2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bạn đã nấu món salad Shaggy chưa? Không? Sau đó, bạn nên cố gắng đối xử với họ cho khách và người thân của bạn. Và ngay cả khi bạn đã nấu ăn, xin vui lòng không bỏ qua các công thức dưới đây. Và vấn đề là món salad có nhiều công thức nấu ăn, và tất cả chúng đều được yêu thích và thích hợp trên bàn ăn tối. Mặc dù cách thực hiện đơn giản nhưng Shaggy salad cũng có thể trang trí bàn tiệc lễ hội.
Biến thể xúc xích hun khói
Cùng xem danh sách sản phẩm sau có còn không nhé:
- xúc xích hun khói - 250-350 gram;
- khoai tây - 3 cây củ vừa;
- cà rốt - 2 loại cây ăn củ lớn:
- củ cải - 1 miếng có đường kính vừa phải;
- hành tây - 1 miếng;
- tỏi - 2-3 tép;
- muối và mayonnaise.
Hãy bắt đầu thực hiện công thức Salad Shaggy nếu bạn có toàn bộ danh sách sản phẩm.
Cách nấu
Rửa và luộc tất cả các loại cây ăn củ cho đến khi chín hoàn toàn. Sau khi cà rốt, củ cải và khoai tây chín, để nguội rồi gọt vỏ.
Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ, đổ nước sôi vào chần qua trong 10 phút cho hết vị đắng.
Bóc cả tỏi và sau khi ép bằng máy ép, trộn với sốt mayonnaise định mức mà chúng tôi định gửi vào món salad.
Đổ nhiều lớp rau vào tô salad theo thứ tự sau:
- Khoai tây, nghiền qua máy xay thô. Rắc nhẹ lớp muối này lên. Phủ sốt mayonnaise.
- Củ cải kéo (dùng máy xay thô). Bôi trơn bề mặt của lớp củ dền với nước sốt thơm.
- Một lớp hành tây và cà rốt nạo. Không cần thiết phải chấm nước sốt giữa các thành phần này. Nhưng lại rắc một chút muối lên bề mặt cà rốt, rưới sốt mayonnaise lên lớp cà rốt.
- Yếu tố cuối cùng trong công thức Shaggy Salad này sẽ là xúc xích hun khói. Nó có thể được cắt thành những thanh rất mỏng bằng dao, nhưng một máy vắt sẽ làm tốt công việc. Trang trí bề mặt của món salad theo sở thích của riêng bạn.
Trong nhiều công thức nấu ăn, bao gồm cả món salad "Shaggy", bạn có thể thay thế máy xay thô thông thường bằng máy Hàn Quốc, cắt các nguyên liệu thành các dải dài mỏng. Nó sẽ trở nên bất thường và thú vị.
Với gà và nấm
Salad "xù xì" với nấm sò và thịt gà không chỉ rất vừa miệng mà còn thơm nữa. Danh sách thành phần:
- ức gà luộc để nguội - 300-400gam;
- nấm sò - 300 gram;
- trứng luộc - 2 miếng;
- một củ hành tây nhỏ;
- quả óc chó - 50-100 gram;
- dưa chuột tươi - 50-100 gram;
- mayonnaise và muối - tùy theo hoàn cảnh.
Bạn cũng sẽ cần một chiếc chảo và một vài thìa dầu nạc không hương liệu.
Cách chúng ta sẽ làm món salad "Xôi xéo" với gà và nấm sò
Làm nóng chảo và đổ dầu vào. Chúng tôi ném vào nó hành tây và nấm bóc vỏ và băm nhỏ, cắt thành dải. Chiên các nguyên liệu trên lửa vừa cho đến khi có màu vàng tươi. Bạn có thể muối chúng ngay bây giờ.
Phi lê gà xé sợi hoặc cắt dọc. Kích thước của chúng phải giống như nấm.
Dưa chuột tươi của tôi, gọt bỏ vỏ và cắt thành những dải thật mỏng. Loại rau này rất ngon, vì vậy không nên nạo nó. Xay các loại hạt theo cách dễ tiếp cận: máy xay thịt, máy vắt hoặc dao. Trứng để làm sạch và chà xát trên máy vắt bằng bất kỳ phần nào.
Trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát salad, thêm sốt mayonnaise và muối.
Với bánh kếp và ức gà
Phiên bản thứ ba của món salad "Shaggy" phổ biến, cũng thường được tìm thấy trên bàn. Sở dĩ như vậy vì nó không hề kém cạnh về hương vị so với hai người anh em đi trước. Danh sách thành phần salad:
- ức gà - 1 miếng, luộc sơ và để nguội trong nước dùng;
- Bắp cải Bắc Kinh - nửa đầu;
- củ cải- 7 cái, nếu lớn thì sẽ thêm rau nhỏ với số lượng lớn hơn;
- trứng sống - 4 miếng, trong đó chúng ta sẽ chiên bánh kếp với salad;
- nước tương - 2 muỗng canh (dùng cho bánh kếp);
- muối, mayonnaise và dầu thực vật - khi bạn nấu.
Quy trình công nghệ
Vú đã chín, để nguội, vẫn còn nguyên để thái sợi. Không cần làm những miếng quá dài. Từ 1 cm rưỡi đến 3 cm là đủ. Chúng tôi cắt nhỏ bắp cải. Chúng ta rửa sạch củ cải và cũng xắt thành những sợi mỏng. Bạn có thể sử dụng máy vắt sổ.
Từ trứng và nước tương tạo nên lớp nền cho bánh xèo. Chiên trên chảo cho đến khi hoàn thành toàn bộ phần đế. Hãy làm nguội bánh kếp. Cắt chúng thành những sợi mì không quá mỏng. Trộn tất cả mọi thứ và thêm muối và mayonnaise. Trang trí của món ăn là do người sáng tạo quyết định.
Công thức cực dễ
Tùy chọn này hầu như không có chi phí. Trong mỗi căn hộ có một ít xúc xích, một quả trứng, cà rốt, củ cải đường và sốt mayonnaise. Và cuối cùng bạn có thể có được món salad "Shaggy" ngon tuyệt. Thành phần và số lượng:
- xúc xích - 150-300 gram, hun khói;
- củ cải luộc - 1 miếng đường kính nhỏ;
- 2 củ cà rốt;
- tỏi - để nếm;
- trứng luộc - 2-3 miếng;
- mayonnaise, muối - để nếm.
Nấu cà rốt và củ cải đường cho đến khi mềm. Rau mát. Gọt vỏ và bào chúng trên một máy xay thô hoặc nạo kiểu Hàn Quốc vào các bát khác nhau. Trứng luộc để nguội rồi bóc vỏ. Cũng lau qua một vắt của bất kỳ phần nào. Chúng tôi cắt xúc xích thành những ống hút mỏng, đẹp mắt.
Và bây giờ chúng tôi thêmRau diếp "xù xì" xếp thành từng lớp:
- Phủ một lớp mayonnaise lưới mỏng lên lớp xúc xích.
- Củ cải và tỏi ép qua máy ép. Bôi trơn bề mặt bằng mayonnaise.
- Lớp cà rốt và một ít xốt mayonnaise.
- Chúng tôi hoàn thành việc tạo thành món salad với một lớp trứng. Tùy theo khẩu vị của bạn, bạn có thể để nguyên mà không cần sốt mayonnaise, hoặc có thể trang trí bằng một lớp sốt này.
Đề xuất:
Ăn kiêng bánh kếp phô mai trong lò: công thức và mẹo nấu ăn. Lợi ích của phô mai tươi, các tính năng của việc chọn sản phẩm cho bánh phô mai
Syrniki được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời, bữa sáng ngon và lành mạnh, bữa tối thịnh soạn. Nhưng việc chuẩn bị một món ăn tưởng chừng như đơn giản như vậy vẫn đặt ra rất nhiều câu hỏi. Đối với mỗi tiếp viên thứ hai, họ lây lan, dính hoặc không lật. Công thức cho món bánh pho mát hoàn hảo là gì? Và làm thế nào để chọn phô mai tươi?
Phục vụ công cộng của Liên Xô: thực đơn, công thức nấu ăn, các món ăn phổ biến của ẩm thực Liên Xô, ảnh
Ẩm thực Xô Viết là một khái niệm gây ra nỗi nhớ cho hầu hết cư dân của nước Nga hiện đại. Thời kỳ hình thành của nó khá dài, gần cả thế kỷ, thời còn quyền lực của Liên Xô. Thành phần của các món ăn phát triển sau đó khác đáng kể so với món ăn ban đầu của Nga. Cô ấy tiếp thu, trong số những thứ khác, các yếu tố của tiếng Pháp. Sự phân biệt của nó có thể được gọi là chủ nghĩa quốc tế
Ẩm thực quốc gia Belarus: các món ăn và công thức nấu ăn phổ biến nhất để chế biến
Ẩm thực quốc gia Belarus nổi tiếng với thực đơn phong phú gồm những món ăn thịnh soạn và khá đơn giản. Mặc dù thực tế là nó được hình thành trên cơ sở truyền thống ẩm thực của Nga, Ukraina, Litva và Ba Lan, nhưng nó có nhiều món súp, salad và các món ăn khác độc đáo mà không có món nào tương tự trong bất kỳ nền ẩm thực nào trên thế giới
Cá với nấm: một số công thức nấu ăn phổ biến
Trong truyền thống của nghệ thuật ẩm thực hiện đại, kết hợp nhiều loại sản phẩm protein trong các món ăn. Vì vậy, cá với nấm sẽ phù hợp trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau, đặc biệt nếu rau và gia vị được thêm vào. Nó có thể được hầm, nướng trong lò, luộc. Đối với các khuyến nghị khi mua sản phẩm: cá phải được chọn không có xương nhỏ (phi lê biển rất thích hợp cho mục đích này), nấm là dễ tiếp cận nhất - nấm champignons hoặc nấm sò, nhưng bạn cũng có thể tự đãi mình với các loại rừng: trắng , bơ
Các loại salad phổ biến nhất ở Nga: chúng là gì? Salad Nga: công thức nấu ăn, ảnh và mô tả
Salad Nga - đó là gì? Những món salad nào là phổ biến nhất ở Nga và làm thế nào để chế biến chúng? Công thức nấu ăn đơn giản nhưng yêu thích của chúng tôi
