2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Túi phi lê gà được làm như thế nào? Trong bài viết chúng tôi sẽ đưa ra câu trả lời chi tiết cho câu hỏi này. Để làm điều này, hãy xem xét các công thức nấu ăn khác nhau để tạo ra một món ăn như vậy. Sau khi nghiên cứu chúng, bạn sẽ có thể chọn cho mình phương án phù hợp nhất.
Công thức1: Túi Phô mai
Một bữa ăn thịnh soạn và ngon miệng cho bất kỳ bữa ăn nào (chẳng hạn như bữa sáng hoặc bữa trưa). Các túi chế biến từ phi lê gà với pho mát có thể được phục vụ một cách an toàn tại bàn lễ hội. Bổ sung món thịt bằng món ăn kèm, chẳng hạn như khoai tây nghiền.
Để nấu túi phi lê gà, bạn cần thực hiện:
- 2 tép tỏi;
- 300 gram ức gà;
- ba muỗng canh mỗi loại bột mì và vụn bánh mì;
- 1 quả trứng;
- muối;
- 100 gram pho mát cứng;
- gia vị cho vừa ăn;
- dầu thực vật (cần để chiên, khoảng 200 ml);
- dầu ô liu (khoảng 15 ml);
- tiêu;
- nửa bó rau xanh.
Các bước nấu
- Ban đầu là tất cả các thành phầnchuẩn bị. Rửa sạch vú, dùng giấy nhúng vào. Rửa sạch rau xanh, lau khô.
- Sau đó, bóc vỏ tỏi, dùng dao đập dập và cắt thành từng miếng.
- Cắt đôi ức gà, rạch một đường nhỏ ở phần dày.
- Đặt một miếng pho mát và tỏi vào các khe. Đặt rau xanh cắt nhỏ ở đó.
- Sau đó, cố định sản phẩm bằng kẹp tăm. Điều này phải được thực hiện để pho mát không bị rò rỉ trong quá trình xử lý nhiệt. Muối và hạt tiêu trên đầu vú.
- Bây giờ chuẩn bị mọi thứ để tráng bánh. Để làm điều này, đổ bánh quy giòn và bột mì ra đĩa. Sau đó lấy một cái bát, đập quả trứng vào đó. Sau đó nhúng miếng gà vào bột mì. Sau đó nhúng chúng vào trứng. Sau đó cuộn các túi trong vụn bánh mì.
- Chiên trên chảo cho đến khi vàng nâu.
8. Sau đó chuyển các sản phẩm vào một đĩa nướng. Rưới dầu ô liu lên trên. Cho rau xanh và tỏi vào mẫu.
9. Nướng túi trong khoảng 10-15 phút. Ăn kèm với rau hoặc bất kỳ món ăn kèm nào bạn chọn.
Công thức số 2: Hấp dẫn túi tiền với nấm
Quá trình chế biến món ngon này sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian. Các túi phi lê gà với nấm sẽ là một sự thay thế tuyệt vời cho các loại thịt cốt lết thông thường. Ngoài ra, các sản phẩm như vậy đa dạng hóa bất kỳ bảng nào. Thức ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, và còn rất thơm.
Để nấu ăn, bạn sẽ cần:
- 300 gram nấm;
- một muỗng canh dầu (bắt buộc đối vớirán);
- muối;
- ức gà (lớn);
- ba củ hành;
- năm mươi gam pho mát cứng.
Công thức nấu ăn từng bước
- Đầu tiên, bạn rửa sạch hành tây và nấm. Sau đó cắt chúng ra.
- Rửa sạch vú dưới vòi nước.
- Sau đó, cắt nấm thành từng miếng nhỏ. Sau đó, chiên chúng trong chảo với dầu thực vật. Hãy chắc chắn thêm muối.
- Dùng dao sắc cắt ức gà thành hai phần bằng nhau (dọc theo).
- Ở nơi dày nhất, cắt bên trong. Làm mọi thứ cẩn thận, cố gắng không đâm xuyên qua ức gà.
- Sau đó, lấp đầy các túi với nấm. Cố định các mép của bầu ngực bằng tăm. Muối trên đầu sản phẩm. Sau đó đặt một vài miếng pho mát cứng lên trên mỗi viên. Khi nướng, những lát này sẽ chảy ra, tạo nên một lớp vỏ đẹp trên bề mặt.
- Ở dưới cùng của đĩa, đặt hành tây, cắt thành từng khoanh.
- Sau đó đặt các sản phẩm lên đó.
- Túi phi lê gà trong lò nướng khá nhanh. Quá trình này sẽ mất khoảng nửa giờ. Sản phẩm có thể được phủ giấy bạc lên trên.
- Sau đó phục vụ các túi đã hoàn thành nóng. Ăn thỏa thích!
Công thức3: Túi Gà lạ mắt với Phô mai Cottage
Nếu bạn đang phân vân không biết làm cách nào khác có thể nấu món gà phi lê ngon tuyệt, thì hãy chú ý đến công thức nguyên bản này. Thịt nấu chín trên đó rất ngon, lành và ngon ngọt. Món ăn này được khuyến khích để ăn kèm với các loại rau tươi.xà lách.
Để chuẩn bị cho nó, bạn sẽ cần:
- 600 gram ức gà;
- nước tương (30-40 ml);
- một thìa rưỡi nước cốt chanh;
- 100 gram phô mai (béo vừa);
- rau xanh (năm mươi gam).
Túi nấu
- Đầu tiên, lấy tất cả các nguyên liệu trong tủ lạnh ra bàn.
- Làm nóng lò ở 200 độ.
- Rửa sạch rau xanh dưới vòi nước chảy.
- Bỏ da khỏi thịt, rửa sạch và lau khô. Sau đó, loại bỏ thịt khỏi xương.
- Sau đó cắt nhỏ rau xanh. Trộn nó với pho mát.
- Sau khi cắt thịt để bạn có được một loại túi. Sau đó, lấp đầy chúng bằng chất liệu nhồi. Đảm bảo an toàn bằng tăm.
- Sau đó, phủ giấy da lên biểu mẫu. Đặt các túi phi lê gà trên đó. Nướng trong lò khoảng nửa giờ. Định kỳ ngâm nước trái cây và nước tương trong khi nấu ăn.
- Sau đó để nguội các túi thịt chín, lấy tăm ra, cắt thành từng lát trước khi phục vụ.
Đề xuất:
Phí nút chai có nghĩa là gì? Phí nút chai trong nhà hàng là gì?
Nếu bạn đã từng đặt tiệc trong nhà hàng (ví dụ: cho một đám cưới hoặc cho một lễ kỷ niệm quy mô lớn khác), bạn có thể đã bắt gặp một thứ như “phí nút chai”. Bài báo được đề xuất sẽ cho bạn biết nó là gì, nó đến từ đâu và phải làm gì với hiện tượng này
Gà phi lê trong chậu: công thức cho một món ăn ngon và hài lòng
Thịt gà nấu theo bất kỳ cách nào (luộc, nướng, chiên, hầm, sấy khô) đều có vị mềm, nhạt, không có gân và có mùi thơm đặc trưng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ công thức chế biến món gà phi lê trong nồi - một món ăn có thể phục vụ trên bàn ăn như món đầu tiên hoặc món thứ hai
Cá chép bạc lớn - một loại cá có phi lê mềm và ngon. Một số món ăn
Cá chép bạc là một loại cá khá phổ biến trong nấu nướng. Các cá thể lớn được coi là có giá trị nhất, vì các mẫu vật nhỏ chứa nhiều xương. Việc chế biến cá chép bạc dựa trên việc sử dụng phần thịt phi lê mềm và nhiều thịt trong hầu hết các món ăn. Và từ một cái đầu khổng lồ, họ đã nấu ra một đôi tai tuyệt vời
Gà phi lê: công thức nấu ăn trong lò với pho mát. Làm thế nào để nấu nhanh một món ăn ngon?
Ức gà không chỉ là một thực phẩm ăn kiêng mà còn là một sản phẩm rất ngon. Bạn có thể nấu các món đầu tiên tuyệt vời từ nó, chiên với gia vị trong chảo hoặc dùng nó như một thành phần trong món salad. Nhưng các món thịt ăn kiêng ngon nhất là được nướng trong lò với hương vị phô mai cứng, mang đến lớp vỏ vàng cay cho món ăn. Làm thế nào để nấu gà phi lê? Công thức nấu ăn (kể cả trong lò nướng với pho mát) có trong bài viết này
Gà phi lê dưới áo lông: tùy chọn. Công thức nấu ăn với gà phi lê
Gà phi lê dưới lớp lông là một món ăn đơn giản và ngon. Bạn có thể nấu nó cho bữa trưa hoặc bữa tối, cũng như phục vụ nó trên bàn tiệc
