Salad mực với trứng và cơm: công thức nấu ăn
Salad mực với trứng và cơm: công thức nấu ăn
Anonim

Hôm nay chúng ta sẽ học cách nấu món gỏi mực trứng và cơm. Chúng tôi đã chọn ra những công thức nấu ăn ngon nhất dành cho bạn, trong số đó bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một công thức mà bạn sẽ yêu thích nhất. Hãy thử nó, những thử nghiệm ẩm thực thành công!

salad mực với trứng và cơm
salad mực với trứng và cơm

Gỏi mực trứng và cơm

Thành phần:

  • hai trăm năm mươi gam mực;
  • một trăm gam gạo;
  • ba quả trứng gà;
  • hai trăm gam đậu xanh;
  • năm thìa kem chua;
  • ba muỗng xốt mayonnaise;
  • thì là.

Phương pháp nấu:

  1. Nấu cơm.
  2. Băm nhuyễn thì là.
  3. Bóc mực, luộc trong nước muối 5 phút.
  4. Khi nguội, cắt chúng thành dải.
  5. Luộc trứng, xắt thành khối.
  6. Trộn mayonnaise với kem chua, thêm tiêu, muối và thì là.
  7. Trộn tất cả các nguyên liệu, rưới nước sốt lên.

Salad mực đơn giản với trứng và cơm đã sẵn sàng. Chúc bạn ngon miệng!

Salad với cà rốt và hành tây

Bắt buộc:

  • ba trăm gam mực;
  • hai củ cà rốt;
  • hai quả trứng;
  • một bóng đèn.

Bước đặt hàng:

  1. Bào hành tây và cà rốt, chiên trong dầu thực vật.
  2. Nấu chín mực và cắt thành các dải dài.
  3. Băm nhuyễn hành tây.
  4. Luộc trứng và thái nhỏ.
  5. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu và thêm sốt mayonnaise.

Chúng tôi đã làm một món salad với mực. Có thể được phục vụ.

mực đóng hộp
mực đóng hộp

Salad mực hộp

Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức chế biến một món ăn thịnh soạn và ngon miệng. Nó bao gồm mực đóng hộp - hai trăm năm mươi gam, đậu xanh - bốn trăm gam, một trăm gam dưa chua, kem chua và ô liu.

Công thức:

  1. Mực cắt khoanh, dưa chuột thành khối.
  2. Kết hợp tất cả các sản phẩm, mùa với kem chua và trang trí với ô liu.

“Kỷ niệm”

Mực không có vị gắt nên rất hợp với nhiều sản phẩm.

Lấy:

  • mực đóng hộp - hai trăm năm mươi gam;
  • trứng luộc - một miếng;
  • táo - ba trăm gram;
  • thịt gà - hai trăm gram;
  • cà chua - một quả;
  • mayonnaise.

Công thức từng bước:

  1. Nấu chín gà, cắt miếng.
  2. Táo rửa sạch, bỏ lõi, xắt thành từng lát.
  3. Cắt cà chua thành từng lát, mực thành sợi.
  4. Thêm sốt mayonnaise, muối.
mực với cơm và nấm
mực với cơm và nấm

Puff salad

Mực với cơm và nấm cùng tạo cho món ăn một hương vị tinh tế và lạ thường.

Thành phần:

  • hai trăm gram gạo;
  • một trăm gam champignon;
  • một quả dưa chuột tươi;
  • năm quả trứng;
  • ba con mực đông lạnh.

Nấu ăn:

  1. Nấm cắt miếng vừa và chiên, thêm muối.
  2. Bào dưa chuột.
  3. Hải sản luộc chín cắt miếng.
  4. Luộc trứng, đánh nhuyễn lòng trắng, nạo lòng đỏ.
  5. Đầu tiên các con mực được đặt ra. Lên trên với cơm, lòng đỏ, champignons, protein, dưa chuột. Các lớp được bôi bằng mayonnaise.

Salad mực với trứng và cơm đã sẵn sàng! Nó có thể được trang trí với lòng đỏ trứng hoặc dưa chuột.

Salad bắp cải

Một công thức salad đơn giản khác có thể thực hiện trong vài phút.

Những thực phẩm nên dùng:

  • nửa bắp cải;
  • ba trăm gam mực;
  • một quả táo;
  • lon ngô;
  • mayonnaise.

Cách nấu:

  1. Bắp cải thái nhỏ.
  2. Apple rửa, cạo thô.
  3. Nấu mực, cắt thành dải.
  4. Trộn tất cả các thành phần, nêm với sốt mayonnaise.

Salad mực và phô mai

bắp gạo salad mực
bắp gạo salad mực

Một món salad nhẹ khác với ngô.

Sản phẩm chính:

  • sáu trăm gam mực;
  • một trăm gam gạo;
  • một trăm gam pho mát;
  • hai trăm gam ngô;
  • batrứng;
  • nửa quả chanh;
  • salad xanh;
  • mayonnaise.

Các bước nấu:

  1. Luộc riêng mực, trứng và cơm.
  2. Cắt chúng thành dải.
  3. Cắt phô mai theo cách tương tự.
  4. Khuấy đều, thêm sốt mayonnaise, muối và rưới nước chanh lên. Đặt món ăn đã hoàn thành trên lá rau diếp. Trang trí bằng cây xanh. Chúng tôi đã chuẩn bị một món salad ngon. Mực, gạo, ngô kết hợp với nhau tạo cho nó một hương vị tuyệt vời. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng thử.

Gỏi tôm mực

Salad hải sản nhiều lớp thơm ngon sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi sáng. Để chuẩn bị nó, hãy lấy các nguyên liệu sau:

  • một trăm gam gạo;
  • nửa kg mực;
  • hai trăm gram tôm;
  • một trăm năm mươi gam pho mát;
  • hai quả trứng;
  • hai quả cà chua;
  • mayonnaise.

Công thức:

  1. Trứng và pho mát nên được nghiền trên máy xay mịn.
  2. Nấu cơm và hải sản.
  3. Cắt cà chua thành những miếng nhỏ.
  4. Mực băm.
  5. Xếp các nguyên liệu theo thứ tự sau: cơm, mực, cà chua, trứng, phô mai, sốt mayonnaise và tôm. Trước khi phục vụ, hãy để salad ngâm trong ba mươi phút. Cơm tôm mực làm món ăn rất ưng ý, có thể ăn cho bữa tối.

Salad cay

Món này có thể ăn trong vài ngày - hương vị của nó chỉ trở nên đậm đà hơn. Ngoài ra, món salad này không chỉ cay mà còn có cả nạc nên rất hợp cho những ai ăn theođằng sau mảnh.

Sản phẩm:

  • hai củ cà rốt;
  • một ký rưỡi mực;
  • hai củ hành;
  • sáu nhánh tỏi;
  • hạt mè;
  • dầu thực vật;
  • ớt bột;
  • đường, muối.
  • hai muỗng canh giấm ăn.

Quy trình nấu:

  1. Đổ nước sôi lên mực, bỏ da, luộc chín.
  2. Cắt hải sản ướp lạnh thành dải.
  3. Cắt hành tây thành từng khoanh, chiên trong dầu.
  4. Nạo cà rốt. Cũng chiên cùng với ớt bột và đường.
  5. Xào nguyên liệu, thêm tỏi, dấm.

Chúng tôi khuyên bạn nên để món salad đã hoàn thành để ngấm vào tủ lạnh. Sau một vài giờ, phục vụ bằng cách khuấy.

cơm tôm mực
cơm tôm mực

Vài lời kết luận

Chúng tôi đã dạy bạn cách nấu salad mực với trứng và cơm. Bằng cách thêm các thành phần khác nhau, bạn có thể thay đổi hương vị của món ăn. Hãy thử nghiệm, tạo ra những công thức nấu ăn độc đáo của riêng bạn mà gia đình bạn sẽ thích. Ngoài ra, salad hải sản rất lý tưởng cho một bàn tiệc liên hoan. Khách của bạn sẽ quét nó ra khỏi đĩa trước khi bạn nhìn lại! Ngoài ra, một món salad thịnh soạn có thể được chuẩn bị cho bữa tối, khiến gia đình vô cùng ngạc nhiên. Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: