2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Pizza từng được coi là món ăn của người nghèo ở Ý, nhưng ngày nay món ăn này đã chiếm được tình cảm của mọi người trên khắp thế giới. Pizza là một loại bánh ngọt có nhân tuyệt vời. Với một bức ảnh về món ăn như vậy có thể được tìm thấy trong vô số các tập sách giao hàng tận nhà, và hiếm ai lại không muốn đặt hàng sau đó. Mặc dù thực tế là cửa hàng bánh pizza rất phổ biến, nhưng làm bánh pizza tại nhà là một hoạt động vui vẻ và thú vị. Thêm vào đó, nó không khó chút nào, vì hầu hết các món bắt buộc đều có sẵn trong tủ lạnh.
Có rất nhiều biến thể về cách chế biến món ăn này. Công thức làm bánh pizza Puff pastry ngày càng được nhiều người yêu thích. Lớp bột mỏng giòn nhẹ nhàng thấm đẫm dầu làm không thể khiến ai thờ ơ. Tất nhiên, đây không phải là một công thức cổ điển, mà là một hương vị và mùi thơm!
Tên của các sản phẩm không được sử dụng cho món ăn này hầu như không được nghĩ đến. Công thức bánh pizza Puff pastry liên quan đến việc sử dụng bất kỳ nguyên liệu nào. Phổ biến nhất và có mặt trong hầu hết các loại bánh pizza là cà chua và pho mát. Tuy nhiên, ngày càng nhiềupizza với nấm đang có nhu cầu. Ngay cả những người mới làm bếp cũng sẽ không gặp khó khăn khi chế biến món ăn này.
Công thức làm bánh pizza bằng bánh phồng bao gồm rất nhiều công đoạn làm phần đế. Tất nhiên, lý tưởng nhất là bạn nên tự làm bánh phồng riêng. Tuy nhiên, đây không phải là một nhiệm vụ dễ dàng, vì vậy bạn có thể sử dụng tùy chọn cửa hàng. Khi cán phải tuân theo một chiều, nếu không sẽ phá vỡ cấu trúc của khối bột. Lớp mỏng được cán ra càng mỏng thì phiên bản cuối cùng sẽ càng ngon hơn, nhưng bạn cũng không nên đi quá xa với điều này. Không được có khoảng trống trong bột đã cán mỏng. Một yếu tố quan trọng là đặt lớp trám mới nguội trên bề mặt. Nếu vi phạm quy tắc này, bột sẽ trở nên chua.
Công thức làm bánh pizza bằng bánh phồng tay nhanh chóng là sự lựa chọn hoàn hảo cho một buổi họp mặt bình thường. Nếu dự kiến có khách đột xuất trong nửa giờ tới và trong tủ lạnh có sẵn bánh phồng, nấm, rau xanh và pho mát thì bạn có thể bắt đầu nấu ăn. Mặc dù thực tế là một chiếc bánh pizza như vậy được nấu trong một khoảng thời gian tối thiểu, nhưng hương vị của nó vẫn rất tuyệt.
Đối với một kg bánh phồng, bạn sẽ cần nửa kg champignon và 200 gram pho mát. Các thành phần sau cũng cần thiết: dầu ô liu, tép tỏi, mùi tây, muối, hạt tiêu.
Nấm phải được cắt nhỏ và chiên trong dầu với một nhánh tỏi và mùi tây đã được thái nhỏ trước đó. Tốt nhất là sử dụng dầu ô liu. Ở giữanấu ăn, tiêu và muối nấm. Sau khi nấm chín, tỏi phải được loại bỏ.
Puff pastry được bày biện theo hình thức phải được thoa dầu trước. Nấm được bày lên trên, và mọi thứ được phủ một lớp pho mát bào lên trên. Các mẫu đơn được gửi đến lò nướng, làm nóng đến 200 độ và nướng trong 20 phút. Sau khi bột và phô mai có màu vàng đều, bạn có thể dọn bánh pizza ra bàn ăn nóng. Puff pastry có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, nhưng pizza là món phổ biến nhất trong số đó.
Đề xuất:
Rượu vang "Tamada" - một cách giải thích hiện đại về các tác phẩm kinh điển của ngành sản xuất rượu vang Gruzia
Nơi sản sinh ra các loại rượu vang Tamada là một nơi lý tưởng để sản xuất rượu vang. Thứ nhất, điều kiện địa lý tuyệt vời, thích hợp nhất cho sự phát triển của những vườn nho, thứ hai là truyền thống ngàn năm làm đồ uống mạnh vẫn được tôn vinh ở đất nước này
Ukha với lúa mạch trân châu: một công thức hiện đại và lịch sử
Ở Nga cổ đại hoàn toàn bất kỳ món súp nào đều được gọi là tai, bất kể thành phần của nó. Nhưng việc sử dụng cá trong các món súp vẫn được cố định chắc chắn dưới cái tên bây giờ được biết đến là truyền tai. Có nhiều công thức chế biến món ăn này, một số công thức yêu cầu bao gồm ngũ cốc, chẳng hạn như lúa mạch trân châu. Đây là những công thức nấu ăn sẽ được thảo luận dưới đây
Bánh mì Borodino: lịch sử và công thức hiện đại cho máy làm bánh mì
Bánh mì Borodinsky là một loại bánh mì đen hấp dẫn với lớp vỏ chiên giòn, lớp bánh dẻo ngọt, vị cay và mùi thơm của rau mùi. Nhờ những chất hữu ích và vitamin có trong nó, nó đã lan rộng ra ngoài ranh giới của nơi lần đầu tiên nó được ra lò. Lịch sử nguồn gốc của nó là gì? Làm thế nào để nướng bánh tại nhà bằng cách sử dụng phép màu của thiết bị nhà bếp hiện đại - máy làm bánh mì? Điều này sẽ được thảo luận trong bài báo của chúng tôi
Goulash Hungary: một công thức cổ điển và cách giải thích hiện đại của nó
Goulash Hungary, có công thức chế biến không chỉ phổ biến ở các nước châu Âu mà còn được các nước láng giềng phương đông công nhận, hấp dẫn bởi sự đơn giản trong cách thực hiện và nhiều thay đổi mà các đầu bếp táo bạo đã thực hiện. Nên thử ít nhất một lần nấu món này để hiểu rằng nó xứng đáng nằm trong bộ sưu tập các công thức nấu ăn được yêu thích. Làm thế nào để làm nó?
Salad hiện đại: loại salad, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, thiết kế khác thường và các công thức nấu ăn ngon nhất
Bài viết hướng dẫn cách chế biến các món gỏi ngon và nguyên bản có thể phục vụ cả ngày lễ lẫn ngày thường. Trong bài viết, bạn có thể tìm thấy công thức nấu các món salad hiện đại với ảnh và hướng dẫn từng bước để chuẩn bị chúng