi trong nồi nấu chậm
Ngũ cốc thơm ngon với sữa trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, phương pháp nấu ăn, đánh giá. Cháo bột báng trong nồi nấu chậm với sữa
Nồi đa năng là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp giúp bạn chuẩn bị những món ăn phức tạp nhất. Không có gì bí mật khi nhiều bà nội trợ không biết cách nấu một số loại ngũ cốc, và do đó thay thế chúng bằng các sản phẩm khác