Bóngsữa đặc - món tráng miệng ngon tuyệt

2026 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15:27

Tráng miệng do chính tay mình chế biến, không chỉ được trẻ em mà cả người lớn ưa chuộng. Chúng tôi gợi ý bạn nên thử cách làm những viên bi thơm ngon bằng sữa đặc. Món ăn này sẽ khiến bạn thích thú vào một ngày trong tuần, và cũng có thể trang trí cho bàn tiệc lễ hội. Trong bài viết, bạn sẽ tìm thấy một công thức chi tiết, cũng như tìm hiểu những món ăn để nấu.

Nguyên liệu cần có để làm sữa đặc

Hãy xem những gì chúng ta có thể cần. Vì vậy, hãy liệt kê tất cả các thành phần mà chúng ta sẽ nấu:

1. Trứng - 2-3 miếng.
2. Bột mì - 1-2 chén. Phụ thuộc vào độ đặc của bột. Tốt nhất là nên lấy loại bột cao cấp nhất.
3. Sữa đặc - một lon. Cần phải lấy sản phẩm này có chất lượng tốt thì món tráng miệng sau khi hoàn thành mới đặc biệt ngon.
4. Baking soda. Một nửa thìa cà phê là đủ.
5. Dấm. Nó nên được uống với một lượng nhỏ, chỉ để thanh toán cho soda.
6. Muối - số lượng nhỏ.
7. Dầu hướng dương - để chiên bóng.

Như bạn có thể thấy cho chính mình, rất ít thức ăn được yêu cầu. Họ thậm chí có thể có sẵn. Chà, nếu không có thứ gì ở đó, thì hãy đến cửa hàng tạp hóa gần nhất. Và sau đó tiến hành chuẩn bị món tráng miệng.

Sữa đặc chiên

Hãy đưa ra một công thức chi tiết và sau đó ngay cả một bà chủ thiếu kinh nghiệm cũng sẽ dễ dàng chế biến món ăn. Chuỗi các hành động sẽ như thế này:

1. Trứng rửa kỹ bằng nước ấm.
2. Đĩa sâu. Đập trứng vào âu và đánh kỹ.
3. Mở hũ sữa đặc. Nếu thích món tráng miệng ngọt ngào hơn, bạn có thể dùng cả hũ. Về nguyên tắc, một nửa sẽ là đủ.
4. Thêm muối. Trộn đều.
5. Giải nhiệt nước ngọt bằng giấm. Đổ vào chất lỏng tạo thành.
6. Cho bột từ từ vào. Trộn kỹ. Bột phải giống như đối với bánh nướng.
7. Và bây giờ chúng ta bắt đầu làm những quả bóng. Để làm điều này, bạn hãy véo một ít bột và tạo thành những quả bóng nhỏ.
8. Lấy một chiếc bát sâu lòng hoặc bất kỳ món ăn nào khác để chiên.
9. Đổ dầu hướng dương vào. Chúng tôi thả những quả bóng. Chiên chúng trong dầu.
10. Bóngsữa đặc đã sẵn sàng! Ăn kèm với mứt hoặc mật ong yêu thích của bạn.

Chúc bạn ngon miệng!

Một vài mẹo

Bạn có thể làm sữa viên đặc theo công thức hướng dẫn ở trên hoặc thực hiện một số thay đổi đối với nó. Hãy chú ý đến các khuyến nghị:

1. Lấy một lượng nhỏ bất kỳ loại hạt nào, xay trong máy xay thực phẩm hoặc nghiền bằng dao. Sau đó thêm vào bột và trộn đều.
2. Nên rây bột qua rây, sau đó cho một lượng nhỏ bột nở vào. Trong trường hợp này, những quả bóng với sữa đặc sẽ trở nên rất bông và mềm.
3. Món tráng miệng đã hoàn thành có thể rắc đường bột hoặc dừa lên trên.

Trong kết luận

Bóngsữa đặc (công thức được đưa ra trong bài viết này) chắc chắn gia đình bạn sẽ thích mê. Bạn chắc chắn sẽ không tìm thấy một món tráng miệng như vậy trong cửa hàng. Và nó thực sự dễ dàng để nấu chúng! Nhưng bạn sẽ vui biết bao nhiêu khi cả nhà cùng nhau ăn những quả bóng bằng sữa đặc! Rất nhiều lời khen ngợi đang chờ đợi bạn không chỉ từ người thân mà còn từ bạn bè, những người sẽ ghé thăm bạn!