Khoai tây nghiền ngon với thịt: công thức

Mục lục:

Khoai tây nghiền ngon với thịt: công thức
Khoai tây nghiền ngon với thịt: công thức
Anonim

Cách nấu khoai tây nghiền với thịt ngon như thế nào? Điều gì là cần thiết cho việc này? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này và những câu hỏi khác trong bài viết của chúng tôi. Chúng tôi sẽ xem xét các công thức cho món ăn này. Trong trường hợp này, thịt xay nhuyễn sẽ được nấu riêng, và thịt với nước thịt riêng. Sau đó, chúng tôi kết hợp hai thành phần và nhận được một món ăn rất ngon. Nó hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối sớm.

Xay nhuyễn thịt rất ngon, vừa miệng và bổ dưỡng. Mặc dù thực tế là thức ăn được chế biến rất đơn giản, nhưng mọi người sẽ thích nó. Thịt xay trộn thịt chắc chắn sẽ được lòng mọi thành viên trong gia đình bạn.

công thức xay nhuyễn thịt
công thức xay nhuyễn thịt

Thịt với công thức nước thịt

Đầu tiên, chúng ta hãy xem cách chế biến thịt với nước thịt. Chúng tôi sẽ mô tả chi tiết các bước nấu ăn.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • 5 tép tỏi;
  • 300 gam thịt (bạn có thể lấy thịt bò hoặc thịt lợn);
  • một quả ớt ngọt lớn;
  • muối để nếm;
  • 100 ml dầu (bắt buộc để chiên);
  • hai củ hành tây (chọn lớn hơn);
  • 4 quả cà chua;
  • gia vị.

Những gì chúng ta cần để nấu ăn, bây giờ chúng ta đi trực tiếp vào quá trình nấu thịt với nước thịt. Đầu tiên, làm nóng chảo và cho dầu vào. Sau đó gửi thịt đã cắt thành từng miếng nhỏ ở đó. Tiếp theo, trộn chúng, chiên một chút. Đun lửa nhỏ trong khoảng 10 phút. Sau đó cho tiêu và hành khô băm nhỏ vào. Đun ở lửa vừa phải trong khoảng mười đến mười lăm phút. Đóng nắp chảo.

Cắt cà chua như một món salad. Tiếp theo, gửi đến chảo. Nấu trên lửa nhỏ. Phải đậy kín nắp để cà chua tiết ra nước. Sau đó, muối món ăn và một chút hạt tiêu. Đổ nước đun sôi ngập rau, khoảng một ly. Đun mọi thứ trên lửa nhỏ dưới nắp trong khoảng ba mươi phút. Vài phút trước khi nấu, thêm tỏi băm nhỏ để tăng hương vị.

Nếu bạn muốn nước thịt đặc hơn cho thịt xay, hãy thêm nhiều rau vào đó. Tiếp theo, bạn tiến hành sơ chế xay nhuyễn trực tiếp.

Công thức khoai tây nghiền

xay nhuyễn với thịt
xay nhuyễn với thịt

Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

  • sữa 200 ml (béo vừa);
  • một chút muối;
  • 8 khoai tây (chọn thêm);
  • hai muỗng canh bơ.

Rửa sạch khoai tây trước, sau đó gọt vỏ. Sau đó luộc khoai trong nước muối. Để nấu khoai tây nhanh hơn,cắt đôi. Chỉ cần không cắt thành nhiều miếng nhỏ hơn. Vì khi nấu những phần lớn của khoai tây, nhiều chất dinh dưỡng và chất dinh dưỡng được bảo toàn hơn.

Khi khoai tây nghiền với thịt đã chín, để ráo nước. Tiếp theo, đổ sữa đã đun sôi vào cùng một hộp đựng. Sau đó cho muối và bơ vào. Nghiền khoai tây, đánh tan cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn đồng nhất.

Sau đó chuyển khoai tây nghiền với thịt và nước thịt vào một đĩa. Chỉ vậy thôi, món ăn đã hoàn toàn sẵn sàng để ăn.

khoai tây nghiền với thịt và nước thịt
khoai tây nghiền với thịt và nước thịt

Kết luận nhỏ

Bây giờ bạn đã biết cách nấu thịt xay, chúng ta đã xem xét công thức của món ăn. Như bạn thấy, trong quá trình nấu ăn, mọi thứ được thực hiện đơn giản. Lưu ý rằng nếu bạn đánh khoai tây với sữa, khoai tây nghiền sẽ mềm và rất mềm.

Đề xuất: