2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Vitamin C đóng một trong những vai trò quan trọng nhất trong việc tạo ra một lớp bảo vệ mạnh mẽ của cơ thể, kích thích tăng cường hệ thống miễn dịch. Nhưng đây không phải là ưu điểm duy nhất của nó, vì nó còn là chất chống oxy hóa hiệu quả. Nhờ những đặc tính này, nó giúp nhanh chóng phục hồi sức lực sau khi căng thẳng quá mức, đồng thời cũng làm sạch cơ thể khỏi các gốc tự do tích tụ.
Tại sao thiếu vitamin?
Các yếu tố bất lợi khác nhau có thể ảnh hưởng đến sự suy giảm nồng độ vitamin C. Trong số đó có tiếp xúc với bức xạ tia cực tím (tia nắng mặt trời), và hút thuốc. Nhân tiện, nicotine là một chất đối kháng của nguyên tố này. Điều này có nghĩa là với mỗi lần phồng má, bạn sẽ mất một lượng axit ascorbic nhất định trong cơ thể. Ngược lại, bằng cách bổ sung nhiều vitamin C, bạn sẽ giảm cảm giác thèm thuốc lá và mức độ nicotin tích tụ trong cơ thể. Việc thiếu yếu tố này dẫn đến cảm lạnh thường xuyên, và cũng gây ra nhiều bệnh khác nhau. Để ngăn ngừa những trường hợp như vậy, bạn cần biết thực phẩm nào chứa vitamin C và bắt đầu tiêu thụ chúng thường xuyên.
Trước khi bắt đầu nghiên cứu vấn đề này, chúng ta hãy xác định nhu cầu axit ascorbic hàng ngày cho những người ở các độ tuổi khác nhau. Mỗi ngày đối với trẻ em, nó dao động từ 30 đến 80 mg, và đối với người lớn - từ 50 đến 130 mg. Tất nhiên, trong thời gian mang vác nặng, mang thai, tình hình dịch bệnh và các bệnh truyền nhiễm, cũng như hút thuốc và uống rượu, các giá trị này sẽ tăng lên tùy theo tình huống.
Công cuộc tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi thực phẩm nào chứa vitamin C bắt đầu từ hoa hồng hông. Trong trường hợp này, chính anh ta mới là nhà vô địch. Để biết thêm chi tiết, chúng ta hãy nhìn vào bảng dưới đây. Nó cho chúng ta biết thực phẩm nào chứa vitamin C, tính bằng mg trên 100 gam.
| Tên sản phẩm | Vitamin C mg trên 100 g |
| Tầm xuân | 1000 |
| tiêu Bungari | 250-300 |
| Blackcurrant | 200-220 |
| Kiwi | 180 |
| Bắp cải loại nào cũng có | 70-110 |
| Cải bó xôi, cải ngựa, tỏi hoang dã | 60-100 |
| Tỏi | 60 |
| Rowan, kim ngân hoa, dâu tây | 50-70 |
| Cam, chanh | 40-60 |
Cần lưu ý rằng khi bị cảm, định mức vitamin tăng lên 2000 mg mỗi ngày, với các hoạt động thể thao lên đến 500-600 mg, và trong thời kỳ mang thai và cho con bú - lên đến 200-250 mg mỗi ngày mỗi ngày.
Dấu hiệu của sự thiếu hụt
Nếu bạn nghi ngờ liệu cơ thể mình có cần axit ascorbic hay không, hãy chú ý đến danh sách các dấu hiệu báo hiệu sự thiếu hụt của nó:
- Làm lành mô chậm với vết thâm, vết thương.
- Vết thâm nhẹ.
- Rụng tóc, đôi khi răng.
- Tăng cáu kỉnh, hình thành phù nề.
Đảm bảo ghi nhớ các giá trị từ bảng trước. Khi biết thực phẩm nào chứa vitamin C, bạn có thể cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa các biến chứng có thể xảy ra.
Ngoài axit ascorbic còn có các chất và nguyên tố khác không kém phần quan trọng đối với cơ thể. Với mục đích làm quen, bạn có thể tự lựa chọn thông tin, từ đó có thể biết được hàm lượng vitamin trong các sản phẩm là bao nhiêu. Bảng là dạng bảng thuận tiện nhất cho việc học tập nên sử dụng cũng dễ dàng hơn. Bạn có thể tự bổ sung, dựa vào các phiên bản đặc biệt.
Bây giờ bạn đã biết những thực phẩm nào chứa vitamin C, điều đó có nghĩa là bạn không phải lo lắng về sức khỏe của mình! Chúc các bạn thành công!
Đề xuất:
Tìm hiểu thực phẩm nào chứa vitamin B12. Dấu hiệu của sự thiếu hụt và beriberi vitamin B12
Vitamin là các hoạt chất sinh học thực hiện nhiều chức năng rất quan trọng trong cơ thể. Từ thời cổ đại, mọi người bắt đầu nhận thấy rằng một chế độ ăn uống đơn điệu, ngay cả khi nó bao gồm những thực phẩm rất giàu calo và lành mạnh, cuối cùng vẫn có thể gây hại cho sức khỏe. Ngày nay, khoa học đã biết đến nhiều loại hoạt chất sinh học thực hiện các chức năng rất quan trọng trong cơ thể, một trong số đó là vitamin B12
Lượng canxi trong thực phẩm. Thực phẩm nào chứa canxi
Canxi cần thiết cho quá trình sinh hóa thích hợp, sức khỏe của xương, răng, tim và cơ phụ thuộc vào nó. Và cơ thể anh ấy cần rất nhiều - khoảng 1000 mg mỗi ngày. Nhưng không phải tất cả các loại thực phẩm đều chứa canxi với số lượng vừa đủ. Do đó, thường thiếu
Những gì chứa protein: một danh sách các sản phẩm. Tìm hiểu thực phẩm nào chứa protein
Ngay từ những ngày còn đi học, chúng ta đã học chắc chắn rằng protein là chìa khóa cho sức khỏe tốt và hình thể tuyệt vời. Tuy nhiên, khi đặt ra câu hỏi tìm thành phần cần thiết và hữu ích này ở đâu và lợi ích thực sự của nó là gì, nhiều người đã phải nhún vai và tỏ ra hụt hẫng
Thực phẩm nào chứa nội tiết tố nữ: danh sách, mô tả, lượng ăn hàng ngày
Sắc đẹp, hoạt động, tâm trạng của phụ nữ bị ảnh hưởng bởi sức khoẻ của nền nội tiết tố. Với sự mất cân bằng của estrogen (nội tiết tố nữ), phụ nữ phát triển các vấn đề về da, tóc mỏng và các tác dụng không mong muốn khác. Để bù đắp sự thiếu hụt, các chế phẩm dược phẩm và phytoestrogen có trong thực phẩm được sử dụng. Thực phẩm nào chứa nội tiết tố nữ estrogen?
Thực phẩm nào chứa kali? Mơ khô, cám lúa mì, cà rốt vàng và các loại thực phẩm chứa kali khác
Bạn liên tục muốn ngủ, mọi cử động đều khó khăn và kèm theo co giật? Hay ngược lại, tim đập liên hồi, quấy khóc không dứt, mồ hôi đổ thành mưa đá? Có lẽ những tình trạng này liên quan đến việc thiếu một nguyên tố như kali trong cơ thể
