Salad với bánh mì nướng: công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Salad với bánh quy giòn là một lựa chọn tuyệt vời để đa dạng thực đơn của bạn. Thực tế là chính bánh mì nướng đã có thể làm cho cấu trúc của món ăn không đồng nhất, tức là làm tăng thêm độ giòn cho hương vị tinh tế của món salad. Những món ăn như vậy có thể chứa các thành phần hoàn toàn khác nhau, chẳng hạn như xúc xích hoặc ức gà. Chúng có thể được nêm với sốt mayonnaise hoặc nước sốt tự làm. Bạn cũng có thể làm bánh mì nướng của riêng mình hoặc mua những cái làm sẵn. Không quan trọng. Trong mọi trường hợp, món salad với bánh quy giòn hóa ra vẫn ngon và đủ nhanh để chế biến.

Làm thế nào để nấu bánh mì nướng?

Để chuẩn bị một thành phần salad quan trọng như bánh mì nướng, bạn cần tối thiểu các nguyên liệu. Vì vậy, bạn sẽ cần bánh mì hoặc ổ bánh mì, tốt hơn là nên nằm nghỉ trong một hoặc hai ngày. Nó được cắt thành các khối vuông với kích thước như vậy rất tiện lợi để ăn chúng trong món salad. Họ đặt nó trong một cái bát. Một chút dầu thực vật cũng được thêm vào món này. Một thìa bơ thường là đủ cho nửa ổ bánh mì tiêu chuẩn. Muối và các loại gia vị khác cũng được đổ vào đây. Tỏi khô xay, cũng như tiêu đen xay, rất tốt cho món bánh quy giòn. Mọi người đều khuấy động.

Lò nướng nên được làm nóng đến hai trăm độ. Trải bánh quy giòn với gia vị lên khay nướng. Tất cả cácgửi đến lò nướng. Cần mười lăm phút để chuẩn bị. Nếu có nhiều bánh và được xếp thành từng lớp thì bạn cần định kỳ mở lò và đảo các miếng bánh. Bánh quy đã làm sẵn nên được làm nguội, sau đó mới được dùng trong món salad.

Biến tấu salad Caesar

Nhiều người yêu thích món salad Caesar. Tuy nhiên, thường không có thời gian để nấu nó theo tất cả các quy tắc ở nhà. Sau đó, một lựa chọn đơn giản hơn có thể đến để giải cứu, với việc thay thế một số sản phẩm. Vì vậy, để chuẩn bị món salad Caesar với bắp cải Trung Quốc và bánh mì nướng, bạn cần:

• một phi lê gà;
• Bắp cải Bắc Kinh, cỡ vừa;
• 100 gam pho mát;
• một gói bánh quy giòn với pho mát hoặc cùng một lượng bánh tự làm;
• muối tiêu;
• tép tỏi;
• 2 muỗng xốt mayonnaise;
• càng nhiều kem chua.

Món salad với bánh quy giòn như vậy khá thú vị. Nếu bạn thay thế những chiếc bánh quy đã mua bằng những chiếc bánh tự làm và thay thế hoàn toàn sốt mayonnaise bằng kem chua, thì hàm lượng calo của một món ăn như vậy sẽ thấp hơn và lợi ích sẽ tăng lên.

Cách làm salad?

Đầu tiên, phi lê gà được luộc trong nước muối. Khi nó được nấu chín, nó sẽ không bị loại bỏ khỏi nước dùng. Nếu để nguội thịt trong nước sẽ ngon ngọt hơn. Khi phi lê nguội, nó được cắt thành từng miếng hoặc đơn giản là tháo rời thành sợi.

Bắp cải rửa sạch. Cắt thành những miếng khá lớn. Cho salad và thịt gà vào tô. Người nghiền hàng đầupho mát, đặt bánh mì nướng. Nước sốt được làm từ kem chua và tỏi, tỏi băm nhỏ, cũng như muối và hạt tiêu được gửi vào họ. Nếu muốn, bạn có thể nêm gia vị trước cho món ăn, sau đó chỉ rắc bánh quy giòn lên trên. Điều này sẽ giữ cho chúng bền lâu hơn.

Nếu khách đang ở ngưỡng cửa …

Món salad với bánh quy giòn và xúc xích sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm khi cần nấu món gì đó nhanh nhất có thể. Bạn sẽ cần:

• xúc xích bất kỳ - 200 gram;
• nửa đầu bắp cải;
• 100 gam pho mát;
• croutons - gói;
• 100 gram ngô đóng hộp;
• mayonnaise.

Tất cả các thành phần có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi nhà. Nhiều bà nội trợ đặc biệt giữ một gói bánh mì nướng với hương vị yêu thích của họ để nhanh chóng chế biến món salad với bánh mì nướng và xúc xích.

Nấu salad nhanh chóng

Bắp cải rửa sạch, băm nhỏ. Xúc xích được cắt thành các dải mỏng. Có thể dùng cả luộc và hun khói. Ngoài ra, nếu muốn, bạn có thể thay xúc xích bằng giăm bông hoặc thịt. Cho các nguyên liệu này vào tô, nêm sốt mayonnaise. Bây giờ họ lấy ngô, để ráo chất lỏng, đặt nó với bắp cải và xúc xích. Trước khi phục vụ, rắc món ăn với bánh mì nướng và pho mát bào.

Nếu bạn đặt bánh mì nướng trước khi mặc quần áo, thì bạn cần phải dọn món ăn ra bàn ngay lập tức, nếu không chúng sẽ biến thành vụn ướt rất nhanh.

Sytny Salad: danh sách các thành phần và cách chuẩn bị

Món bánh mì nướng và salad pho mát này có sự kết hợp của nhiều hương vị vì nó sử dụng các nguyên liệu hun khói, mặn và ngon ngọt. Bạn sẽ cần:

• 200 gram pho mát cứng;
• 3 quả cà chua;
• xúc xích hun khói - 200 gram;
• 3 tép tỏi;
• bánh mì nướng tự làm - 100 gram;
• nước chanh;
• dầu ôliu để đắp mặt;
• xà lách để trang trí.

Bạn cũng có thể trộn salad với sốt mayonnaise, trong trường hợp này thì không cần dùng nước chanh. Tuy nhiên, chính với dầu thực vật, hương vị của món ăn mới được bộc lộ hết.

Để bắt đầu, pho mát được chà xát trên một máy xay thô. Xúc xích được cắt thành từng khối vuông nhỏ, mọi thứ được trộn đều. Cà chua bạn cũng cắt thành từng miếng với kích thước tùy ý. Tỏi xay nhỏ được cho vào salad, đổ dầu ô liu và nước cốt chanh, thêm muối. Lá rau diếp rách và bánh mì nướng được đặt ngẫu nhiên lên trên.

Salad nhanh gọn và đẹp mắt

Để chuẩn bị món salad như vậy, bạn cần:

• đậu trắng đóng hộp trong nước ép của riêng họ;
• ớt chuông - vàng;
• gói bánh mì nướng lúa mạch đen;
• mayonnaise.

Nếu muốn, bạn có thể thêm một lon đậu đỏ khác, cũng như ớt chuông đỏ. Sau đó, một món salad ngon với bánh mì nướng sẽ trông tươi sáng hơn.

Đậu được bày ra khỏi hũ, rửa sạch. Đặt trong một món ăn. Hạt tiêu Bungari rửa sạch, bỏ hạt và cuống, thái miếng nhỏ. Phủ sốt mayonnaise. Thêm bánh mì nướng trước khi phục vụ. Bạn cũng có thể trang trí với mùi tây hoặc thì là cắt nhỏ.

Salad ăn kèm với bánh quy giòn ngon là một lựa chọn tuyệt vời để tiếp khách. Công thức nấu ăn nhiều nhấtkhông ngụ ý sự hiện diện của một số lượng ấn tượng các thành phần. Nấu chúng thật nhanh chóng và dễ dàng. Bạn có thể kết hợp bánh mì nướng với đậu, rau và bất kỳ loại thịt nào. Những món salad này cũng được nêm nếm với đủ loại nước sốt. Cần lưu ý rằng nếu bạn muốn bánh mì nướng giữ được độ cứng thì nên phục vụ riêng hoặc thêm vào món ăn ngay trước khi phục vụ.