2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Funchoza là một món ăn hấp dẫn của nền ẩm thực Trung Hoa, Nhật Bản và Hàn Quốc. Nói một cách dễ hiểu, đây là những món mì "thủy tinh", được phục vụ với nhiều loại gia vị và nước sốt khác nhau, đồng thời có hương vị tuyệt vời. Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận chi tiết về công thức nấu ăn funchose, cũng như một lượng lớn thông tin hữu ích khác. Tất nhiên, chúng ta sẽ bắt đầu ngay bây giờ!
Funchoza với rau
Bạn sẽ mất khoảng 20-25 phút để chế biến món ăn thú vị này, và cuối cùng bạn sẽ có được một kiệt tác ẩm thực thực sự. Để nấu theo công thức này, chúng ta cần 150 g funchose, 2 quả ớt chuông, 2 củ hành tây, một củ cà rốt lớn, một quả dưa chuột, nước tương, muối, dầu thực vật và vừng, cũng như các loại gia vị khác nhau mà bạn lựa chọn.
Quy trình nấu
Trước hết, bạn cần cẩn thận cắt rau củ thành từng que nhỏ, và để thuận tiện, bạn có thể cắt nhỏ cà rốt bằng máy xay. Bước tiếp theo bạn cho cà rốt, ớt và hành tây vào chảo đã làm nóng trước rồi cho tất cả vào xào chín.trong 10 phút ở nhiệt độ cao.
Riêng biệt, bạn cần nấu funchose, và việc này phải được thực hiện theo hướng dẫn trên bao bì từ bên dưới sản phẩm này. Thành phần này thường được đun sôi trong 3 phút để trở nên hoàn hảo.
Khi mì đã chín hoàn toàn, để ráo nước và thêm rau đã xào vào chảo, cũng như dưa chuột thái nhỏ. Món mì "thủy tinh" với rau như vậy nên được nêm với nước tương, và theo công thức này, món ăn này phải đổ một ít mè lên trên. Bạn vừa làm một bữa ăn ngon sẽ khiến bạn và gia đình ngạc nhiên!
Gà funchose
Sáng tạo ẩm thực này sẽ khiến bạn mất khoảng 40-50 phút để chuẩn bị, và cuối cùng bạn sẽ có được một bữa trưa ngon miệng, hài lòng và đồng thời lành mạnh, có mùi vị khó tin và trông rất tuyệt. Để chuẩn bị cho kiệt tác nấu ăn hiện đại này, bạn sẽ cần 150 g funchose, một ức gà, một củ cà rốt vừa, 1 quả ớt chuông, tỏi tây, hành lá, thì là tươi, vừng, tỏi, gừng, dầu hướng dương, hạt tiêu, muối và các loại khác gia vị theo ý của bạn.
Chúng ta đã thảo luận về công thức chế biến món mì "thủy tinh" với rau, và ngay bây giờ chúng ta sẽ nói chi tiết về cùng một món ăn, nhưng có thêm ức gà. Hãy làm theo công thức một cách cẩn thận để mọi thứ trở nên hoàn hảo!
Cùng nhau nấu ăn
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, sau đó cho bún từĐậu xanh ngâm trong nước lạnh khoảng nửa tiếng, sau khoảng thời gian này thì vớt ra, để ráo một chút rồi cắt thật kỹ. Bước tiếp theo là gọt vỏ ớt ngọt và cắt thành các dải nhỏ, và nạo cà rốt bằng máy xay chuyên dụng. Tỏi, tỏi tây và hành lá cần được thái nhỏ, và cùng với các nguyên liệu này, gà nên được cắt thành các dải mỏng.
Cắt riêng thì là và gừng tươi, cho phi lê gà vào chảo, ướp muối và tiêu. Cần phải chiên thịt cho đến khi xuất hiện lớp vỏ nhẹ trên lửa lớn. Bước tiếp theo bạn cho cà rốt nạo sợi và ớt ngọt thái nhỏ vào trộn cùng với thịt. Bây giờ trộn đều tất cả mọi thứ và chiên món ăn này trong 15 phút.
Tiếp theo, thêm gừng, hạt mè, hành lá và mì đã nấu chín vào chảo, trộn đều tất cả các thứ và chiên thêm vài phút.
Hurray, mì thủy tinh với gà và rau đã sẵn sàng. Hãy thử nó và gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn!
Mì thủy tinh làm bằng gì?
Không phải ai cũng trả lời được câu hỏi này, nhưng hôm nay chúng tôi sẽ nói cho các bạn biết toàn bộ sự thật, các bạn cùng tìm hiểu xem thành phần của em này là gì nhé. Funchoza là một loại mì mỏng làm từ đậu xanh. Nó tiện lợi hơn nhiều so với mì cứng, vì funchose chứa tất cả các đặc tính quý giá của đậu, và bạn có thể nấu nó mà không gặp bất kỳ khó khăn nào trong thời gian ngắn.
Ngoài ra, món bún châu Á lạ miệng và đồng thờimột sản phẩm ban đầu có chứa một lượng lớn các vitamin hữu ích và những thứ khác. Điều quan trọng cần lưu ý là mì đậu xanh có kết cấu rất mỏng và cũng rất lý tưởng để kết hợp với nhiều loại thực phẩm có hương vị khác nhau và mở ra đẹp mắt khi thêm nhiều loại gia vị khác nhau.
Bây giờ chúng ta hãy thảo luận về các công thức nấu mì thủy tinh phổ biến khác!
món ăn Hàn Quốc
Funchoza là một món ăn truyền thống của châu Á, vì vậy nó rất hợp lý khi công thức này phổ biến ở Hàn Quốc. Để chế biến món ăn phổ biến này, chúng ta cần 100 g funchose, 1 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột tươi, 4 nhánh tỏi, một nhánh thì là, mùi tây, dầu ô liu, hỗn hợp gia vị khô, muối và các nguyên liệu khác mà bạn lựa chọn.
Cần lưu ý rằng việc chuẩn bị món ăn này sẽ khiến bạn tốn nhiều sức lực từ 30 - 40 phút, nhưng hương vị của kiệt tác ẩm thực này sẽ đơn giản là ngoạn mục.
Quy trình nấu
Vì vậy, bước đầu tiên là ngâm bún funchose trong nước nóng 5 phút. Bước tiếp theo là rửa sạch trong nước lạnh bằng cách sử dụng một cái rây và loại bỏ tất cả các chất lỏng dư thừa từ đó càng nhiều càng tốt. Cẩn thận cắt cà rốt và dưa chuột thành các dải mỏng, và băm nhỏ rau xanh và tỏi thật nhuyễn.
Cà rốt nên cho vào một hộp riêng và trộn bằng tay trong 2 phút để thành phần này tiết ra nước. Để chuẩn bị nước sốt cho món ăn này, bạn cần trộn các loại gia vị cay, muối, giấm và dầu ô liu, lúc này trộn tất cả mọi thứ trong một cái bát.sản phẩm, sau đó thêm nước sốt nấu chín sớm ở đó. Trộn đều tất cả mọi thứ một lần nữa!
Bạn vừa làm món mì "thủy tinh" ngon tuyệt với 320 calo trên 100g thành phẩm. Điều quan trọng cần lưu ý là 320 kilocalories này chứa 0,7 g protein, 0,5 g chất béo và 84 gam carbohydrate.
funchose thịt
Món ăn này rất dễ chế biến và hương vị rất ngon. Để chuẩn bị một kiệt tác ẩm thực theo công thức này, bạn sẽ cần 200 g thịt bò, 400 g thịt bò, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 5 g hành lá, củ gừng mài, nước tương, dầu thực vật và hạt mè, đó là chỉ cần thiết để phục vụ. Bạn cũng có thể thêm các thành phần của riêng bạn theo ý của riêng bạn.
Tuyệt tác ẩm thực này sẽ giúp bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị, bạn sẽ dành khoảng 30 - 40 phút cho toàn bộ công việc nấu nướng, và cuối cùng bạn sẽ có được khoảng 3 phần ăn thành phẩm.
Nấu
Trước hết, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu để nấu, nấu cá bớp theo hướng dẫn trên bao bì. Khi mì đã hoàn thành, cần xả hết nước ra khỏi sợi mì. Cần cắt thịt thành từng miếng nhỏ và chiên trong dầu thực vật cho đến khi xuất hiện lớp vỏ. Quá trình rang sẽ mất khoảng 10-15 phút.
