2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Công thứcCupcake tại nhà truyền thống rất phổ biến. Những món tráng miệng này được yêu thích, nếu không phải là bởi tất cả mọi người, thì rất nhiều. Bản thân bánh nướng nhỏ cũng khá linh hoạt. Có một số loại nền tảng, bạn có thể bổ sung nó bằng các chất trám khác nhau. Đến lượt mình, việc nướng trên sữa đông lại tươi tốt và vụn.
Bánh cupcake nhân mứt
Bánh nướng xốp sữa cuộn tròn có thể được làm với bất kỳ nhân nào, ví dụ như mứt. Đối với điều này, bạn sẽ cần:
- Một ly sữa đông.
- 1 cốc mứt, chẳng hạn như nho.
- 2 quả trứng gà.
- 2 chén bột.
- Baking soda trên đầu thìa.
- Một trăm gam đường. Lượng này có thể được điều chỉnh tùy theo độ ngọt của mứt.
Bây giờ là về việc chuẩn bị bánh nướng xốp trên sữa chua với mứt. Trứng được kết hợp với đường và trộn đều. Sau đó, một máy trộn hoạt động, nó giúp tăng kích thước khối lượng này, đánh nó lên. Sữa đông nên được hâm nóng một chút và đổ vào hỗn hợp, khuấy hỗn hợp sau liên tục.
Bây giờ cho bột mì vào, khuấy đều. Bạn cũng có thể sử dụng máy trộn ở đây. Bây giờ bạn có thể thêm mứt dày. Bánh nướng xốp sữa chua được đặt trong khuôn và gửi vào lò nướng trong bốn mươi phút.
Vanilla Cupcakes
Công thức này làm bánh nướng nhỏ thơm và ngon. Đối với anh ấy, bạn cần:
- Sữa chua - 300 ml.
- Bột - 400 gram.
- 2 quả trứng.
- 200 gam đường.
- Vanillin.
- Bột nở - 10 gram.
- Dầu thực vật - 50 ml.
Trong công thức này, trứng cũng được đánh với đường bằng máy trộn cho đến khi nổi bọt. Sau đó, sữa chua và bơ được gửi đến hỗn hợp. Bây giờ là lúc cho các nguyên liệu khô như bột nở và vani. Đầu tiên cũng có thể được thay thế bằng baking soda.
Trước khi thêm bột, tốt hơn là nên rây, sau đó cẩn thận đổ vào hỗn hợp. Trong lò, một chiếc bánh sữa chua, công thức được viết ở đây, được nấu trong khoảng bốn mươi phút. Nhân tiện, bạn có thể nấu không chỉ một món tráng miệng lớn mà còn có thể nấu nhiều món nhỏ.
Bánh cupcake theo công thức này có thể gọi là chuẩn. Bạn có thể thêm vỏ chanh hoặc dừa bào sợi vào. Sô cô la hoặc bột sẽ giúp trang trí chúng. Các loại hạt xay cũng đẹp.
Chocolate Treat
Bánh nướng nhỏ có thể là nguyên bản, ví dụ, với muesli và sô cô la. Đối với điều này, bạn cần:
- 2 quả trứng gà;
- bơ - 130 gram;
- sữa đông 100 ml;
- 140 gam đường;
- 1 gói vani;
- 200 gam bột;
- túi bột nở;
- 100 gram muesli;
- 70 gam sữa hoặc sô cô la đen.
Bánh nướng nhỏ trên sữa chua theo công thức này bắt đầu vớiđánh tan trứng, vanillin và đường cát. Bơ được làm mềm và cho vào hỗn hợp cát-trứng. Bột mì, bột nở, cũng như hầu hết tất cả muesli cũng được gửi đến đây. Sô cô la cũng được gửi ngay lập tức, sau khi nghiền nó. Bột được khuấy.
Khuôn làm bánh nướng nhỏ được bôi dầu. Bột chỉ được rải một nửa vì nó sẽ nổi lên. Đặt phần còn lại của muesli lên trên. Nướng món tráng miệng này trong khoảng ba mươi phút.
Bánh nướng xốp sữa cuộn tròn là một món tráng miệng tốt và nhanh chóng. Không mất nhiều thời gian để chuẩn bị. Mất khoảng mười phút để chuẩn bị bài kiểm tra. Lò nướng sẽ làm phần còn lại. Bạn có thể trang trí một món ăn như vậy với đường bột, các loại hạt hoặc vụn sô cô la. Món tráng miệng như vậy được dùng với trà hoặc sữa nóng.
Đề xuất:
Làm đầy sữa đông: công thức nấu ăn tốt nhất. Bánh pancake với nhân sữa đông
Phô maiCottage là một sản phẩm sữa lên men rất tốt cho sức khỏe. Trong các món ăn của các dân tộc khác nhau trên thế giới có bánh nướng, bánh kếp, bánh bao và các món ăn ngon khác sử dụng pho mát nhỏ ở dạng này hay dạng khác. Và nhân phô mai được sử dụng trong nhiều món ăn. Hãy thử và nấu một số trong số họ. Nhưng trước tiên, một vài công thức đơn giản để làm nhân bánh
Mastic từ sữa đặc. Mastic sữa trên sữa đặc. Mastic sữa đặc - công thức
Tất nhiên, bạn có thể đến cửa hàng và mua đồ trang trí bánh làm sẵn từ kẹo dẻo, glucose và glycerin. Nhưng, thứ nhất, tất cả những vòng hoa, chuỗi hạt và nơ bằng hoa này không mang dấu ấn cá nhân và trí tưởng tượng sáng tạo của bạn, và thứ hai, chúng không hề rẻ. Chính vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm mastic từ sữa đặc nhé
Bột men làm bánh nướng trên kefir. Công thức làm bánh nướng với bột men
Cô chủ có kinh nghiệm biết cách làm bột bánh men với men khô trong sữa. Nhưng ngay cả họ cũng sẽ ngạc nhiên về cách dễ dàng chuẩn bị một loại bột tương tự trên kefir, nó tạo ra sự thoáng mát như thế nào. Hơn nữa, các sản phẩm làm từ nó không bị thiu trong thời gian dài, vì vậy chúng hoàn toàn có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vài ngày
Trộn cho bánh nướng nhỏ: các loại bánh nướng nhỏ, thành phần, hướng dẫn sử dụng, lượng calo, thời gian nướng và nhiệt độ
Đôi khi bạn rất muốn làm hài lòng bản thân và những người thân yêu bằng một thứ gì đó ngon miệng, nhưng lại không đủ thời gian và sức lực cho một bài học dài với bài kiểm tra. Trong trường hợp này, nhiều loại chổi nướng bánh khác nhau đến để giải cứu, trong đó đã chứa đầy đủ các thành phần cần thiết. Chúng cho phép bạn có một khoảng thời gian vui vẻ bên tách trà hoặc cà phê với những chiếc bánh ngọt tự làm vụn trên tay mà không mất nhiều thời gian để làm việc với bột
Rượu nho thơm ngon cho mùa đông mà không cần tiệt trùng. Công thức nấu rượu nho cho mùa đông: một công thức đơn giản
Thông thường việc soạn thảo nấu ăn mất rất nhiều thời gian. Cần phải phân loại mọi thứ, rửa sạch, nấu chín, và sau đó, sản phẩm cũng phải xử lý nhiệt bổ sung. Nhưng có nhiều lựa chọn cho phép bạn làm, ví dụ như rượu ngâm nho cho mùa đông mà không cần khử trùng. Thành phẩm hoàn toàn không bị mất ngon
