Kefir và bánh mứt thơm ngon
Kefir và bánh mứt thơm ngon
Anonim

Chắc hẳn bà nội trợ nào cũng mơ ước công thức làm bánh đơn giản mà ngon nhất. Vì vậy, nó không đòi hỏi nhiều công sức, thời gian nấu nướng và quan trọng nhất là nó sẽ sử dụng những sản phẩm đơn giản nhất. Trên thực tế, có những loại bánh như vậy. Một trong số đó là phiên bản bánh quy thơm ngon nướng với kefir và mứt.

Bánh rất tinh tế

Để làm một chiếc bánh như vậy từ kefir và mứt, bạn cần lấy các sản phẩm sau:

  • một ly mứt nào;
  • ly sữa chua;
  • vài ly bột;
  • nửa ly đường;
  • một muỗng cà phê soda;
  • hai quả trứng.

Lò ngay lập tức cần làm nóng 180 độ. Trong khi nó đang nóng, nhào một khối bột đơn giản.

bánh công thức dễ nhất và ngon nhất
bánh công thức dễ nhất và ngon nhất

Trứng cho vào bát, cho đường vào. Dùng máy đánh trứng khuấy đều các nguyên liệu để đường tan hết. Sau đó cho mứt và kefir vào, đảo đều một lần nữa. Ở giai đoạn này, bạn có thể sử dụng máy trộn. Đổ soda và bột mì đã rây. Bột chảy ra, nhưng nó phải.

Tốt hơn là nên bôi mỡ món nướng bằng bơ đểbánh thành phẩm làm bằng kefir và mứt không dính.

Bánh chín trong khoảng bốn mươi phút. Kiểm tra nó bằng một cây tăm. Bánh thành phẩm có thể để nguội, cắt theo chiều dọc và phết một lớp mứt, sau đó xếp bánh chồng lên nhau.

kefir và bánh mứt
kefir và bánh mứt

Bánh Ngon Khác: Danh sách Thành phần

Món ngon này được phân biệt bởi một loại kem tinh tế. Để chuẩn bị bột bạn cần thực hiện:

  • ly đường;
  • hai quả trứng;
  • ba chén bột;
  • ly sữa chua;
  • mứt càng nhiều;
  • một muỗng canh baking soda ngâm với giấm.

Đối với sử dụng kem:

  • 400 gram kem chua;
  • 150 gam đường;
  • một chút vani để tạo hương vị;
  • một chút sô cô la vụn để trang trí món tráng miệng (hoặc các loại hạt, bánh quy).

Bánh này chuẩn bị rất nhanh. Tuy nhiên, trước khi phục vụ, tốt hơn nên để nó trong tủ lạnh vài giờ.

Quy trình làm món tráng miệng

Trứng cho vào tô, cho đường vào đánh đều để tạo thành khối bông xốp. Đổ kefir vào và khuấy đều. Thêm mứt. Bạn có thể thực hiện bất kỳ, quan trọng nhất - đọ sức.

Thêm bột mì và soda làm nguội. Bột thành phẩm đổ vào khuôn, nướng khoảng bốn mươi phút ở nhiệt độ 180 độ. Hạ nhiệt.

Đối với kem tốt hơn là nên lấy kem chua đặc. Đánh tan nó với đường và vani. Bánh thành phẩm được cắt đôi, phết kem, phủ thêm lớp bột thứ hai. Đừng quên chải mặt trên và hai bên của bánh. Trang trí bằng sô cô la chip.

bánh kefir
bánh kefir

Những món tráng miệng ngon không phải lúc nào cũng mất nhiều thời gian chuẩn bị. Những chiếc bánh kefir thơm ngon là minh chứng cho điều này. Chúng được chuẩn bị từ bất kỳ loại mứt nào. Tuy nhiên, tốt hơn là không nên lấy quả mâm xôi, vì xương của quả mọng có thể vỡ vụn trên răng. Ngoài ra, chiếc bánh thành phẩm cũng được cắt đôi, bôi kem làm từ kem chua hoặc mứt. Nên để hàng trong lạnh để bánh ngấm đều hơn.

Đề xuất: