Moonshine hàm lượng calo và sắc thái nấu ăn
Moonshine hàm lượng calo và sắc thái nấu ăn
Anonim

Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu về hàm lượng calo của moonshine, cách pha chế và các đặc tính có lợi của thức uống này. Ngoài ra, bạn sẽ tìm hiểu về sự nguy hiểm của moonshine, nó ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể chúng ta, liều lượng sử dụng nó như thế nào để không gây hại cho bản thân.

Trong một số trường hợp, loại rượu này được sử dụng như một phương tiện để chống lại nhiễm trùng do vi rút, bệnh tật và cảm lạnh. Nhiều người trong chúng ta thời thơ ấu đã xoa lưng và chân bằng moonshine để hạ nhiệt độ cơ thể và trở lại bình thường càng sớm càng tốt. Có rất nhiều công thức pha chế đồ uống có cồn này trên thế giới, cho phép bạn làm moonshine tại nhà với nhiều nguyên liệu khác nhau.

Moonshine calo từ đường

hàm lượng calo của moonshine với đường
hàm lượng calo của moonshine với đường

Rượu vodka hoặc rượu từ lâu đã trở nên phổ biến trong người dân Nga. Những đồ uống này, được ủ với các thành phần tự nhiên, có sự khác biệt đáng kể so với các sản phẩm mua ở cửa hàng. Để có được loại rượu thực sự đáng giá và thưởng thức hương vị cũng như hương thơm của rượu moonshine, nó phải được pha chế đúng cách và lựa chọn cẩn thận các sản phẩm.

Moonshine hàm lượng calo trong 100 gram và giá trị năng lượng của nó:

  • Protein - 0 gram.
  • Chất béo - 0 gram.
  • Carbohydrate - 17 gam.
  • Moonshine calo - 67 kcal.

Tuy nhiên, tùy thuộc vào thành phần được sử dụng, hàm lượng calo cuối cùng của sản phẩm có thể thay đổi một chút. Nếu bạn thêm đường cát với số lượng lớn, men bia và các thành phần khác của công thức, giá trị của moonshine sẽ tăng lên đáng kể.

Moonshine calo (trung bình):

  • Protein - 0,1 gam.
  • Chất béo - 0,1 gam.
  • Carbohydrate - 0,4 gam.
  • Calo - 234 kcal.

Công dân phát minh của Liên Xô đã làm ra moonshine từ củ cải đường, cà rốt và thậm chí cả mứt! Ngay cả ảnh tĩnh mặt trăng cũng được tạo ra từ máy giặt.

Moonshine: hàm lượng và thành phần calo

moonshine được tạo ra như thế nào
moonshine được tạo ra như thế nào

Như đã nói ở trên, thức uống này chứa khoảng 230 kcal. Nhưng thức uống tự chế này được làm bằng gì?

Thành phần hóa học của moonshine bao gồm các nguyên tố sau:

  • magiê;
  • sắt;
  • lân;
  • natri;
  • vitamin B;
  • kali;
  • canxi.

Moonshine là một trong những thức uống có cồn mạnh nhất, thu được bằng cách chưng cất rượu nghiền, được làm từ xi-rô đường. Bản thân quá trình này vô cùng phức tạp, vì chất lượng của sản phẩm ban đầu phụ thuộc trực tiếp vào nguyên liệu thô được sử dụng, quá trình lọc và làm sạch rượu tự chế.

Tính chất có ích và tác hại

táo moonshine
táo moonshine

Những phẩm chất tích cực chính của moonshine 40 độ, hàm lượng calo trong đó là 180-230 kcal, bao gồm:

  • hạ huyết áp;
  • làm sạch mạch máu khỏi các mảng cholesterol;
  • khử trùng và nhiễm độc cơ thể;
  • ngừa sỏi mật;
  • giảm stress;
  • cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Nhưng đừng quên rằng uống quá nhiều rượu có thể gây ra những tác hại không thể khắc phục đối với cơ thể của chúng ta. Ví dụ, sự xuất hiện của xơ gan, tổn thương não và những thay đổi bệnh lý ở các cơ quan nội tạng.

Có được không và uống moonshine như thế nào?

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng tỷ lệ thức uống hàng ngày của phụ nữ là 30 ml. Và dành cho nam giới - 50 ml.

Cách kiểm tra chất lượng rượu tự nấu?

quá trình nấu ăn
quá trình nấu ăn

Để đảm bảo sản phẩm bạn đang sử dụng không bị hư hỏng, bạn cần làm theo các bước sau:

  • Ngửi và đánh giá độ trong của thức uống.
  • Hãy thử hương vị, vì moonshine chất lượng cao không có vị đắng và cứng.
  • Sáng trận đấu. Nếu ngọn lửa cháy lâu mà không tắt thì có nghĩa là rượu này uống không nguy hiểm.
  • Kiểm tra bằng lạnh. Nếu rượu đóng băng, nên bỏ đi vì sản phẩm này không tuân thủ các tiêu chuẩn được chấp nhận chung.

Bây giờ bạn đã biết hàm lượng calo của moonshine và thành phần của nó. Là món ăn nhẹ, bạn có thể dùng ăn nhẹ, bánh quy nhân tỏi, thạch,dưa chuột muối và các loại dưa chua khác.

Cách làm moonshine tự chế?

Thành phần công thức:

  • đường cát - 6 kg;
  • men - 220 g;
  • nho - 5 g;
  • nước - 30 l.

Phương pháp nấu:

  1. Để không mất thời gian vô ích và có được sản phẩm tốt hơn, cách tốt nhất là bạn nên mua máy moonshine chuyên dụng. Điều này là do thực tế là với phương tiện ngẫu hứng, thức uống cuối cùng có thể trở nên không sử dụng được.
  2. Hòa tan men trong nước ấm.
  3. Chúng tôi có một hộp đựng phù hợp để nghiền, bạn có thể sử dụng hộp nhôm đựng thực phẩm thông thường.
  4. Đổ đường cát vào món ăn này, thêm men pha loãng trong nước.
  5. Trộn kỹ khối lượng thu được.
  6. Chúng tôi truyền moonshine trong một tuần, liên tục khuấy chất lỏng để ngăn chặn sự tích tụ của đường cát ở đáy thùng.
  7. Để rượu tự nấu có mùi vị và mùi thơm dễ chịu, hãy thêm một chút nho và lá của nó vào bình.
  8. Ngay sau khi không còn cảm thấy đường và quá trình lên men hoàn tất, chúng tôi sẽ gửi moonshine để chưng cất.
  9. Một điểm quan trọng là sử dụng con dấu nước trong quá trình chuẩn bị nghiền. Trong trường hợp này, bạn sẽ không làm hỏng thành phẩm và nó sẽ không bị chua.

Bạn cũng có thể sử dụng dưa chuột, cà chua, nấm ngâm và bánh mì sandwich nhỏ để làm moonshine tự làm.

Đề xuất: