2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Từ khi còn nhỏ, nhiều người đã biết hương vị của một món ăn tuyệt vời như xúc xích sô cô la. Có một thời, nó là món ngon phổ biến và được yêu thích nhất. Thật đáng tiếc khi hiện nay, nhờ có một lượng lớn các sản phẩm bánh kẹo trên các kệ hàng, độ phổ biến của nó đã giảm đáng kể. Tuy nhiên, với nhiều người sành ăn ngọt, món này sẽ luôn được yêu thích nhất và ngon nhất. Chuẩn bị xúc xích sô cô la với sữa đặc khá đơn giản. Quá trình này không yêu cầu một số lượng lớn các thành phần. Đối với một phần nửa kg, bạn cần:
Sữa đặc - 120g
Quả óc chó - 50g
Bánh mì ngắn - 200g
Bơ - 100g
Đường bột - 2 muỗng canh. l.
Bột ca cao - 4 muỗng canh. l. Để xúc xích sô cô la trông giống như một sản phẩm thịt cùng tên, cần phải nghiền bánh quy một cách chính xác. Bạn nên lấy những miếng có nhiều hình dạng khác nhau, nhưng kích thước của chúng không quá 0,5 cm, bạn cũng nên để lại tất cả các mảnh vụn do quá trình nghiền. Theo cùng một cách, chúng tôi nghiền nát quả óc chó, chúng tôi bổ sung thêm cho gan.
Bây giờ bạn cần làm mềm bơ. Tất cả những gì bạn phải làm là lấy nó ra khỏi tủ lạnh.trước và đặt ở một nơi ấm áp. Chúng tôi cũng thêm nó vào hỗn hợp tạo thành. Để xúc xích sô cô la giống hệt như thời thơ ấu, ca cao phải được thêm vào nó. Đồng thời, trước tiên nó phải được sàng qua rây để tránh hình thành các cục.
Bí thường được khuyên thêm sữa và đường sau đó, nhưng chúng ta sẽ chớp lấy và sử dụng sữa đặc. Nó phải được thêm vào từng phần nhỏ với sự khuấy liên tục. Để xúc xích sô cô la lên màu đẹp, khi thêm sữa đặc, bạn phải liên tục theo dõi độ đặc của khối tạo thành. Nó sẽ khá đặc và đồng nhất, đặc hơn một chút so với kem chua. Nhưng không quá dày đến mức các vết nứt xuất hiện trên nó trong quá trình hình thành. Tiếp theo, bạn cần chia hỗn hợp thu được thành các phần bằng nhau và cho nó lên màng bám. Sau đó, polyetylen phải được bao bọc và tạo hình để xúc xích sô cô la trong tương lai có hình dáng phù hợp. Sau đó, cùng với màng, đặt nó trong tủ lạnh trong vài giờ.
Sau thời gian yêu cầu, xúc xích phải được lấy ra và cắt tỉa lại. Sau đó, bạn có thể gỡ bỏ màng và rắc đường bột là món ăn đã hoàn thành. Nó không chỉ tạo thêm hương vị cho sản phẩm mà khi cắt ra sẽ trông giống như một chiếc vỏ. Đồng thời, bánh quy và các loại hạt sẽ giống như những miếng mỡ lợn. Vị ngọt như vậy nên luôn được bảo quản ở nơi thoáng mát hoặc tủ lạnh. Đồng thời, lớp màng bám có thể được loại bỏ và đường bột giúp xúc xích không bị dính vào đĩa hoặccho nhau. Tốt nhất nên ăn ở dạng thái lát, vì đây là cách thể hiện vẻ đẹp và sự đặc biệt của cách nấu ăn.
Vì vậy, rõ ràng là làm xúc xích sô cô la khá đơn giản và tương đối rẻ. Món ăn như vậy sẽ trông rất đẹp trên đĩa, và hương vị của nó sẽ gợi cho bạn nhớ về tuổi thơ và những khoảnh khắc thú vị gắn liền với món ngon này.
Đề xuất:
Xúc xích cho bé: công thức tự làm. Xúc xích nhà làm
Cách trẻ ăn uống quyết định trẻ sẽ khỏe mạnh như thế nào cả lúc này và khi trưởng thành. Thật không may, trẻ em thích những gì ít nhất là không hữu ích cho chúng. Bao gồm nhiều loại xúc xích. Tuy nhiên, sau khi đọc thành phần của các loại xúc xích giống nhau trên bao bì, các bà mẹ đứng hình: dấu phẩy hầu hết đều quen thuộc trong danh sách. Các sản phẩm tự nhiên trong đó, dường như, không đặt ở tất cả. Tuy nhiên, xúc xích rất dễ chế biến, trẻ em không thích ăn vặt
Xúc xích tự làm trong vỏ bọc tự nhiên: công thức và nguyên liệu. Xúc xích heo nhà làm
Xúc xích được hầu hết mọi người hiện đại yêu thích. Nhưng chất lượng của các sản phẩm được mua thường để lại nhiều điều mong muốn. Do đó, nhiều người thực hiện một bước quyết định - họ bắt đầu nấu xúc xích ở nhà
Xúc xích Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), xúc xích, xúc xích và thịt nguội: đánh giá
Bất chấp tình hình tài chính đang phát triển bất thường trong thời gian gần đây, người Nga thỉnh thoảng lại thưởng thức các món ngon từ thịt, trong đó có xúc xích. Người tiêu dùng đôi khi đứng trước những lựa chọn khó khăn. Làm thế nào để đối phó với một lượng lớn? Ở đây, một phân tích chi tiết là không thể thiếu. Hãy xem xét các món ngon từ thịt từ MPZ "Rublevsky"
Mastic từ sữa đặc. Mastic sữa trên sữa đặc. Mastic sữa đặc - công thức
Tất nhiên, bạn có thể đến cửa hàng và mua đồ trang trí bánh làm sẵn từ kẹo dẻo, glucose và glycerin. Nhưng, thứ nhất, tất cả những vòng hoa, chuỗi hạt và nơ bằng hoa này không mang dấu ấn cá nhân và trí tưởng tượng sáng tạo của bạn, và thứ hai, chúng không hề rẻ. Chính vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm mastic từ sữa đặc nhé
Xúc xích bánh kẹo: công thức. Cách nấu bánh kẹo xúc xích sữa đặc
Xúc xích làm bánh kẹo, cách làm khá đơn giản, là một trong những món ăn phổ biến nhất tại nhà. Hôm nay chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý của một số lựa chọn để chuẩn bị món ngon này. Tất cả đều không khó, và việc mua nguyên liệu cũng không khó
