2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Các món ăn Hàn Quốc cay nồng và luôn có ích trong bàn tiệc lễ hội và với rượu vodka. Chúng cũng tốt cho những người đang cố gắng theo dõi hình thể và sức khỏe của họ, vì chúng góp phần vào việc bình thường hóa quá trình trao đổi chất và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Tất nhiên, các món ăn Hàn Quốc thường chứa các loại rau, gia vị và gia vị trong sự cân bằng hoàn hảo. Cà chua xanh trong tiếng Hàn không phải là một ngoại lệ, mà là một sự xác nhận của quy luật. Vị chua ngọt, cay vừa phải của chúng thật tuyệt vời, và chúng được chế biến chỉ trong 8 giờ. Muốn một cái gì đó chua và cay? Sau đó, cách dễ nhất và nhanh nhất để nấu cà chua xanh bằng tiếng Hàn.
Công thức
Thành phần của công thức có thể thay đổi theo ý thích của bạn. Ví dụ, thay ớt cay bằng ớt ngọt nếu bạn không thích ăn cay. Các thay thế có thể xảy ra được đề xuất trong ngoặc đơn. Bạn có thể sử dụng tất cả những điều dưới đây. Hương vị món ăn sẽ trở nên khác thường hơn.
- xanh lá cây (hoặcđỏ) cà chua - 1 kg;
- bó ngò tây (hoặc húng quế, thì là) - 20 g;
- tỏi - 30g;
- hạt tiêu cay (hoặc Bungari) - 1-2 chiếc.;
- cà rốt - 2 chiếc;
- gia vị (bạn có thể sử dụng gia vị cho cà rốt Hàn Quốc hoặc tiêu đen, gừng, cà ri, hoa bia suneli) - để vừa ăn;
- muối - 1 muỗng canh. l.;
- đường - 50 g;
- giấm 6% - 50 g;
- bơ - 50g
Lấy cà chua chưa chín hoặc còn rất xanh. Điều chính là chúng dày đặc. Rửa sạch các loại rau và cắt chúng thành các miếng nêm hoặc lát. Bây giờ thái nhỏ rau xanh, hạt tiêu cắt đôi, tỏi cắt lát, cà rốt có thể được cắt thành khối hoặc bào. Cho tất cả các loại rau vào tô lớn, nêm thêm gia vị, đường, muối, dầu thực vật, giấm. Trộn đều tất cả mọi thứ. Chà, cà chua xanh kiểu Hàn Quốc gần như đã sẵn sàng, chỉ cần cho vào lọ, đậy kín nắp ni lông và để tủ lạnh qua đêm.
Lựa chọn nấu ăn
Ngoài ra, bạn có thể chỉ cần cắt đôi quả cà chua ở giữa, để nguyên mép và cho rau xanh thái nhỏ, tiêu, tỏi vào. Đôi khi chúng được cắt theo chiều ngang. Đúng, họ sẽ nấu lâu hơn một chút. Cần phải cố gắng. Bạn cũng có thể cắt nhuyễn tất cả các loại rau hoặc hoàn toàn có thể xoắn trong máy xay thịt. Bạn hoàn toàn không thể trộn các loại rau với nhau mà phải xếp thành từng lớp trong lọ. Xốt gồm muối, giấm, đường, gia vị và dầu nên được đổ lên trên. Hương vị của món ăn sẽ khác nhau tùy theotất cả các sắc thái trên. Dần dần, bạn sẽ quyết định phương pháp nấu ăn nào hợp khẩu vị của mình hơn.
Ưu
Nếu bạn học cách nấu cà chua bằng tiếng Hàn, thì trước tiên, bạn sẽ đa dạng hóa thực đơn truyền thống của gia đình, thứ hai, bạn sẽ thể hiện mình là một bà chủ tuyệt vời và khiến khách bất ngờ với tài nấu nướng của bạn.
Lưu trữ
Cà chua xanh kiểu Hàn Quốc có thể bảo quản trong tủ lạnh rất lâu. Nhưng chúng không có khả năng ở đó quá lâu - bạn chỉ cần ăn chúng. Ngoài ra, cà chua xanh kiểu Hàn Quốc được bảo quản càng lâu thì càng ngon. Do đó, nếu bạn có nhiều (vài kg) - không sao cả, bạn có thể cất giữ bảo tồn trên ban công hoặc dưới tầng hầm. Điều chính là nó đã đủ lạnh ở đó. Chỉ cần ghi nhớ rằng đây vẫn không phải là một sự chuẩn bị cho mùa đông, mà là một bữa ăn nhẹ. Tốt hơn là nên ăn nó trong một tháng. Khách chắc chắn nên giúp đỡ trong vấn đề này!
Đề xuất:
Cách nấu salad Hàn Quốc: công thức nấu ăn kèm ảnh
Salad tươi Hàn Quốc đã trở thành món ăn quen thuộc đối với chúng ta. Ngày nay, nhiều bà nội trợ đã tự tay nấu chúng ở nhà. Nó tiết kiệm ngân sách hơn và thậm chí hữu ích hơn. Nếu bạn không thuộc tuýp người rành về cách chế biến các món salad Hàn Quốc trong nhà bếp bình thường, chúng tôi sẽ giúp bạn. Chà, trong trường hợp bạn biết cách làm điều đó một cách hoàn hảo, bài viết của chúng tôi sẽ rất hữu ích để thử các công thức làm salad không quen thuộc
Cách nấu món salad với ức hun khói và cà rốt kiểu Hàn Quốc?
Salad với ức hun khói, nhiều lớp hoặc hỗn hợp, có thể được thực hiện theo các công thức khác nhau. Ai đó thêm cà rốt cay của Hàn Quốc vào họ, ai đó sử dụng nấm ngâm hoặc xào, và ai đó cho trứng, bắp cải Trung Quốc, ngô và các thành phần khác
Nấu gì với kiều mạch? Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch với gà? Làm thế nào để nấu nước thịt cho kiều mạch?
Một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất ở Nga là kiều mạch. Ngày nay nó đã được thay thế bằng các loại ngũ cốc và sản phẩm khác. Và các công thức nấu ăn cho nhiều món ăn với nó chỉ đơn giản là bị lãng quên hoặc bị mất. Nhưng tổ tiên của chúng ta đã biết nấu món gì với kiều mạch. Đối với họ, thói quen ăn nhiều hơn mì ống và khoai tây đối với chúng tôi. Tất nhiên, không phải tất cả mọi thứ đều có thể được thực hiện trên bếp thông thường hoặc trong lò nướng, nhưng nhiều công thức nấu ăn có giá khá phải chăng. Nó vẫn chỉ là học cách nấu ngũ cốc và sau đó là các món ăn với nó
Trà xanh - có hại hay có lợi? Trà xanh cho da mặt. Trà xanh - công thức nấu ăn
Trong hơn một thiên niên kỷ, xã hội đã đánh giá cao và yêu thích trà lá xanh vì rất nhiều đặc tính hữu ích của nó. Thái độ này khiến bạn phải nghiêm túc suy nghĩ về việc liệu các chất hữu ích có thực sự có trong thức uống này hay không. Chúng tôi sẽ cố gắng trả lời câu hỏi trà xanh có hại hay có lợi
MónAnh. Ẩm thực quốc gia của Vương quốc Anh: Bánh pudding Giáng sinh kiểu Anh, Bánh kiểu Anh
Người ta thường chấp nhận rằng các món ăn quốc gia của Anh không được phân biệt bằng hương vị tinh tế. Trên thực tế, ẩm thực của Anh rất đa dạng, vì nó bao gồm truyền thống của các dân tộc khác nhau
