Công thức làm salad trái cây dễ dàng với ảnh
Công thức làm salad trái cây dễ dàng với ảnh
Anonim

Công thức nấu món salad trái cây, ảnh mà bạn có thể tìm thấy dưới đây, không phổ biến lắm ở nước ta. Và nó vô ích. Rốt cuộc, một món ăn như vậy không chỉ rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, việc chuẩn bị salad trái cây cũng không mất nhiều thời gian. Bạn chỉ cần sơ chế tất cả các nguyên liệu, cắt nhỏ và rưới nước sốt lên.

công thức salad trái cây dễ dàng
công thức salad trái cây dễ dàng

Công thức làm salad trái cây với ảnh sẽ thêm đa dạng vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Chúng sẽ giúp bổ sung lượng vitamin và khoáng chất thiếu hụt trong cơ thể, cải thiện đáng kể thể trạng của con người.

Nấu với nguyên liệu gì?

Một công thức salad trái cây đơn giản có thể bao gồm các thành phần hoàn toàn khác nhau. Nhưng điều chính là chúng tự nhiên và không chứa các chất phụ gia và nitrat khác nhau.

Tốt nhất bạn nên làm món salad trái cây ngon tuyệt bằng cách sử dụng thu hoạch của chính bạn. Nếu bạn không phải là một cư dân thích mùa hè, thì tốt hơn là mua sản phẩm cho các món ăn như vậy.trên thị trường.

Chỉ chọn trái cây tươi, không có vết lõm, vết sâu, v.v. Mặc dù chúng ta không nên quên rằng không phải tất cả các sản phẩm đẹp, mịn và bóng đều hữu ích. Đảm bảo rằng chúng chưa được xử lý bằng hóa chất trước khi mua.

Cách nấu?

Một công thức salad trái cây đơn giản rất hữu ích nếu bạn không có thời gian chế biến những bữa ăn cầu kỳ và sành ăn. Nói chung, có một số lượng lớn các lựa chọn để chuẩn bị đồ ăn nhẹ như vậy. Và đối với điều này, bạn không cần phải có sẵn một số công thức nấu ăn. Sau cùng, bằng cách kết hợp một số loại trái cây nhất định, bạn có thể tạo ra những món salad ngon lành và tốt cho sức khỏe mà tất cả các thành viên trong gia đình bạn sẽ đánh giá cao.

Trang trí món ăn

Theo quy luật, một món salad trái cây đơn giản bao gồm một nhóm nguyên liệu tối thiểu và không tốn nhiều thời gian của người nấu. Nhưng điều này không có nghĩa là món ăn như vậy không được đẹp mắt.

công thức salad trái cây với ảnh
công thức salad trái cây với ảnh

Vì vậy, yếu tố quan trọng nhất làm nên thành công của việc chế biến món salad đặc biệt là cách trình bày phù hợp. Do thực tế là rất thuận tiện để làm việc với trái cây, và chúng luôn trông đầy màu sắc và tươi sáng, hiệu quả trang trí một món ăn như vậy dễ dàng hơn bất kỳ cách nào khác. Tất cả những gì bạn phải làm là sáng tạo và bắt đầu thử nghiệm.

Trước khi tôi nói với bạn cách làm món salad trái cây tại nhà, tôi muốn nói rằng thủ tục này rất đơn giản. Vì vậy, ngay cả một đầu bếp thiếu kinh nghiệm cũng có thể đối phó với nó.

Thông thường, trái cây để làm món salad ngọt không cần chế biến đặc biệt. Chúng chỉ nên được rửa kỹ trong nước ấm, sau đó làm sạch các loại thân cây, vỏ, hộp hạt giống, v.v. Bạn cũng cần phải quan tâm đến sự hiện diện của nước sốt. Trong hầu hết các trường hợp, salad trái cây được phục vụ trong nước trái cây của riêng chúng, cũng như trong một số loại chất lỏng ngọt hoặc xi-rô. Tuy nhiên, tại đây, bạn cũng có thể thể hiện trí tưởng tượng của mình bằng cách sử dụng các loại băng khác nhau làm từ kem, kem chua và các sản phẩm khác.

Salad trái cây: Một công thức đơn giản và dễ dàng

Nếu bạn muốn chế biến một món salad ngọt ngon và lành mạnh trong thời gian ngắn, thì chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức này. Để làm cho nó thực sự ngon ngọt và bổ dưỡng, chỉ nên mua các nguyên liệu tươi và chất lượng cao.

Vậy để làm món salad trái cây ngon cần những nguyên liệu gì? Công thức đơn giản cần mua:

công thức salad trái cây đơn giản
công thức salad trái cây đơn giản
  • hồng lớn mềm nhưng không đông - 2 miếng vừa;
  • lê chín Pakham - 2 miếng lớn;
  • cam ngọt - 1 miếng;
  • chanh nhỏ - 1 miếng;
  • chuối chín mềm - 1 trái;
  • hạt lựu - từ quả thứ nhất;
  • mật ong tươi - 6-8 thìa lớn;
  • nho đỏ - 250 g;
  • kiwi mềm không chua - 3 miếng;
  • táo đỏ - 1 miếng

Nguyên liệu chế biến

Trước khi làm món salad trái cây, bạn nên sơ chế tất cả các thành phần. Đối với sản phẩm nàyrửa kỹ trong nước nóng, và sau đó tiến hành làm sạch chúng. Cam ngọt nạo (vỏ chanh leo). Sau đó, phần cùi còn lại được tách khỏi màng và cắt nhỏ thành những miếng vừa. Bỏ vỏ chuối và cắt thành khối vuông. Một quả lê chín với táo cũng được nghiền chính xác. Tuy nhiên, trước đó chúng không chỉ được làm sạch khỏi vỏ, mà còn từ hộp hạt giống. Sau đó, táo được bày ra một cái bát riêng và rắc chanh lên. Điều này là cần thiết để chúng không chuyển sang màu đen. Đối với kiwi, bạn dùng dao sắc cạo sạch lông, sau đó cắt thành khối vuông. Quả hồng mềm cũng được nghiền nát, sau khi lấy sạch vỏ.

Nho đỏ được rửa kỹ sau cùng, cắt đôi và rỗ.

Tạo hình món ăn

Như bạn thấy, một công thức salad trái cây đơn giản diễn ra rất nhanh chóng. Sau khi tất cả các nguyên liệu được làm sạch và băm nhỏ đúng cách, bạn tiến hành tạo hình cho món ăn. Để làm điều này, hãy cho chuối đã cắt nhỏ vào một cái bát sâu, sau đó cho vỏ chuối vào trộn đều. Sau đó, táo rưới nước chanh, cam, kiwi, lê, nho đỏ và hồng được xếp vào cùng một bát. Tất cả các sản phẩm trên đều được pha với mật ong hoa nhãn và trộn đều.

cách làm salad trái cây
cách làm salad trái cây

Họ được phục vụ như thế nào?

Sau khi salad trái cây đã sẵn sàng, nó được bày ra bát, sau đó rắc hạt lựu lên trên. Trong hình thức này, một món ăn nhẹ ngọt ngào và rất ngon được bày ra bàn cùng với một chiếc thìa tráng miệng.hoặc một cái nĩa.

Làm salad táo và cam ngọt ngào

Như đã đề cập ở trên, một công thức salad trái cây đơn giản có thể liên quan đến việc sử dụng các nguyên liệu khác nhau. Để làm một món ăn như vậy, chúng ta cần:

  • dấm rượu - 2 thìa lớn;
  • nước cam tươi vắt - 2 thìa lớn;
  • dầu oliu - 2 thìa lớn;
  • nho khô không hạt sẫm màu - ½ chén;
  • quả óc chó - ½ chén;
  • cam ngọt - 1 miếng;
  • bạc hà gắn kết lại - một vài nhánh;
  • táo đỏ ngọt - 4 miếng;
  • muối biển, allspice - áp dụng cho hương vị.

Chuẩn bị thành phần

Để chế biến món salad trái cây, bạn hãy lấy một quả cam ngọt, rửa thật sạch và chia thành từng lát. Sau khi loại bỏ tất cả các màng khỏi chúng, phần thịt được cắt thành các miếng nhỏ. Sau đó táo đỏ được gọt vỏ, bỏ hộp hạt và thái nhỏ theo khối vuông vừa phải. Còn quả óc chó thì được phân loại kỹ càng, rửa qua rây và sấy khô bằng lò vi sóng. Cuối cùng, chúng bị nghiền nát bằng một con dao sắc bén.

salad trái cây với sữa chua ảnh
salad trái cây với sữa chua ảnh

Chuẩn bị nước sốt

Sau khi sơ chế các nguyên liệu chính, bắt đầu chuẩn bị nước sốt trộn. Để làm điều này, trộn giấm rượu vang, dầu ô liu và nước cam. Sau đó, nho khô được rửa cẩn thận được thêm vào chúng và để ở dạng này trong ¼ giờ. Nếu muốn, nước sốt được nêm thêm tiêu và muối.

