Milkshake (công thức): đơn giản và tốt cho sức khỏe

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Hiện nay, một món ngon như sữa lắc đã trở nên phổ biến. Công thức của thức uống này dựa trên sữa hoặc bất kỳ sản phẩm sữa nào khác.

Một chút về món ngon

Kefir, kem, sữa chua, kem, sữa nướng lên men và thậm chí sữa chua được sử dụng để làm sữa lắc. Có rất nhiều công thức nấu ăn với nhiều loại phụ gia (quả mọng, trái cây, caramel, nutella, rượu và nhiều loại khác).

Milkshake có thể dùng được cho cả trẻ em và người lớn. Và điều quan trọng nhất là sữa lắc rất hữu ích, đặc biệt nếu bạn thêm quả tươi hoặc trái cây vào đó. Ngoài ra, món ngon hấp dẫn này rất tốt cho trẻ không chịu ăn vào buổi sáng. Bằng cách thay thế hoặc bổ sung bữa sáng bằng sữa lắc, trẻ sẽ được cung cấp năng lượng, vitamin và khoáng chất sống, giúp trẻ có lối sống năng động suốt cả ngày.

Cách pha cocktail

Đây là một trong những công thức đơn giản và phổ biến nhất: lấy 250 g kem (nên lấy kem tươi sẽ tốt hơn) và 1 lít sữa, trộn đều và đánh bằng máy xay sinh tố cho đến khi xuất hiện bọt. Cocktail đã sẵn sàng!

Để pha chế những thức uống bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, bạn không nêncó kỹ năng nấu nướng đặc biệt. Có rất nhiều công thức pha chế sữa lắc. Tất nhiên, đối với những người có trí tưởng tượng tốt, sẽ không khó để nấu một món ngon như vậy cho riêng mình mà không cần thành phần cụ thể. Một loạt các thành phần tuyệt vời sẽ cho phép mọi người tìm thấy sữa lắc của riêng mình, công thức của chúng sẽ bao gồm các sản phẩm yêu thích của họ. Một số người thậm chí còn chuẩn bị một thức uống sữa với các loại rau như bí ngô hoặc bí xanh. Ví dụ về điều này sẽ là công thức sau.

• 300 g bí đỏ, nướng cho đến khi chín mềm;
• 250g sữa và đường vừa ăn.

Mọi thứ được trộn trong máy xay sinh tố.

Những công thức sữa lắc tại nhà này rất dễ chuẩn bị cho những ai có vườn rau tự làm trong tay.

Lợi ích của sữa lắc chuối

Sữa lắc chuối đặc biệt tốt cho sức khỏe. Chuối có nhiều kali và sữa bổ sung canxi. Kết hợp, hai sản phẩm này thúc đẩy tim khỏe mạnh và chức năng cơ tim. Bằng cách bổ sung magiê và phốt pho, cũng được tìm thấy trong sữa và chuối, cùng với canxi và kali, chúng ta sẽ cung cấp cho răng và xương chắc khỏe. Vitamin A và C, được tìm thấy trong sữa, hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Món sữa lắc vị chuối sẽ làm cả nhà thích thú.

Để chuẩn bị món sữa lắc chuối, bạn cần lấy 2 quả chuối vừa và khoảng một lít sữa và trộn mọi thứ bằng máy xay sinh tố như bình thường.

Tác hại của sữa lắc

Có ý kiến cho rằng sữa lắc được chế biến trong các cơ sở bán đồ ăn nhanh chứa một lượng đường và chất béo rất lớn. Sử dụng chúng liên tục hoặc thường xuyên có thể gây ra bệnh tiểu đường và béo phì, là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe. Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra rằng sữa lắc, với công thức bao gồm đường và phụ gia tạo ngọt, gây ra một số loại nghiện ở trẻ em, khiến trẻ không thể dừng lại, tức là càng uống nhiều, trẻ càng muốn nhiều hơn.

Ngoài ra, các nhà khoa học Mỹ cũng quy kết tác hại của thực tế là cocktail thường bị rửa trôi nhất với các món ăn được phục vụ trong các cơ sở thức ăn nhanh. Các loại thực phẩm như khoai tây chiên, gà viên, bánh mì kẹp thịt và xúc xích được nấu với nhiều chất béo, cũng là một loại thức uống bổ sung sữa không tốt cho sức khỏe và có ảnh hưởng xấu đến đường tiêu hóa. Nhưng trong những nghiên cứu này, chúng ta đang nói về đồ uống từ thức ăn nhanh. Rất có thể, một ly sữa lắc được làm tại nhà từ các sản phẩm tươi và được chọn lọc với một lượng đường tối thiểu, hoặc có thể hoàn toàn không có, sẽ không gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể.