Cách nấu bánh pho mát với táo?
Cách nấu bánh pho mát với táo?
Anonim

Bánh phô mai là một món ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe, rất thích hợp cho cả bữa sáng và bữa tối. Nhiều người thích món ăn này. Chúng tôi khuyên bạn nên nấu bánh pho mát với táo.

Cơ sở cho món ăn là pho mát. Có thông tin cho rằng phần trăm hàm lượng chất béo càng cao thì sản phẩm càng hữu ích cho cơ thể. Do đó, nếu có cơ hội như vậy thì hãy chọn phô mai cottage béo ngậy hơn. Những ai đang ăn kiêng có thể sử dụng sản phẩm ít béo, nhưng việc thêm một thìa sữa chua vào thì rất đáng. Điều này giúp canxi được cơ thể hấp thụ tốt hơn. Ngoài ra, sữa đông sẽ ngon hơn.

Một lựa chọn tốt là 3% chất béo. Trong một sản phẩm như vậy, canxi và protein được bảo toàn, trong khi hàm lượng chất béo sẽ ở mức tối thiểu. Bạn cũng có thể sử dụng phô mai tươi 9% béo.

Có rất nhiều công thức để làm bánh sữa đông. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết một số cách nấu bánh kếp phô mai với táo.

Những sản phẩm này rất tinh tế, có vị táo nhẹ, có thể được tăng cường thêm bằng cách thêm một chút quế.

Bạn cần gì để nấu ăn?

  • 400g phô mai (9% chất béo);
  • ba nghệ thuật. thìa bột mì;
  • hai quả trứng gà;
  • hai quả táo;
  • 2 muỗng canh. thìađường;
  • dầu thực vật (cần thiết để chiên).

Số lượng sản phẩm này tạo ra khoảng 12 chiếc bánh pho mát làm sẵn, mặc dù tất nhiên, con số này là gần đúng, vì tất cả phụ thuộc vào kích thước của bánh pho mát.

công thức bánh pho mát với táo
công thức bánh pho mát với táo

Cheesecakes với táo: công thức nấu ăn

  1. Rửa sạch trái cây dưới vòi nước, gọt vỏ. Sau đó, nghiền (mịn).
  2. Lấy một cái tô, thêm phô mai que, sau đó đánh tan với đường và trứng cho đến khi mịn.
  3. bánh pho mát với táo trong lò nướng
    bánh pho mát với táo trong lò nướng
  4. Sau đó thêm táo vào hộp đựng này. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút quế.
  5. Thêm bột mì vào khối lượng tạo thành. Trộn đều. Kết quả là, bạn sẽ có được một khối đồng nhất, từ đó bạn sẽ tạo thành những chiếc bánh pho mát trong tương lai. Sau đó, các sản phẩm sữa đông cần được nhúng vào bột.
  6. bánh kếp phô mai với táo
    bánh kếp phô mai với táo
  7. Bây giờ chúng ta cần một chiếc chảo. Đặt nó trên lửa, đổ dầu hướng dương vào và xếp bánh pho mát với táo. Sản phẩm cần được chiên vàng cả hai mặt cho đến khi xuất hiện lớp vỏ vàng ươm, bắt mắt. Sau khi bánh phô mai có được bóng như vậy, bạn cần đậy nắp lại, nấu thêm bảy phút nữa.
bánh pho mát ngon với táo trong lò nướng
bánh pho mát ngon với táo trong lò nướng

Vậy là xong, món táo syrniki của chúng ta đã sẵn sàng! Do đó, bạn có thể phục vụ họ tận bàn và gọi điện cho người thân. Tốt nhất nên ăn phô mai tươi ấm với mật ong hoặc kem chua ấm (15% chất béo).

Bánh pho mát ăn kiêngvới táo trong lò

Nếu bạn đang ăn kiêng và đếm calo, chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một phiên bản ăn kiêng của món ăn này. Những chiếc bánh pho mát với táo này chắc chắn nên được tiêu thụ trong khoảng thời gian như vậy, bởi vì pho mát, là thành phần chính của món ăn, rất quan trọng đối với cơ thể con người. Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu … Bạn cần chuẩn bị những gì để chế biến một món ăn kiêng như vậy?

bánh pho mát với táo
bánh pho mát với táo
  • 250 g phô mai (không béo);
  • 2 muỗng cà phê đường bột;
  • 1, 5 muỗng canh. thìa bột mì;
  • 1 quả táo ngọt ngào;
  • 2 quả trứng gà.

Quy trình nấu:

  1. Lấy một chiếc bát hoặc chảo sâu lòng, đổ phô mai vào.
  2. Sau đó lấy một quả táo, rửa sạch dưới vòi nước, gọt bỏ vỏ.
  3. Sau đó, chúng ta cần một máy vắt (lớn). Chà một quả táo lên đó.
  4. Sau đó, bạn cần trộn phô mai và trái cây xay.
  5. Bây giờ lấy trứng, tách chúng ra khỏi lòng đỏ. Chúng ta cần protein. Đặt lòng đỏ sang một bên.
  6. Đổ protein vào hỗn hợp sữa đông táo.
  7. Tiếp theo, cho đường bột vào. Sau đó trộn đều tất cả mọi thứ để có được một khối đồng nhất.
  8. Sau đó bắt đầu cho bột và nhào bột. Lưu ý rằng nó phải giữ được hình dạng của nó, nhưng không quá chặt.
  9. Sau đó, với bàn tay ướt, lấy một thìa bột từ tổng khối lượng và tạo thành bánh pho mát.
  10. Bật lò.
  11. Đặt bánh pho mát với táo lên khay nướng có lót giấy da. Nướng trong mười lăm phút ở 180 độ C.
  12. Cho thành phẩm ra đĩa và để nguội một chút.
  13. Syrniki có thể ăn kèm với sữa chua hoặc nước sốt quả mọng. Tốt nhất là nên ăn chúng khi còn ấm. Sau đó, hương vị là tinh tế hơn. Chúc bạn ngon miệng!

Kết luận nhỏ

Bây giờ bạn đã biết cách nấu bánh pho mát với táo, chúng tôi đã mô tả công thức chi tiết. Chúng tôi mong rằng bạn sẽ nấu được một món ăn như vậy cho gia đình mình. Họ chắc chắn sẽ thích những chiếc bánh pho mát này.

Đề xuất: