2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Thật khó để bắt gặp một người thờ ơ với một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm thực Ý. Chúng ta đang nói về bánh pizza, thứ có thể chiếm được cảm tình của nhiều cư dân trên hành tinh. Mỗi bà chủ, muốn làm hài lòng gia đình của mình, đã hỏi ít nhất một lần câu hỏi làm thế nào để làm bánh pizza tại nhà.
Chắc chắn, nhiều lựa chọn để chuẩn bị bột và nhân đã được thử. Rốt cuộc, ai đó thích pizza trên một lớp bột mỏng, trong khi có người thích, ngược lại, một lớp bột dày với một lớp topping dày không kém. Ai đó thích loại nhân thịt, và ai đó - rau. Chúng tôi sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời cho câu hỏi "cách làm bánh pizza tại nhà" và chế biến món ăn ngon nhất.
Thành phần quan trọng nhất trong bánh pizza là bột, bạn có thể tự làm hoặc mua ở cửa hàng. Tất nhiên, bột bánh pizza ngon nhất là men.
Để chuẩn bị, chúng ta cần một muỗng cà phê men khô, cho vào một cốc nước ấm. Thêm một thìa cà phê đường để lên men và để trong 10 phút ở nơi ấm áp cho đến khi men nổi lên. Trong khi đó, rây 1 cốc rưỡi bột, cho 2 chè vào.muỗng canh dầu ô liu, một muỗng cà phê muối. Nhào kỹ bột trong 10 phút, sau đó phủ một chiếc khăn và đặt ở nơi ấm áp trong một giờ cho đến khi khối lượng tăng gấp đôi. Làm thế nào để làm bánh pizza, hay đúng hơn là bột cho nó, chúng tôi đã tìm ra nó. Bây giờ điều quan trọng nhất là cán bột.
Đặt nó lên một cái thớt lớn, trước đó đã rắc bột mì và cán mỏng - càng mỏng càng tốt.
Tuy nhiên, như đã đề cập trước đó, tất cả phụ thuộc vào sở thích khẩu vị của bạn. Đặt bột đã cán lên khay nướng và tạo thành các mặt.
Khoảnh khắc tiếp theo trong quá trình nấu nướng là nước sốt để tráng bánh pizza. Nó có thể được chế biến từ nhiều lựa chọn khác nhau cho loại mua sẵn ở cửa hàng hoặc bạn có thể mua nước sốt pizza làm sẵn. Phiên bản cổ điển là một muỗng xốt mayonnaise trộn với tương cà chua.
Xin lưu ý rằng bạn không nên phủ đầy nước sốt lên bánh pizza vì nó sẽ không nướng ngon.
Bước tiếp theo để làm một chiếc bánh pizza ngon là làm lớp phủ bên ngoài. Tôi gọi quá trình này là sáng tạo, vì có thể có rất nhiều lựa chọn - từ loại trám tinh tế nhất đến đơn giản tầm thường được làm từ các sản phẩm có trong tủ lạnh của bạn.
Tuy nhiên, phiên bản cổ điển vẫn rất đáng nói.
Vì vậy, đặt những khoanh cà chua mỏng lên trên bột đã phết nước sốt, sau đó cắt nhỏ xúc xích luộc (xúc xích) với xúc xích hun khói (hun khói sống), cũng như champignon cắt nhỏ. NHƯNGRắc nhiều phô mai bào lên trên. Chọn một trong những sẽ tan chảy tốt nhất.
Đừng quên về gia vị và gia vị. Lý tưởng là húng quế, ớt, rau kinh giới, cỏ xạ hương.
Bây giờ chúng tôi gửi tất cả bánh pizza đã lắp ráp để nướng trong lò, chúng tôi đã làm nóng trước ở 150-180 độ. Thời gian nướng là 15-25 phút.
Cắt bánh pizza đã hoàn thành bằng một con dao tròn đặc biệt và phục vụ. Chúng tôi thực sự hy vọng rằng chúng tôi có thể trả lời đầy đủ cho câu hỏi làm thế nào để làm bánh pizza bằng tay của chính bạn tại nhà.
Đề xuất:
Nhà máy bia tại nhà: đánh giá. Nhà máy bia mini tại nhà. Nhà máy bia tại nhà: Công thức nấu ăn
Điều gì làm cho dịch vụ giặt tẩy tại nhà trở nên tốt như vậy? Nhận xét của những người đã sử dụng những chiếc máy này để sản xuất bia, các sắc thái quan trọng khác nhau và lợi thế của việc mua lại như vậy - tất cả những điều này có thể được đọc trong văn bản bên dưới
Công thức làm bánh mì bằng máy làm bánh mì tại nhà
Gần đây, ngày càng có nhiều bà nội trợ nói đến máy làm bánh mì. Một số người tin rằng đây là thùng rác không cần thiết, trong khi những người khác, ngược lại, tin tưởng vào sự cần thiết của một bộ máy như vậy ở nhà. Thật ra, máy làm bánh mì rất tiện lợi, họ tự làm tất cả công việc, bạn không làm bẩn bát đĩa, mọi thứ đều sạch sẽ, nhiệm vụ chính của bạn là cho tất cả nguyên liệu vào lò theo đúng khối lượng, và sau bốn giờ bạn nhé. sẽ có được bánh mì tươi và ngon
Công thức làm bánh quy đường để làm bánh tại nhà
Bạn có muốn làm hài lòng những người thân yêu của mình bằng những chiếc bánh tự làm không? Sau đó, chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức làm bánh quy đường. Nó được làm nhanh chóng và đơn giản, nhưng lại tạo ra cảm giác ngon miệng và ngon miệng, vì vậy nó chắc chắn sẽ là một bổ sung tốt cho bất kỳ bữa tiệc trà nào
Công thức làm bánh gừng tại nhà: làm ngọt tại nhà nhé các đấng mày râu
Bánh gừng là một món tráng miệng cũ đã được chế biến ở Nga từ thời cổ đại. Bạn có thể mua chúng ở cửa hàng, nhưng loại tự làm sẽ ngon và ngon hơn nhiều. Biết công thức làm bánh gừng, không khó để nấu chúng tại nhà
Công thức tự làm bánh bao nhân thịt bằm. Máy làm bánh bao tại nhà
Bánh bao tự làm rất vừa miệng và ngon, nhưng ít ai biết rằng sự sáng tạo của chúng là một nghệ thuật thực sự, có rất nhiều sự tinh tế. Chúng ta hãy nói chi tiết hơn về cách nấu thịt băm và bột đúng cách, chúng cần được nấu bao nhiêu và làm thế nào để quá trình điêu khắc chúng trở nên dễ dàng nhất có thể