2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Tất cả chúng ta đều thích bánh ngọt, đặc biệt nếu chúng có chứa ca cao. Nhưng dường như đối với nhiều bà nội trợ chưa có kinh nghiệm, việc làm một món tráng miệng như vậy không hề đơn giản. Tuy nhiên, chúng tôi đang vội vàng để xua tan lầm tưởng này: có rất nhiều công thức cho phép bạn nấu một chiếc bánh ca cao ngon ngay cả đối với những người mới nấu ăn. Chúng tôi sẽ cung cấp chúng ngay hôm nay để bạn chú ý.
Hurry Cocoa Pie Recipe
Điều xảy ra là kế hoạch của chúng tôi không bao gồm việc chuẩn bị món tráng miệng. Tuy nhiên, các hộ gia đình yêu cầu được nâng niu những chiếc bánh ngon tự làm. Trong trường hợp này, công thức này sẽ giải cứu. Nó không yêu cầu mua các thành phần đắt tiền. Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị một món tráng miệng tuyệt vời rất nhanh chóng và dễ dàng.
Sản phẩm
Để chiêu đãi các thành viên trong gia đình hoặc khách một món tráng miệng ngon, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau: trứng - 4 cái, đường và bột - mỗi thứ một ly, dầu thực vật và kem chua (15-20% chất béo) - hai muỗng canh, một túi bột nở, 1 muỗng canh bột ca cao. Trang trí một sản phẩm ẩm thựcbạn có thể sử dụng vụn hạt và đường bột.
Quy trình nấu
Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu làm bánh ca cao của chúng tôi. Trước hết, bạn nên tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Protein phải được đánh với đường cho đến khi khối lượng tăng gấp đôi và tạo thành bọt dày. Cách dễ nhất để làm điều này là sử dụng máy trộn ở tốc độ trung bình. Sau đó, lòng đỏ, kem chua và bơ phải được đưa vào khối tạo thành. Trong một bát riêng, trộn bột mì đã rây với bột ca cao và bột nở. Sau đó, chúng tôi cho các thành phần khô trong các phần vào bột, không quên khuấy. Đánh bột cho đến khi có hỗn hợp kem chua đặc. Khi nó đã sẵn sàng, đặt nó vào một đĩa nướng. Tốt nhất nên sử dụng khuôn silicon hoặc khuôn có thiết kế có thể tháo rời để không làm hỏng sản phẩm ẩm thực trong quá trình lấy ra. Vì vậy, chúng tôi gửi bánh sô cô la với ca cao của chúng tôi vào lò nướng. Nó sẽ nướng trong khoảng nửa giờ ở 200 độ. Món tráng miệng hoàn thành nên để nguội một chút, lấy ra khỏi khuôn và trang trí bằng các loại hạt và đường bột. Bây giờ bạn có thể gọi hộ cho trà! Chúc bạn ngon miệng!
Lớp bánh giòn với bột yến mạch và cacao
Nếu bạn muốn chiều chuộng những người thân yêu của mình bằng một món tráng miệng thơm ngon và độc đáo, hãy sử dụng công thức này. Bánh ca cao nấu chín trên đó sẽ giòn, mềm và không bị vỡ vụn. Chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn và các vị khách đến chơi nhà.
Vì vậy, để chế biến thành phẩm ẩm thực này, chúng ta cần những nguyên liệu sau: 400 gam bột mì, một quả trứng, 200 gam bơdầu, một thìa cà phê nước cốt chanh và một chút muối. Chúng tôi cần những sản phẩm này để thử nghiệm. Chúng ta sẽ làm nhân bánh từ 100 gam bột yến mạch, 3 thìa bột ca cao, 150 gam bơ, kem chua và đường - mỗi loại 2 thìa và 100 gam bánh quế.
Hướng dẫn
Vì chúng ta sẽ nướng một chiếc bánh nhiều lớp, chúng ta cần loại bột thích hợp. Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn thức ăn nhanh. Để làm điều này, chúng ta cần cho bơ vào tủ đông một lúc cho đến khi nó đông lại nhẹ. Rắc trực tiếp bột mì lên bề mặt làm việc hoặc bàn. Lấy bơ ra khỏi ngăn đá và xay thành bột. Sử dụng một con dao dài, chúng tôi bắt đầu băm và cắt các nguyên liệu, tạo thành một khối ít nhiều đồng nhất. Sau đó, cho trứng vào cùng vài thìa nước lọc pha nước cốt chanh. Chúng tôi chặt mọi thứ bằng dao một lần nữa. Bạn không nên dùng tay nhào nặn bột vì như vậy bơ sẽ bắt đầu chảy. Vì vậy, chúng tôi thu thập khối lượng kết quả với nhau, cho vào túi nhựa và gửi vào tủ lạnh trong 1 giờ.
Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể thực hiện việc nhồi nhét. Để làm điều này, hãy kết hợp bột yến mạch với bột ca cao, kem chua và bơ. Trộn và để hỗn hợp ủ cho đến khi chúng ta bắt đầu làm việc với bột một lần nữa.
Sau một giờ, lấy bột ra khỏi tủ lạnh và tách một miếng nhỏ ra khỏi nó. Sau này chúng ta sẽ dùng nó để trang trí món tráng miệng. Chúng tôi đặt phần này trở lại trong túi và gửi nó vào tủ lạnh. Lăn phần bột còn lại sao cho vừa khít với khay nướng. Chi trảlưu ý rằng chiều rộng của lớp không được quá 7 mm. Chuyển bột sang đĩa nướng. Trải miếng cacao thành một lớp đều lên trên, và cũng làm vụn bánh quế. Chúng tôi lấy phần bột còn lại trong tủ lạnh ra và xoa nó lên trên phần nhân trên một cái vắt. Bây giờ chiếc bánh tương lai với ca cao và bột yến mạch có thể được đưa vào lò nướng. Món tráng miệng nên được nướng ở nhiệt độ 190 độ trong khoảng nửa giờ.
Đề xuất:
Boston Pie: Công thức nấu ăn, Lớp phủ trên & Mẹo làm bánh
Công thức làm bánh Boston Pie được hình thành và thực hiện tại khách sạn Parker House cũ ở Boston (theo truyền thuyết). Theo truyền thống, nó được làm bằng sữa trứng và phủ sô cô la đông cứng nhanh chóng. Ngoài ra, trong tài liệu, một số loại trám khác thường có thể được sử dụng để chế biến món ăn này sẽ được xem xét
Salad Mimosa theo lớp: công thức và trình tự các lớp. Salad mimosa với phô mai: công thức
Salad Mimosa được làm theo từng lớp. Nó có tên từ phần trên cùng màu vàng tươi của lòng đỏ trứng. Rốt cuộc, đây chính xác là những bông hoa mùa xuân đầu tiên trông như thế nào, được bày bán rộng rãi trước Ngày Phụ nữ
Bánh không trứng sữa chua - hoàn toàn có thể. Lớp trên bề mặt bánh kếp và công thức nấu ăn đơn giản
Bạn có nghĩ rằng điều đó là không thể? Bạn bè của bạn đột nhiên ăn chay, họ sẽ đến thăm bạn, nhưng bạn chỉ biết nấu bánh kếp với trứng? Đừng lo lắng, bởi vì bạn có thể nấu bánh kếp theo một công thức đặc biệt. Bánh kếp không trứng sữa chua cũng không tệ hơn những chiếc bánh được chế biến theo cách cổ điển: bánh giòn, nhẹ và giòn
Công thức làm bánh mì tròn với mứt cam với men. Bánh mì từ bột men với mứt: công thức nấu ăn từng bước
Công thức làm bánh mì tròn với mứt với men từ lâu đã được các chuyên gia ẩm thực trên khắp thế giới sử dụng. Trên thực tế, không khó để nấu chúng, bạn chỉ cần mua đầy đủ các sản phẩm cần thiết. Có một số loại bột và lớp phủ cho bánh mì tròn
Tiramisu với bánh quy savoiardi: công thức cổ điển, hương vị món tráng miệng hoàn hảo, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước với hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn
Ý là nơi sản sinh ra món tiramisu dành cho người sành ăn. Khoảng 300 năm trước, món tráng miệng đầu tiên được chế biến ở khu vực phía Bắc của đất nước này, nhờ yêu cầu của các quý tộc sống vào thời điểm đó. Món tráng miệng có tác dụng tích cực đối với ham muốn tình dục, nó đã được sử dụng bởi các cung đình. Chính họ đã đặt cho anh một cái tên mỹ miều như vậy - tiramisu. Nó dịch từ tiếng Ý sang tiếng Nga là "kích thích tôi." Cụm từ gọi hành động
