Dứa chiên: món tráng miệng lạ miệng

Mục lục:

Dứa chiên: món tráng miệng lạ miệng
Dứa chiên: món tráng miệng lạ miệng
Anonim

Cụm từ "dứa xào" có vẻ rất xa lạ. Nhưng nó thực sự rất ngon và ngọt ngào thú vị! Trái lạ chiên ngon ngọt, nguyên bản, thơm phức, chắc chắn sẽ khiến cả bà con và khách mời bất ngờ.

Đặc điểm tráng miệng

Món này rất dễ làm, cả quá trình thực hiện không quá 10 phút. Ngoài ra, dứa được chế biến theo cách này có thể được gọi là phổ quát. Xét cho cùng, chúng là một món tráng miệng độc lập thú vị, chúng kết hợp với kem và sữa lắc, chúng đều ngon cả nóng và lạnh. Chiên, chúng thường được phục vụ với thịt gà. Và món salad với dứa chiên ngon tuyệt làm sao!

Đừng đánh đập lung tung, tốt hơn là nên trình bày một vài công thức sớm! Thậm chí thích hợp để nấu ăn tại nhà.

Cách nướng dứa
Cách nướng dứa

Lựa chọn dễ dàng

Để chuẩn bị món tráng miệng, bạn sẽ cần 1 quả dứa tươi, cũng như mật ong và quế. Sử dụng bột quế.

Sau đó đọc kỹ công thứcdứa nướng:

  1. Dứa gọt vỏ cắt khoanh, bỏ phần lõi cứng.
  2. Đốt chảo trên bếp. Nó không cần được bôi trơn bằng dầu hoặc mỡ. Xếp các khoanh và chiên cả hai mặt cho đến khi lớp vỏ vàng xuất hiện. Sau đó chuyển sang một món ăn. Khi còn nóng, rắc quế để tạo hương vị và đánh với một chút mật ong.
  3. Một số công thức đề xuất rắc dứa với đường mía khi phục vụ. Sau đó, trang trí món tráng miệng đã hoàn thành với một lá bạc hà và phục vụ.

Dứa chiên kiểu này có thể ăn kèm với thịt sốt chua ngọt hoặc cho vào salad. Chúng rất hợp với thịt gà và thịt lợn, bổ sung trái cây, rau hoặc salad thịt với vị ngọt dễ chịu.

Dứa chiên
Dứa chiên

Dứa chiên giòn

Theo hầu hết mọi người, phiên bản món tráng miệng này đặc biệt ngon và ngon. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

  • 1 quả dứa;
  • 1 quả trứng;
  • 1 muỗng canh l. đường;
  • một chút soda;
  • 100-125ml sữa;
  • dầu.

Bạn có thể sử dụng cả dứa đóng hộp và dứa tươi để chế biến món tráng miệng hấp dẫn này. Nếu bạn chọn đóng hộp, hãy lấy các lát ra và trải chúng lên khăn hoặc giấy ăn để xi-rô đông lại.

Chuẩn bị bột. Để làm điều này, đánh trứng cho đến khi nổi bọt. Thêm một thìa đường, sữa và soda trên đầu dao. Trộn đều các nguyên liệu, sau đó cho bột mì vào trộn đều, cẩn thận.khuấy động.

Tạo khối bột mịn bằng cách làm vỡ các cục vón.

Vỏ và lá dứa tươi. Cắt thành vòng hoặc lát. Đừng quên loại bỏ lõi cứng!

Đổ dầu thực vật vào chảo sâu lòng, đun nóng. Nhúng các miếng dứa vào bột và nhúng vào dầu. Họ phải tắm trong đó. Chiên cả hai mặt cho đến khi vàng vàng.

Dứa xào thơm ngon
Dứa xào thơm ngon

Đặt dứa đã chiên xong lên khăn ăn để hút bớt mỡ thừa. Chuyển món tráng miệng thơm ngon vào khay có lót khăn ăn mới, rắc đường bột, quế nếu muốn. Món tráng miệng như vậy thường được trang trí với lớp phủ caramel hoặc sô cô la khi phục vụ theo từng phần. Trông rất đẹp!

Phục vụ dứa chiên nóng sốt với một tách cà phê thơm.

Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: