Apple confiture: công thức chế biến món ăn ngon

Apple confiture: công thức chế biến món ăn ngon
Apple confiture: công thức chế biến món ăn ngon
Anonim

Mứt táo đặc là món tráng miệng hoàn hảo cho những người sành táo. Có rất nhiều loại trái cây này trong mùa, vì vậy rất dễ dàng để dự trữ chúng cho mùa đông một cách nguyên bản. Ngay cả một người mới vào nghề nấu ăn cũng sẽ tìm ra cách nấu mứt táo.

Apple confiture: công thức
Apple confiture: công thức

Có một số công thức phù hợp.

Cấu hình Apple Cổ điển

Công thức làm trống này cực kỳ đơn giản. Bạn sẽ cần một kg táo, năm trăm gam đường cát, một trăm mililít nước. Sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị, và thành phẩm không chỉ có thể thưởng thức với một tách trà mà còn có thể chứa đầy bánh nướng tự làm hoặc bánh nhiều lớp. Trước khi chế biến món mứt táo, táo phải được rửa thật sạch, gọt bỏ lõi, nạo. Sau đó, đổ trái cây với đường, trộn tất cả mọi thứ và để trong một phần tư giờ để nước ép nổi lên. Xả cho vào nồi, pha loãng với nước rồi đun sôi, cho táo vào ninh cùng. Nấu món tráng miệng trong khoảng 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Khử trùng các lọ thủy tinh và đổ mứt táo vẫn còn nóng lên trên. Công thức đã học! Bạn chắc chắn sẽ sử dụng nó thường xuyên. những người sành sỏi hơnhương vị cay có thể

Làm thế nào để làm cho mứt táo?
Làm thế nào để làm cho mứt táo?

sử dụng phương pháp nấu ăn sau.

Thơm Táo Confiture

Công thức của món tráng miệng này có quế. Một kg táo đã gọt vỏ sẽ cần tới năm trăm gam đường cát và một ít quế. Nếu không quá thích đồ ngọt, bạn có thể giảm lượng đường. Rửa sạch và gọt vỏ táo, bỏ hạt và nạo quả. Rắc đường, trộn đều và để trong 10 phút. Đặt lên bếp và đun sôi. Sau đó, đun sôi khối lượng trên lửa nhỏ cho đến khi cô đặc lại. Lớp nền cũng sẽ trở nên nhẹ hơn và mờ hơn, sẽ mất khoảng một phần tư giờ. Trước khi tắt bếp, cho quế vào và khuấy đều. Chia khối lượng vẫn còn sôi trong lọ thủy tinh sạch và cuộn lại đã tiệt trùng trong

Làm thế nào để nấu mứt táo?
Làm thế nào để nấu mứt táo?

nước sôi đậy nắp. Bảo quản món tráng miệng ở nơi mát mẻ, chẳng hạn như tủ lạnh.

Original Apple Confiture

Công thức này là khác thường nhất, vì bạn sẽ cần gừng và chanh. Hương vị rất tươi sáng và dễ chịu. Lấy một kg rưỡi táo gọt vỏ và cắt thành từng lát, nước cốt của một quả chanh, một kg đường cát, một trăm gam củ gừng. Cắt táo thành từng miếng vuông nhỏ, gừng đã gọt vỏ bào nhuyễn. Đun nóng hai trăm ml nước với nước cốt chanh và đường, đun sôi và nấu trong năm phút. Đổ táo với gừng vào xi-rô thu được, trộn vànấu trên lửa nhỏ trong 45 phút. Nếu trái cây không sôi, hãy xay khối lượng bằng máy xay sinh tố, để sôi thêm một chút, như vậy độ đặc của trái bí sẽ trở nên đặc biệt mềm. Cho món tráng miệng đã hoàn thành khi còn nóng vào lọ thủy tinh sạch và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Đề xuất: