Bánh ngọt trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Các bà nội trợ từ lâu đã sử dụng một thiết bị như nồi nấu chậm. Thiết bị này có nhiều ưu điểm. Với nó, bạn có thể nấu cả hai khóa học đầu tiên và thứ hai. Ngoài ra, tủ đa năng cho phép bạn thực hiện nhiều kiểu nướng khác nhau tại nhà. Đây là bánh ngọt và bánh nướng (thanh ăn nhẹ, ngọt). Chúng có thể được chuẩn bị từ các loại bột khác nhau. Có rất nhiều công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng cho những món ăn như vậy. Bài viết hướng dẫn cách làm bánh ngọt bằng nồi nấu chậm.

Nguyên tắc nấu ăn

Tiện ích nhà bếp hiện đại cho phép bạn nướng các món trà khác nhau một cách nhanh chóng và dễ dàng. Ngay cả một đầu bếp thiếu kinh nghiệm cũng có thể đối phó với nhiệm vụ này. Thông thường, bột làm bánh ngọt trong nồi nấu chậm là khá lỏng. Nó được làm trên cơ sở các sản phẩm sữa lên men. Tuy nhiên, một số bà nội trợ chuẩn bị bánh quy, men, bánh phồng và bánh ngọt. Như một chất độn, mứt, hạt nhân, trái cây và quả mọng được sử dụng. Món tráng miệng được trang trí với đường bột, kem, đá lạnh. Để chế biến món ngon, bạn chỉ cần cho các nguyên liệu cần thiết vào bát của thiết bị và bật chương trình nướng.

Pie với nhân quả mọng

Cơ sở tráng miệng bao gồm:

1. Bột với số lượng 2 cốc.

2. Bơ - 70 gram.

3. Đường cát - 1 ly.

4. Trứng.

5. Một thìa cà phê bột nở.

Nhân bánh bao gồm:

1. Phô mai Cottage với số lượng 250 gram.

2. Đường - nửa ly.

3. Bao bì bột vani.

4. Một ly quả mọng, tươi hoặc đông lạnh.

5. Kem chua - hai thìa lớn.

6. Trứng.

Bánh ngọt trong nồi nấu chậm với quả mọng được chế biến như thế này. Để làm được bột bánh dẻo, bạn cần rây bột mì, kết hợp với bơ và bột nở. Cho trứng và đường cát vào, trộn đều tất cả các nguyên liệu. Khối lượng kết quả được đặt trong tủ lạnh trong ba mươi phút. Sau đó, bạn cần phải thực hiện một chất làm đầy. Phô mai que được quệt bằng rây, dùng nĩa nhào. Kết hợp với các thành phần còn lại (ngoại trừ quả mọng). Bát của thiết bị được bôi trơn bằng một lớp dầu. Bột được lấy ra và chia thành hai phần. Phần đầu tiên được đặt ở dưới cùng của hộp đa năng. Sau đó đặt một khối pho mát nhỏ, quả mọng. Dùng nửa sau của bột phủ lên.

Món đang được chuẩn bị trong chương trình nướng 1 tiếng.

Tráng miệng với kefir

Món ngon này được làm không có nhân và giống như một chiếc bánh cupcake.

Tuy nhiên, những món ăn này có thể được chế biến với nhiều loại nhân khác nhau. Bánh kefir ngọt trong nồi nấu chậm, được thảo luận trong phần này, bao gồm các sản phẩm sau:

1. Đường cát (một ly).

2. Trứng với số lượng 3 miếng.

3. Gói bột nở.

4. 2 cốc bột mì.

5. Bơ - 100 gr.

6. Bao bì bột vani.

7. Một ly sữa chua.

8. Muối - 1 nhúm.

Tất cả các nguyên liệu cần thiết cho món ăn được kết hợp trong một chiếc bát sâu. Bát của thiết bị phải được phủ một lớp dầu. Cho bột vào. Món tráng miệng được nấu ở chế độ nướng trong một giờ.

Điều trị hương mật ong

Thành phần món ăn gồm các sản phẩm sau:

1. Đường cát - 1 ly.

2. Bơ - 100 gram.

3. Kem chua (4 thìa lớn).

4. Bột với số lượng 2 cốc.

5. 12 g soda.

6. 2 thìa lớn mật ong lỏng.

7. Trứng với số lượng 2 miếng.

8. 100 g trái cây sấy khô.

Bánh ngọt nấu chè trong nồi nấu chậm theo công thức chế biến như thế này.

Mật ong phải kết hợp với soda. Để trong mười phút. Thêm đường và trứng. Các thành phần được trộn đều. Để trong 5 phút. Bơ phải được đun chảy trong một tô nhiều bánh. Thêm vào các sản phẩm khác. Để thêm 5 phút. Sau đó, kem chua được đưa vào cơ sở cho món tráng miệng. Sau đó, trái cây khô được thêm vào. Sau năm phút, trộn các sản phẩm với bột đã rây. Khối lượng được trộn đều. Đặt nó vào bát của thiết bị, được phủ bằng dầu. Một chiếc bánh ngọt trong nồi nấu chậm với mật ong được nấu trong chương trình nướng trong tám mươi phút.

Đĩa sôcôla và chuối

Thành phần của thức ăn bao gồm:

1. 200 gram bột mì.

2. Trứng.

3. Chuối với số lượng 2 miếng.

4. Thanh sô cô la nặng 100 gram.

5. Kem chua (giống nhau).

6. Baking soda (1 nhúm).

7. Cùng một lượng muối.

8. Bơ (100 gram).

9. 150 gram đường cát.

Bánh ngọt trong công thức nấu chậm với sô cô la và chuối được chế biến như thế này. Bơ cần được hâm nóng. Nó sẽ trở nên mềm mại. Sau đó, sản phẩm được cho vào một chiếc bát lớn và kết hợp với một quả trứng, đường cát, soda và kem chua. Tất cả các thành phần được trộn đều. Bột phải được rây chung với muối. Đặt trong dầu. Trộn đều. Chuối bóc vỏ và dùng nĩa tán nhuyễn. Kết hợp với thanh sô cô la cắt nhỏ. Khối lượng thu được được đưa vào bột nhào. Nó phải được đặt trong bát của thiết bị, được bôi trơn bằng một lớp dầu. Nấu trong chương trình nướng trong khoảng 1 giờ.

Sau đó, món ăn nên được chuyển sang chế độ hâm nóng. Sau năm phút, bạn có thể lấy ra và làm lạnh.

Bánh quýt nhanh

Thành phần của thức ăn bao gồm:

1. 50 gram đường cát.

2. Flour - một ly rưỡi.

3. Quýt (3 miếng).

4. 25 gram bột nở.

5. Bơ thực vật với số lượng 100 gram.

6. Hai quả trứng.

Thật ngon và ngọtbánh trong nồi nấu chậm một cách vội vàng. Nó được nấu như thế này. Quýt cần gọt vỏ. Chia thành từng lát. Trứng phải được xay với đường và bột nở. Kết hợp với bơ thực vật nấu chảy. Sau đó khối lượng được đánh bông, đổ dần bột mì vào. Thêm các lát trái cây và trộn đều. Bát của thiết bị phải được phủ dầu. Rắc bột báng hoặc bột mì. Đổ hỗn hợp vào và dùng phới đánh mịn. Món tráng miệng được chuẩn bị trong chương trình nướng trong một giờ. Sau đó, nó được đưa ra ngoài bằng rổ hấp.

Món ngon với nho

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

1. 100 ml sữa chua uống với trái cây.

2. Trứng.

3. Bột nở (nửa thìa cà phê).

4. 120 gram đường cát.

5. Hai thìa lớn bột báng.

6. Cùng một lượng dầu hướng dương.

7. Nho (để nếm).

8. 150 gram bột mì.

9. Bột - 150 gram.

10. Một miếng bơ nhỏ.

Bánh nướng chậm thơm ngon với nho là một lựa chọn tráng miệng tuyệt vời cho mùa hè.

Để chế biến, bạn cần kết hợp sữa chua với bột báng, trộn đều, để trong 10 phút. Sau đó, cho trứng và đường cát vào khối. Đánh tan các nguyên liệu bằng máy trộn. Thêm bột nở, dầu hướng dương. Bột được rây và đưa vào khối kết quả. Các thành phần được trộn lẫn. Bát của thiết bị bị dính dầu. Cho bột vào. Nho rửa sạch, lau khô, tách lấy cành. Đặt trên bề mặtđĩa. Món ăn được nấu trong chương trình nướng trong bốn mươi phút. Sau đó, nó được làm nguội và đặt trên một cái đĩa.

Tráng miệng với cùi bí đỏ

Đây là một trong những cách làm bánh nướng chậm dễ làm. Nó không chỉ ngon mà còn hữu ích. Món tráng miệng này được khuyến khích cho trẻ em. Điều trị bao gồm:

1. Bí ngô với số lượng 400 gram.

2. Đường cát - 1 ly.

3. Hai quả trứng.

4. Bốn thìa lớn dầu hướng dương.

5. Nửa ly bột mì.

6. 10 g bột nở.

Bí đỏ làm sạch, xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Cho phần còn lại của nguyên liệu vào bã, trộn đều khối lượng. Bát của thiết bị được bôi trơn bằng một lớp dầu. Cho bột vào. Món tráng miệng được chuẩn bị trong chương trình nướng trong một giờ.

Ngon với sữa đặc

Thành phần của thực phẩm bao gồm các sản phẩm sau:

1. Bột với số lượng 100 gram.

2. 2 quả trứng.

3. 50 gam đường cát.

4. 100 ml sữa.

5. Nho khô (để nếm).

6. Một nửa thìa cà phê bột nở.

7. 100 gram sữa đặc đun sôi.

8. Một chút vani.

9. Một ít bơ.

Cách làm bánh bột ngọt trong nồi nấu chậm theo công thức này?

Trứng được xay với đường cho đến khi sủi bọt. Để làm được điều này, bạn cần sử dụng máy trộn. Sữa được thêm vào khối lượng kết quả. Trộn đều các thành phần. Sau đó, các sản phẩm được kết hợp với sữa đặc đun sôi. Đánh bằng máy trộn. Đưa vàonhiều vanilin và bột nở. Đổ bột mì vào, trộn đều các thành phần. Thêm nho khô. Bát của thiết bị được bôi trơn bằng bơ. Cho bột vào đó. Món tráng miệng được chuẩn bị trong chương trình nướng trong bốn mươi phút. Sau đó, nó được làm nguội trong bát, lấy ra bằng rổ hấp và chuyển sang đĩa.

Đãi trong nồi nấu chậm

Để chuẩn bị bột, bạn sẽ cần:

1. Bột - 2 cốc.

2. 200 gram đường cát.

3. Một nửa ly dầu hướng dương.

4. 6 thìa nhỏ bột ca cao.

5. Bột nở - 5 gam.

6. Một ly nước cam.

7. Một nửa thìa cà phê muối nở.

Đối với loại kem bạn sẽ cần:

1. Berries (trái cây) - để nếm.

2. Nước cam với số lượng 400 ml.

3. Ba thìa lớn bột báng.

Để tạo bột bánh ngọt trong nồi nấu chậm, bạn cần trộn tất cả các nguyên liệu trong một tô lớn. Bát của thiết bị được phủ một lớp bơ. Đặt trong nó cơ sở cho món tráng miệng. Chuẩn bị bột ở chế độ nướng trong 1 giờ. Sau đó, bánh được lấy ra khỏi tủ đa năng và làm nguội. Để làm kem, bạn cần cho ngũ cốc vào nồi và đổ nước cam vào. Đặt khối lượng trên lửa và nấu trong mười lăm phút, thỉnh thoảng khuấy. Sau đó đánh nó bằng máy trộn. Phần đế nguội được cắt theo chiều dọc thành hai mảnh. Lớp dưới cùng phủ kem. Rắc quả mọng hoặc miếng trái cây. Lớp quà tặng thứ hai được đặt lên hàng đầu.

Cooking Zebra Dessert

Món này khá dễ làmva nhanh nhẹn. Nó là tuyệt vời cho cả gia đình uống trà và thưởng thức các kỳ nghỉ.

Thành phần của thức ăn bao gồm:

1. Hai quả trứng.

2. 200 gam đường cát.

3. 2 thìa lớn bột ca cao.

4. Bột (hai ly).

5. Kem chua với số lượng 400 gram.

6. Một muỗng cà phê soda.

Để làm bột, bạn cần xay trứng với đường cát. Cho kem chua vào. Sau đó cho bột mì và soda vào. Các thành phần được trộn kỹ lưỡng. Bột được chia thành hai phần. Bột ca cao được thêm vào một trong các phần. Bát của thiết bị được phủ một lớp bơ. Cho bột vào đó (1 thìa lớn có khối lượng nâu và nhạt xen kẽ nhau). Món tráng miệng được nấu trong chương trình nướng từ sáu mươi đến bảy mươi phút (tùy thuộc vào loại thiết bị).

Kết

Bánh ngọt trong nồi nấu chậm - một món ăn không cần nhiều thời gian. Có khá nhiều thành phần giá cả phải chăng cho việc chuẩn bị của nó. Đó là các loại quả mọng và trái cây (theo mùa), trái cây khô, bột mì, đường cát, trứng, bột vani, soda, kem chua, sữa hoặc sữa đặc. Tùy thuộc vào sự hiện diện của các thành phần nhất định, cũng như sở thích và trí tưởng tượng của đầu bếp, bạn có thể làm các loại tráng miệng khác nhau.