Lúc này, hành lá nên được cắt thành từng miếng nhỏ, và hành tây - nửa vòng hay nửa vòng là do bạn quyết định. Cà rốt cắt thành sợi mỏng, sau đó trộn tất cả các loại rau củ rồi thêmvào sản phẩm thịt trong chảo.
Củ gừng phải được bào trên máy xay mịn và cho vào chảo cùng với rau và thịt, đun nhỏ lửa trong 7 phút. Qua khoảng thời gian này, rau vẫn phải giòn nhưng sẽ có độ mềm nhất định.
Tiếp theo, cho funchose đã chuẩn bị trước đó, lượng xì dầu cần thiết vào chảo cùng với rau và thịt rồi trộn đều. Bạn sẽ cần nấu các món ăn trên lửa trong 5 phút nữa. Món ăn hoàn thành phải được chia thành 3-4 phần ăn, và để cải thiện hình thức, một số đầu bếp khuyên bạn nên rắc tuyệt tác ẩm thực này với hạt mè.
Bây giờ chúng ta cùng thử làm món mì tôm thủy tinh nhé!
Funchoza với hải sản
Funchoza nấu tôm là một món ăn ngon và rất đơn giản sẽ hấp dẫn cả những người yêu thích các kiệt tác ẩm thực Châu Á và những người chỉ thích ăn tôm. Các món ăn từ rau củ, cá hồi và tôm trở nên rất tươi sáng, nhẹ nhàng và đồng thời ngon ngọt, vì vậy nhiều bà nội trợ phục vụ sản phẩm ẩm thực này trên bàn ăn ngày lễ.
Để chế biến kiệt tác ẩm thực này, chúng ta cần 200 g cá hồi, 200 g tôm, 1 củ cà rốt, 1 quả ớt chuông, một quả dưa chuột tươi, 2 thìa nước tương, dầu mè, dấm gạo, tỏi, một quả ớt và mè.
Nấu
Trước hết, bạn cần nấu funchose, và điều này phải được thực hiện theo công thức trên bao bì từ-cho thành phần này. Tiếp theo, chúng ta tiến hành chuẩn bị nước xốt cho tôm mũ ni. Để làm điều này, trộn giấm gạo, nước tương, dầu mè, cũng như tỏi và ớt thái nhỏ. Đổ funchose đã hoàn thành với nước sốt này và trộn đều.
Bước tiếp theo là nạo dưa chuột và cà rốt, cho tất cả các loại rau vào tô, thêm ớt chuông đã thái nhỏ vào và trộn đều mọi thứ bằng tay. Tôm lột vỏ, bỏ phần ruột không cần thiết và luộc qua nước hơi mặn. Quá trình nấu sẽ mất khoảng 5 phút. Nước từ dưới tôm phải được rút cạn, và chính nguyên liệu đó phải được cho vào bát đã có rau. Bước tiếp theo là thêm mè, một lần nữa trộn đều tất cả mọi thứ và bày ra những sợi mì. Món này phải được trộn kỹ lại và ủ trong 30 phút.
Bạn vừa làm một chiếc bánh funchose tôm tuyệt đẹp, chắc chắn sẽ khiến bạn và những người thân yêu của bạn ngạc nhiên!
Súp nấm với funchose
Với công thức nấu ăn này, bạn có thể có được món súp đặc sệt kiểu Á, làm hài lòng cả những người sành ăn khó tính nhất. Để chế biến tuyệt tác ẩm thực thú vị này, bạn sẽ cần 100 g rau câu, 200 g nấm, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, một quả cà chua tươi, 3 nhánh tỏi, 3 thìa nước tương, 700 ml nước, dầu thực vật, muối., hạt tiêu và các loại gia vị khác mà bạn lựa chọn.
Điều quan trọng cần lưu ý là cuối cùng bạn sẽ có được một món súp tuyệt vời vớimì "thủy tinh" bổ sung cho nó một cách hoàn hảo. Tin tôi đi, bạn chưa bao giờ thử một món ăn ngon như vậy!
Cách nấu?
Trước hết, bạn cần cắt nhỏ cà rốt bằng máy xay ẩm thực, và cũng cẩn thận cắt nhỏ hành tây, cà chua và nấm mà bạn chọn. Tiếp theo, tất cả những thứ này phải được cho vào một cái chảo nhỏ, đổ một lượng dầu thực vật vừa đủ vào đó và nấu trong 13 phút. Ở đó, bạn cũng sẽ cần phải đổ nước tương thơm, tỏi thái nhỏ và trộn tất cả mọi thứ thật kỹ. Đổ lượng nước cần thiết vào chảo này, thêm khối nấm đã chuẩn bị vào, nấu trong 3 phút sau khi sôi.
Bước tiếp theo là thêm funchose vào nồi hầm, cũng như một ít muối. Nấu súp châu Á cho đến khi sôi, sau đó tiếp tục nấu trên lửa nhỏ trong vài phút nữa.
Nhân tiện, cần lưu ý rằng bạn có thể dùng gà thay vì dùng nấm, vì khi đó bạn có được món phở thủy tinh với gà chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ!
Hôm nay chúng tôi đã nghiên cứu rất nhiều công thức để chuẩn bị một nguyên liệu như funchose, vì vậy bây giờ bạn có thể nấu những món ăn ngon rất nhanh chóng mà không gặp bất kỳ khó khăn nào. Đối xử với bản thân và những người thân yêu của bạn. Chúc bạn ngon miệng!
Đề xuất:
Kem làm bánh mascarpone nhân kem: công thức kèm ảnh
Không nhiều bà nội trợ ở Nga biết mascarpone là gì. Trong khi đó, loại pho mát kem này rất thường được sử dụng ở Ý. Cấu trúc kem của phô mai khiến nó không thể thiếu trong việc tạo lớp và làm phẳng bề mặt bánh. Mascarpone rất có sức chứa. Sẽ là bộ đôi tuyệt vời cho sữa đặc, mật ong, đường bột. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách làm kem mascarpone dạng kem. Dưới đây, bạn sẽ tìm thấy tuyển tập các công thức nấu ăn từ hai nguyên liệu này
Món ăn quốc gia của Thụy Điển - đánh giá, công thức, tính năng và đánh giá
Thụy Điển là một đất nước có khí hậu lạnh, điều này không thể không ảnh hưởng đến nét đặc sắc của nền ẩm thực quốc gia. Nó chứa rất nhiều nước ướp, dưa chua và thịt hun khói, thịt khô và khô, cá. Nhiều món ăn quốc gia của Thụy Điển là quà tặng từ rừng, biển và sông. Như một quy luật, chúng hài lòng và có hàm lượng calo cao. Hôm nay chúng ta sẽ thực hiện một chuyến tham quan ngắn gọn, giới thiệu và làm quen với các tính năng của nó
Anh đào vàng: mô tả, đặc tính hữu ích và công thức nấu ăn tốt nhất. Mứt anh đào vàng không hạt - công thức và tính năng nấu ăn
Anh đào vàng là một sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe. Từ những trái dâu ngọt ngào bạn có thể làm món mứt thơm ngon, một món tráng miệng thơm ngon hay một thức uống giải khát dễ chịu. Hôm nay chúng tôi muốn xem xét kỹ hơn các đặc tính có lợi của quả anh đào, cũng như chia sẻ bí quyết chuẩn bị nó ở nhà
"Kem" - kem làm bánh bông lan và bánh nướng nhỏ: công thức kèm theo ảnh
Bạn đã bao giờ thử "Plombir" - một loại kem có độ đặc tinh tế nhất chưa? Nếu không, hãy chắc chắn để thử nó. Bạn sẽ không hối tiếc, kết quả chỉ đơn giản là xuất sắc. Nó có thể được phục vụ như một món tráng miệng độc lập và được dùng làm nhân cho bánh ngọt
Bánh "Izba" với anh đào - tính năng nấu ăn, công thức kèm ảnh
Bánh "Izba" nhân anh đào là món ngon yêu thích của nhiều tín đồ hảo ngọt. Món tráng miệng kết hợp giữa hương vị mềm mại và dễ chịu của kem sữa và các loại quả mọng ngon ngọt, làm tươi mới đáng kể sản phẩm. Khá đơn giản để chuẩn bị một kiệt tác bánh kẹo bằng cách sử dụng các sản phẩm phổ biến và có giá cả phải chăng nhất. Kiệt tác sẽ là vật trang trí hoàn hảo cho bàn tiệc
