2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15
Cà_phê với cà chua là sự kết hợp hoàn hảo cho món ăn vặt và món "nóng hổi". Đây là một số công thức dễ dàng.
Khai vị cà tím và cà chua với phô mai
Trong một chiếc bát sâu, đánh trứng sống, hạt tiêu và sữa (1/4 cốc). Trong một bát khác, trộn bánh quy giòn (100 gam), parmesan bào (50 gam) và mùi tây khô. Gọt vỏ cà tím và cắt thành từng lát mỏng. Nhúng từng miếng vào hỗn hợp trứng-sữa, sau đó tẩm bột. Chiên cả hai mặt. Bóc vỏ hai quả cà chua lớn, cho vào máy xay sinh tố băm nhỏ cùng với ba nhánh tỏi, muối, tiêu xay và một củ hành tây. Đổ nước sốt vào nồi, đun sôi rồi cho một thìa nhỏ bột năng pha loãng với nước. Hỗn hợp cà chua sẽ hơi đặc. Tiếp theo, bạn đặt hai miếng cà tím chồng lên nhau, rưới nước sốt lên trên và rắc parmesan đã bào thô lên trên. Nướng trong mười phút. Món khai vị có thể được phục vụ cả lạnh và nóng.
Cà tím với cà chua và ớt chuông
Hóa ra là một món chay rất mềm. Để chuẩn bị cho nó, bạn sẽ cần:bốn trăm gam rau (cà tím, cà chua, hành tây, ớt chuông vàng), một ly nước sốt cà chua hoặc tương cà, năm tép tỏi, muối, dầu ô liu và tiêu xay. Bạn sẽ cần một đĩa nướng đẹp có thể đặt trên bàn. Rửa sạch các loại rau và cắt thành những khoanh tròn vừa phải. Trong một bát sâu, trộn tép tỏi băm nhuyễn, tương cà, muối, hai thìa lớn dầu ô liu và tiêu xay. Đặt nước sốt ở dưới cùng của biểu mẫu, và phần còn lại của rau - một cách độc đáo trong một hình tròn. Tiếp theo, muối món ăn, thoa dầu ô liu, rắc các loại rau thơm khô và phủ giấy bạc. Nướng trong 45 phút. Mười phút trước khi kết thúc nấu, lấy giấy bạc ra để rau hơi chín vàng. Món ăn có thể dùng nóng và ướp lạnh.
Cà tím nhồi cà chua
Bạn cần làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C. Cắt cà tím thành hai nửa. Lọc bỏ bã, băm nhỏ rồi hầm nhừ. Cắt thành dải 50 gram phi lê gà, nửa củ hành tây, một nhánh tỏi và cho vào chảo. Tắt bếp, thêm ô liu cắt nhỏ (6 miếng) và một thìa lớn parmesan bào. Cho phần nhân vào các khuôn cà tím, rưới một chút dầu ô liu lên trên, đặt các khoanh cà chua lên trên và rắc phô mai. Nướng trong khoảng nửa giờ.
Cà tím với cà chua và gà
Trong chảo, chiên 5 trăm gam thịt gà phi lê với các lát hành tây (trong 10 phút). Tiếp theo, chuyển khối lượng sangđĩa ăn. Trong cùng một chảo, chiên các lát cà tím đã bóc vỏ cho đến khi chín vàng. Bôi một ít dầu vào đĩa nướng lớn rồi xếp thịt thành một lớp. Tiếp theo cho cà tím vào và nêm muối. Sắp xếp các cốc 5 quả cà chua, các khối phô mai (100 gram) và rắc các loại rau thơm khô (thì là và ngò tây) lên trên. Nướng món ăn trong bốn mươi phút ở nhiệt độ không quá 200 độ.
Chúc bạn ngon miệng!
Đề xuất:
Salad với rau arugula và củ cải đường: một sự kết hợp tuyệt vời
Không nhiều người biết bạn có thể chế biến được bao nhiêu món ăn ngon đơn giản với củ cải. Tương tự với món salad cũng vậy. Theo truyền thống, mọi người đều nhớ đến dầu giấm, cá trích dưới lớp áo lông, sự kết hợp của củ cải và tỏi. Tuy nhiên, có không ít món ăn vặt quen thuộc nhưng cũng ngon không kém. Salad với củ cải đường và rau arugula - xác nhận điều này
Salad cá ngừ đóng hộp: kết hợp các nguyên liệu, công thức, nước sốt
Salad cá ngừ ngạc nhiên với sự đa dạng của chúng. Tự nó, một con cá như vậy là rất hữu ích. Và khi kết hợp với các loại rau tươi, nó chỉ là một điều kỳ diệu
Salad tuyệt vời "Purple Miracle" - cà tím với trứng và hành chua
Purple Miracle Salad có thể được phục vụ như một món khai vị ấm hoặc lạnh với thịt. Nó sẽ thích hợp trên bàn lễ hội và những lúc bình thường. Món ăn này hóa ra rất hài lòng, vì vậy nó có thể được sử dụng như một món ăn phụ một cách an toàn
Ăn gì với gan cá: cách chế biến đơn giản mà ngon. Mẹo để kết hợp gan cá tuyết với các loại thực phẩm khác
Gan cá tuyết là một sản phẩm ngon và lành có chứa nhiều chất béo lành mạnh. Nó được bán trong các lọ, thường có thêm muối hoặc các loại gia vị khác. Tuy nhiên, tốt hơn là nên chọn một sản phẩm có số lượng thành phần tối thiểu. Gan cá tuyết là gì? Tất nhiên, nó rất ngon. Tuy nhiên, với nó, bạn có thể tạo ra nhiều món ăn nhẹ tuyệt vời, và quan trọng nhất là các món ăn nhẹ đơn giản, cũng như salad
Salad Brooklyn cổ điển - một sự kết hợp bất thường và hương vị tuyệt vời
Công thức truyền thống và ăn chay cho món salad Brooklyn tuyệt đỉnh kèm theo ảnh. Mô tả từng bước về cách nấu, danh sách chi tiết các sản phẩm, cũng như rất nhiều khuyến nghị hữu ích