2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Cách làm bánh mì kẹp thịt tại nhà? Rất đơn giản. Nướng bánh mì thơm ngon với hạt mè. Và nấu những miếng thịt băm ngon ngọt. Tất cả các thành phần khác có thể bổ sung cho sự song song tuyệt vời này - pho mát, trứng, rau diếp, dưa chuột muối, các loại rau khác - có thể đa dạng tùy theo mong muốn của bạn. Chủ lực vẫn là bánh bao và cốt lết. Đây là cơ sở để bạn có thể nấu một chiếc bánh hamburger ngon tại nhà. Giao hàng tận nhà, cho dù nhanh đến mức nào, sẽ không bao giờ giúp bạn có được chiếc bánh sandwich trong mơ của bạn. Nhưng mặt khác, bạn có thể tự tay mình tạo ra nó.
Cách làm bánh mì kẹp thịt tại nhà? Làm bột làm bánh
Bánh mì kẹp thịt thông thường yêu cầu loại bánh rất đặc biệt. Không phải tất cả sẽ phù hợp. Công thức tốt nhất là của Viện bánh San Francisco. Một phương pháp kích hoạt men đặc biệt trong bột nhào xốp sẽ giúp chuẩn bị bột một cách nhanh nhất có thể. Bạn không cần phải đối phó với nó cả ngày. Công thức được thiết kế cho nửa kg bột loại một hoặc loại cao nhất. Tùy thuộc vào độ ẩm của bột, cũng như nhiệt độ chung trong phòng mà sẽ cần một lượng nước khác nhau. Từ một ly đến ba trăm gam. Bốn gam tức thìmen, cùng một lượng muối, 8 gam đường, 38 gam bơ và 19 gam sữa bột (có sẵn trong bộ phận thực phẩm dành cho trẻ em) - đó là tất cả những gì bạn cần. Chú ý đến độ chính xác khi đo thành phần bột nhào.
Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để làm hamburger tại nhà và làm thế nào để đảm bảo chúng ngon nhất, bạn sẽ phải thử.
200 gam bột mì pha loãng với men nở, đổ nước ấm vào, dùng phới lồng đánh đều (rất chậm). Để ủ trong nửa giờ. Trộn phần bột còn lại với các nguyên liệu khô còn lại. Đổ bơ đã đun chảy và nguội vào bột. Trộn cho đến khi mịn, khuấy nhẹ. Để bột nghỉ 20 phút rồi nhào kỹ, có thể dùng tay hoặc có thể dùng máy trộn hoặc máy làm bánh mì. Để lên men trong một giờ rưỡi. Trong thời gian này, thực hiện khởi động hai lần. Trung bình cứ nửa giờ một lần.
Cách làm bánh mì kẹp thịt tại nhà? Tạo hình bánh
Để sản phẩm bột có hình dạng thuôn dài quen thuộc với mọi người, không chỉ cần nướng trên khay nướng, trải đều. Nếu bạn làm như vậy, chúng sẽ lây lan. Bạn cần lấy một khay hình thuôn dài (như đối với bánh cupcake lớn) và chia nó thành 10 phần bằng cách sử dụng các vách ngăn bằng bìa cứng. Tạo hình thuôn dài cho những chiếc bánh. Để thực hiện, trước tiên bạn hãy cuộn một chiếc bánh tròn lại, sau đó dùng các mép kéo ra. Sau khi hình thành tất cả các bánh, hãy để chúng cách xa nhau trong một giờ rưỡi. Sau đó đánh trứng, rắc mè và đánh trứng một lần nữa. Nướng 12-15phút. Để nguội. Và bắt đầu nấu phần cốt lết cắt nhỏ.
Cách làm hamburger tại nhà? Chiên chiên
Chặt nhuyễn thịt bò tươi bằng một con dao rất sắc. Điều này sẽ đảm bảo độ ngon của món nhồi. Trộn nó với trứng và hành tây băm nhỏ. Muối, tiêu, tạo thành một miếng cốt lết hình thuôn dẹt và được tẩm trong vụn bánh mì. Rán và sử dụng để làm bánh mì kẹp thịt tự làm.
Đề xuất:
Cách làm bánh mì kẹp thịt tại nhà: công thức, cách nấu và đánh giá
Các nhà dinh dưỡng học không mệt mỏi khi giải thích cho mọi người hiểu thức ăn nhanh có hại như thế nào, cụ thể là người Mỹ. Tuy nhiên, bạn không thể kéo lũ trẻ bằng tai khỏi bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên. Tuy nhiên, nhiều người lớn cũng vậy. Và để giảm thiểu tác động xấu của thực phẩm không phù hợp, các bà mẹ có thẩm quyền của các gia đình không tranh cãi và không cấm đoán mà hãy nấu bánh mì kẹp thịt tự làm
Nhà máy bia tại nhà: đánh giá. Nhà máy bia mini tại nhà. Nhà máy bia tại nhà: Công thức nấu ăn
Điều gì làm cho dịch vụ giặt tẩy tại nhà trở nên tốt như vậy? Nhận xét của những người đã sử dụng những chiếc máy này để sản xuất bia, các sắc thái quan trọng khác nhau và lợi thế của việc mua lại như vậy - tất cả những điều này có thể được đọc trong văn bản bên dưới
Làm thế nào để nấu thịt nướng? Làm thế nào để chọn thịt cho món nướng? Cách làm nước sốt thịt nướng
Để món nướng thực sự ngon, bạn phải nấu đúng cách. Trong các món ăn của các dân tộc khác nhau trên thế giới, có một số lượng lớn các công thức nấu ăn của nó, tuy nhiên, như thực tế cho thấy, ngon nhất vẫn là thịt nướng Caucasian. Làm thế nào để nấu thịt nướng? Sự tinh tế của quá trình này là gì? Nước sốt tốt nhất cho thịt hun khói là gì? Về tất cả những điều này - hơn thế nữa
Làm thế nào để lật một chiếc bánh kếp? Mẹo làm bánh kếp
Ngay cả những người vô thần và những người tin “nói chung”, bánh kếp luôn được nướng trên Maslenitsa. Và vào bất kỳ thời điểm nào khác, tốt hơn là bạn nên nuông chiều bản thân và gia đình với họ. Và đối với một số người, những mẫu vật không thành công trở thành nỗi phiền muộn chính, vì không phải lúc nào bạn cũng có thể lật lại chiếc bánh kếp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét các thủ thuật và bí mật của kinh doanh bánh kếp. Vậy để bánh xèo không bị vón cục cần làm gì?
Cách làm thịt băm không cần máy xay thịt: cách làm đơn giản
Thịt băm thơm ngon là cơ sở cho nhiều món ăn thịnh soạn và được nhiều người yêu thích. Và nó không chỉ là thịt viên. Tuy nhiên, có những trường hợp vì một lý do nào đó mà không thể sử dụng máy xay thịt. Sau đó, có những cách khác để giúp đỡ. Tất nhiên, bạn có thể mua thịt băm ở cửa hàng, nhưng không phải lúc nào thịt cũng ngon
