2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Bánh là dịp tuyệt vời để làm hài lòng những người thân yêu của bạn. Đặc biệt nếu nó được chuẩn bị bằng tình yêu với chính tay bạn. Một chiếc bánh tự làm tuyệt vời có thể được làm bằng một con sư tử mastic. Một kiệt tác tinh tế sẽ thu hút cả trẻ em và người lớn. Bánh sư tử là món quà tuyệt vời cho sinh nhật hoặc các dịp đặc biệt khác.
Danh sách sản phẩm
Đối với bánh 3 kg, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau.
Để nhồi:
- 1 kg kem chua;
- 500g dâu tây tươi.
Đối với bánh quy (dành cho ba bánh):
- 30 quả trứng;
- 2 muỗng canh baking soda;
- 900 gam bột mì cao cấp;
- 1 kg đường;
- 20 gam tinh bột;
- 40 gam bột cacao;
- 12 gam vani hoặc 25 gam đường vani.
Các bước nấu
- Tách trứng thành lòng trắng và lòng đỏ. Đánh protein bằng máy đánh trứng với hai ly đường cát cho đến khi có độ sệt.
- Đánh tan phần đường cát còn lại với lòng đỏ. Trộn tinh bột, soda và đường vani, thêm vào bột mì.
- Hỗn hợp lòng đỏ trứng, bột và tinh bột đã đánh bông trộn đều và đánh trong 7 phút.
- Thêm vàokhối lượng protein đánh bông, không ngừng trộn lẫn.
- Chia khối bột thu được thành ba phần bằng nhau.
- Nướng từng chiếc bánh trong 50 phút trên khay nướng tròn ở 1800C.
- Sau khi nướng xong để bánh nguội bớt. Bôi trơn chiếc bánh đầu tiên bằng kem chua và rải dâu tây cắt nhỏ lên trên.
- Làm quy trình trước với tất cả các loại bánh.
- Phết kem chua lên toàn bộ bề mặt bánh rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Trang trí bánh sư tử
Bạn sẽ cần những thứ sau:
- 200g sô cô la sữa (theo trọng lượng);
- 200g mastic vàng;
- 100g cam;
- 20 g sô cô la mastic.
Mastic màu cam cho bờm sư tử có thể được thay thế bằng sô cô la, sau đó bức tượng sẽ giống như trong bức ảnh bánh sư tử ở trên.
Thuật toán hành động
- Sôcôla sữa phải đun chảy trong lò vi sóng. Để nguội một chút.
- Thoa đều hỗn hợp sô cô la lên toàn bộ bề mặt bánh rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 60 phút.
- Để tạo hình cơ thể của một con sư tử thành hình bầu dục từ vải mastic màu cam.
- Phần đế của các chân sau được làm từ các quả bóng dẹt. Chúng tôi đính kèm chúng vào cơ thể. Từ hai hình nón nhỏ, chúng tôi tự làm móng, dùng tăm đẩy các vị trí của móng tay và gắn chúng vào phía dưới của đế.
- Chân trước được làm bằng công nghệ tương tự, chỉ dài hơn chân sau một chút. Gắn chúng vào cơ thể.
- Chúng tôi lăn một quả bóng từ mastic màu vàng - đây làsẽ có đầu sư tử. Mõm, mắt và mũi của sư tử được làm từ sô cô la mastic.
- Đối với tai, bạn cần nặn thành những chiếc bánh nhỏ và chèn những vòng tròn nhỏ bằng mastic trắng ở giữa. Gắn tai vào đầu.
- Từ mastic màu cam với sự trợ giúp của xúc xích mỏng tạo thành bờm sư tử.
- Gắn đầu sư tử vào thân và cẩn thận đặt vào giữa bánh.
Bánh sư tửMastic đã sẵn sàng! Chúc bạn ngon miệng!
Đề xuất:
Puff pastry và pho mát - món gì có thể nấu được? Bánh nướng và bánh pho mát từ bánh phồng với pho mát
Nhiều người thích những chiếc bánh tự làm thơm phức, nhưng không phải ai cũng có thời gian bận tâm với công việc chuẩn bị. Trong trường hợp này, bánh phồng sẽ có ích vì nó rất dễ làm. Chà, nếu bạn thêm nhân vào, bạn sẽ có được một món ăn ngon. Những gì có thể được chế biến từ bánh phồng và pho mát, chúng tôi sẽ nói trong bài viết này
Cái nào để nướng bánh bông lan? Bánh ăn nhẹ, "Napoléon", bánh bông lan
Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về những gì có thể chế biến từ bánh phồng. Phải nói rằng không chỉ có những chiếc bánh xuất sắc mới ra lò. Không kém phần ngon miệng là những chiếc giỏ, vol-au-vents, bánh sừng bò, bánh snack với đủ loại nhân, và không chỉ có nhân ngọt
Làm thế nào để họ trang trí bánh như plasticine? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh ngoài mastic? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh mastic trên đầu vào mùa thu?
Bánh tự làm ăn ngon, thơm và tốt cho sức khoẻ hơn nhiều so với bánh mua ở tiệm. Đồng thời, nhiều người quan tâm đến cách trang trí bánh kem bên trên. Cho đến nay, có rất nhiều cách để trang trí bánh kẹo. Hầu hết chúng đều khá đơn giản và có thể dễ dàng thực hiện tại nhà
Pancakes: công thức làm bánh và các loại bánh. Bánh kếp Openwork
Ngày nay, bánh kếp theo công thức của nhiều loại rất phổ biến. Món bánh ngọt này không khó làm. Đối với các sản phẩm bánh kẹo kiểu này, nguyên liệu khá đơn giản và giá cả phải chăng được sử dụng. Nhiều bà nội trợ thích chiên bánh mỏng. Chúng đẹp và thoáng. Ngoài ra, rất thuận tiện để lấp đầy một món ăn như vậy với các chất độn khác nhau
Bánh mousse rất ngon! Các hình thức cho bánh mousse. Công thức làm bánh mousse cho người mới bắt đầu
Ranevskaya nói rằng những người muốn giảm cân nên ăn khỏa thân và trước gương. Nghệ thuật làm bánh kẹo hiện đại cho phép bạn bỏ qua phụ kiện và ăn chiếc bánh mousse tinh tế nhất, nhìn vào một chiếc bánh phủ đầy băng. Vâng, không phải bình thường, nhưng được phản chiếu! Nhân tiện, sự lấp đầy của ánh sáng sẽ làm dịu đi nỗi đau của lương tâm