Quy trình tạo hình và phục vụ

Trái câyrau diếp được tạo thành trong một cái bát lớn. Cam và táo được rải trong đó, sau đó quả óc chó được thêm vào và rưới nước sốt với nho khô. Ngoài ra, cánh hoa bạc hà tươi cũng được thêm vào nguyên liệu và trộn đều. Ở dạng này, salad được bày trong bát thủy tinh và bày ra bàn.

Làm salad trái cây trong 5 phút

Nếu khách đã đến sẵn và bạn không có gì để chiêu đãi họ, thì chúng tôi khuyên bạn nên làm món salad táo nhanh chóng. Đối với anh ấy, chúng ta cần:

  • táo xanh ngọt - 2 miếng;
  • ớt đỏ xay - thìa tráng miệng chưa hoàn chỉnh;
  • quế xay - muỗng tráng miệng;
  • chanh tươi - 0,5 chiếc. (bắt buộc đối với nước trái cây);
  • lá xà lách xanh - 1-2 miếng

Quy trình nấu

Để làm món salad này, bạn sẽ cần đúng 5 phút. Táo xanh rửa thật sạch qua nước nóng, sau đó dùng vỏ cắt thành từng lát mỏng trực tiếp (chỉ bỏ lõi). Sau đó, chúng được đặt trong một cái bát sâu, có tẩm hương tiêu đỏ và quế. Trái cây cũng được rưới nước chanh tươi vắt. Điều này không chỉ cần thiết cho hương vị và mùi thơm mà còn để chúng không bị chuyển sang màu đen.

salad trái cây đơn giản
salad trái cây đơn giản

Tất cả các nguyên liệu bày ra được trộn đều, sau đó được chuyển sang một bát salad xinh xắn, phía dưới có lót những lá xà lách xanh. Trong hình thức này, một món ăn nhẹ được trình bày cho khách trước bữa tối chính.

Làm nhanh salad trái cây và sữa chua

Salad trái cây với sữa chua (ảnh của món này được trình bày trongbài báo này) rất phổ biến với trẻ em. Và không có gì đáng ngạc nhiên trong việc này. Sau khi tất cả, một món ăn như vậy luôn luôn trở nên vô cùng đẹp mắt, ngọt ngào và ngon. Để đảm bảo điều này, chúng tôi khuyên bạn nên thực hiện ngay bây giờ. Đối với điều này, chúng tôi cần:

  • táo đỏ ngọt - 2 miếng;
  • chuối chín - 2 chiếc;
  • kiwi chín mềm - 2 miếng;
  • lê mềm - 2 chiếc;
  • hạt lựu - 30g;
  • nho đỏ - 100g;
  • sữa chua ngọt tự nhiên - bổ sung theo ý muốn.

Gia công sản phẩm

Đã mua hết các loại trái cây đã liệt kê thì nên bắt tay ngay vào chế biến. Để thực hiện, các nguyên liệu được rửa thật sạch và làm sạch vỏ, hộp hạt, hạt và cuống. Sau đó, tất cả các loại trái cây được cắt thành những khối không lớn lắm.

Quá trình hình thành món salad

Salad trái cây ngọt ngào luôn rất dễ làm. Lê, táo, chuối, nho đỏ và kiwi được bày trong một thùng sâu. Sau đó, chúng được đổ với sữa chua ngọt tự nhiên và trộn đều. Kết quả là một món ăn rất đẹp và tươi sáng.

Cách phục vụ?

Đã làm salad trái cây với sữa chua thì bày ra bát thủy tinh. Sau đó, món ăn được trang trí bằng hạt lựu và trình bày cho khách cùng với một thìa tráng miệng.

Thật không mong muốn để giữ một món khai vị như vậy đã được tẩm gia vị (trong tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng). Nếu không, nó sẽ "chảy" và trở nên không ngon và đẹp mắt.

Ngoài sữa chua tự nhiên, món tráng miệng này có thể được gia vị vàkem hơi tan chảy, cũng như một ít xi-rô hoặc mật ong.

làm salad trái cây
làm salad trái cây

Tổng kết

Công thức làm salad trái cây mà chúng tôi đã xem xét không phải là duy nhất. Bằng cách sáng tạo và sử dụng các sản phẩm phù hợp, bạn có thể làm ra những món tráng miệng độc đáo và ngon hơn nữa mà không một vị khách nào của bạn có thể từ chối.

Đề xuất: