Thanh cua: nấu gì?

Thanh cua: nấu gì?
Thanh cua: nấu gì?
Anonim

Thịt ghẹ những năm 90 là món ngon không hề xuất hiện trên bàn nhậu của mọi người. Sau đó, những chiếc bàn được trang trí bằng thanh cua, vào thời điểm đó rất lạ và có hương vị tuyệt vời.

càng cua
càng cua

Chắc chắn nhiều người còn biết sản phẩm này gồm những gì. Bằng cách này hay cách khác, nhưng không có thịt cua trong chúng. Chúng được làm từ surimi (cá trắng xay) với việc bổ sung protein, nước, tinh bột, muối và đường. Tuy nhiên, giá cả phải chăng và các cô chủ nấu nhiều món ăn ngon và độc đáo từ họ.

Món salad với bơ và thanh cua thường xuất hiện trên bàn tiệc cũng tốt cho sức khỏe. Quả bơ kỳ lạ là một tập hợp các vitamin, protein, chất béo và carbohydrate.

Công thức làm salad

Tráng một cốc gạo và đổ hai cốc nước nóng vào. Sau khi đun sôi, cho muối, đậy nắp và để lửa nhỏ trong 20 phút. Sau đó, các món ăn được mở ra, một cái trũng nhỏ được làm và đổ 1-2 muỗng canh nước sôi vào. Sau đó, đậy vung kín và tắt lửa. Sau 7 phút, các món ăn có thể được mở ra và trộn các thứ bên trong. Nó sẽ làm cho cơm bông xốp tốt; đối với món salad, nó sẽ cần 100 gram.

salad với bơ và thanh cua
salad với bơ và thanh cua

Lấybơ (1pc) và cắt nó thành hai phần. Sau đó vớt cùi ra và cắt thành từng miếng nhỏ. Kết hợp cơm nguội và ngô đóng hộp (100 g). Sau đó, thanh cua được cắt và thêm vào các nguyên liệu còn lại. Dưa chuột tươi sẽ mang lại hương vị đặc biệt cho món salad này.

Nguyên liệu cuối cùng là trứng luộc (3 chiếc). Chúng được cắt thành hình khối nhỏ và kết hợp với các sản phẩm khác. Muối để nếm và nêm với kem chua hoặc sốt mayonnaise. Món salad không chỉ ngon và tốt cho sức khỏe mà còn rất bổ dưỡng.

Cuộn

Một món ăn như bánh cuốn đã trở thành món ngon yêu thích của người Âu Mỹ. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể nấu các món cuộn hoặc sushi với thanh cua. Ngoài ra, sản phẩm này không đắt.

sushi thanh cua
sushi thanh cua

Nếu không có gạo đặc, bạn có thể dùng loại khác. Ngoài ra, giấm sẽ rất hữu ích. Gạo không được vụn mà dính. Đối với 1 cốc ngũ cốc, hãy lấy 2 cốc nước. Ngoài ra, bạn sẽ cần 4 thìa giấm, 1 thìa đường và một thìa muối. Đun sôi hỗn hợp, cho gạo vào trộn đều. Cơm đã sẵn sàng.

Cần lưu ý rằng thanh cua luôn hợp với dưa chuột và cá. Đôi khi các thành phần khác, chẳng hạn như trứng cá muối, được lấy thay vì cá đỏ. Người Nhật sử dụng các sản phẩm khác nhau để làm sushi - trái cây, quả mọng, rau và sốt mayonnaise. Tuy nhiên, cơm, cá và nori là những nguyên liệu truyền thống.

Tảo phải được đặt trên chiếu. Rải 2/3 gạo lên trên, sau đó cho các sản phẩm,cắt thành các dải mỏng. Cuộn các cuộn lại và cắt thành sáu miếng. Bánh cuốn được ăn kèm với nước tương, gừng và mù tạt.

Khi bạn cần nấu ăn gấp, thanh cua trở thành một sản phẩm không thể thiếu. Chúng cũng được sử dụng để trang trí bàn lễ hội. Chỉ cần chú ý đến thành phần, đầu tiên là surimi (cá bằm).

Đề xuất: