Bánhcam. công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm một chiếc bánh cam ngon tại nhà. Có một số lựa chọn để tạo ra một món tráng miệng thơm như vậy. Phổ biến nhất sẽ được thảo luận trong bài viết của chúng tôi. Chọn loại phù hợp với bạn nhất và nướng ở nhà.

Công thức đầu tiên

Bánh cam là một món tráng miệng rất ngon, có thể chuẩn bị ở nhà mà không ngại. Đặc biệt dễ làm khi có bánh mật làm sẵn. Món tráng miệng kết quả sẽ rất tuyệt với trà đen, trà xanh và trà thảo mộc.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 4 miếng bánh mật làm sẵn;
• nửa cốc đường;
• 1 quả cam lớn;
• 400 ml kem chua béo.

Bánh cam Công thức từng bước

1. Đầu tiên chuẩn bị đầy đủ các thành phần cần thiết. Tiếp theo, làm kem chua. Để làm điều này, trộn đường và kem chua. Bạn cần đánh bằng máy đánh trứng cho đến khi đường tan hết.
2. Sau đó rửa sạch cam, cắt nửa quả thành các miếng mỏng, không cắt vỏ. Bóc vỏ nửa còn lại, sau đó cắt nhỏ.
3. Tiếp theo, lấy bánh ra. Bôi trơn đầu tiênkem chua, sau đó đặt cam đã nghiền lên trên. Sau đó, xếp lớp bánh mật tiếp theo. Lặp lại quy trình với kem và cam. Sau đó, xếp lớp bánh cuối cùng. Bôi trơn nó bằng kem chua nữa.
4. Lên trên chiếc bánh cam thành phẩm với những lát cam quýt. Sau đó để món tráng miệng trong 30 phút để nó hơi ngấm. Tiếp theo, gọi mọi người vào bàn.

Công thức hai

Bánh này tên là "Juicy Orange". Tất cả những ai yêu thích trái cây họ cam quýt sẽ thích món tráng miệng này. Bánh cam rất ngon và hợp khẩu vị. Món tráng miệng sẽ trang trí cho bất kỳ bàn ăn ngày lễ nào.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 400 g bơ (trong đó 100 g kem và phần còn lại trộn với bột);
• 300 g bột mì;
• rượu mùi cam 40ml;
• 450 g đường (một nửa cho phần nhân và nửa còn lại cho bột);
• 4 trứng (lòng đỏ trong bột, lòng trắng trong kem);
• 1 muỗng cà phê bột nở;
• kem 250 ml;
• nửa kg cam.

Công thức từng bước cho một chiếc bánh cam ngon ngọt

1. Đầu tiên chúng ta sẽ làm phần bột cho những chiếc bánh. Để làm điều này, trộn bơ đã làm mềm, bột mì, lòng đỏ và đường. Trộn kỹ. Thêm bột nở vào đó. Trộn đều một lần nữa.
2. Lấy mẫu, gửi bột vào, san phẳng cẩn thận. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 200 độ trong khoảng 10 phút, có thểmất thêm vài phút để nấu hoàn toàn.
3. Cắt những chiếc bánh giống nhau từ sản phẩm đã nướng. Tiếp theo, bạn làm phần nhân cam cho bánh. Để làm điều này, bạn hãy rửa cam, loại bỏ vỏ cam, giải phóng các múi cam ra khỏi màng cứng. Sau đó, xếp tất cả mọi thứ lại với nhau trong một cái chảo. Thêm rượu mùi và đường vào đó. Đun sôi chế phẩm trên lửa nhỏ trong 20 phút. Sau đó mát mẻ.
4. Bây giờ làm kem. Để thực hiện, bạn đánh bông lòng trắng với đường. Kết quả là, bạn sẽ có được một lớp bọt tươi tốt.
5. Đổ bơ đã đun chảy và kem vào thành một dòng mỏng. Trộn tất cả mọi thứ một cách cẩn thận và kỹ lưỡng để có được một loại kem đẹp mắt và ngon miệng cho một chiếc bánh cam. Vậy là món tráng miệng thơm phức của chúng ta đã gần như sẵn sàng. Nó chỉ còn để phủ lên những chiếc bánh đã nguội với nhân và kem. Sau đó trang trí bánh với phần tẩm cam còn sót lại. Gửi thành phẩm trong vài giờ trong tủ lạnh.

Công thức3

Bây giờ chúng ta hãy xem một phiên bản khác của bánh cam với các loại hạt. Trong trường hợp này, món tráng miệng sẽ được làm bằng hạnh nhân tốt cho sức khỏe. Món bánh ngọt này rất dễ chế biến, nhưng mặc dù vậy, nó lại rất ngon.

Để làm bánh cam bạn sẽ cần:

• 2 cốc đường;
• 2 quả trứng gà;
• một muỗng cà phê vỏ cam;
• 1 muỗng sữa và cùng một lượng nước cam;
• ¾ cốc bột mì;
• một cốc rưỡi đường bột;
• 170g bơ;
• 85g hạnh nhân.

Quy trìnhnấu bánh ngon tại nhà

1. Đầu tiên, đánh trứng với đường cho đến khi bông xốp. Lưu ý rằng bạn nên đánh từng cái một. Trong quá trình đánh kem, bạn hãy cho thêm vỏ cam vào. Tiếp theo, bạn gửi bột đến đó, đổ sữa vào. Sau khi nhào bột xong, bạn chia thành 2 phần. Đặt một trong các biểu mẫu. Lưu ý rằng biểu mẫu phải được bôi dầu trước.
2. Nướng sản phẩm ở nhiệt độ trung bình cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó làm tương tự với nửa sau của miếng bột.
3. Sau khi nướng cả hai phần, lấy ra khỏi khuôn và để nguội. Tiếp theo bạn cần có hạt hạnh nhân. Đầu tiên nó phải được làm sạch, sau đó chiên trên chảo. Quá trình này sẽ mất vài phút, không lâu hơn.
4. Bước tiếp theo là chuẩn bị kem. Để làm điều này, đánh bơ với đường bột và nước cam bằng máy trộn. Sau đó, phết kem béo lên những chiếc bánh, xếp chồng lên nhau. Cũng phủ kem lên bề mặt bánh. Trang trí các mặt của chiếc bánh màu cam với vụn bánh quy. Rắc hạnh nhân lên trên cùng.

Kết

Bây giờ bạn đã biết cách làm một chiếc bánh như vậy tại nhà. Chúng tôi đã xem xét một số lựa chọn thú vị để làm một chiếc bánh. Chúng tôi hy vọng bạn tìm được món tráng miệng phù hợp với mình.