2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bạn không thể giữ một quả dưa chuột tươi lâu. Sau ba ngày đầu sau khi lấy ra khỏi bụi, rau bắt đầu héo và mất giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, những bà nội trợ táo bạo đã học được cách kéo dài thời gian bảo quản của dưa chuột. Thế nào? Chúng tôi sẽ nói về điều này trong bài viết này. Nghiên cứu tất cả các thông tin dưới đây và bạn sẽ học được cách giữ một quả dưa chuột tươi trong vài tuần và thậm chí vài tháng. Có lẽ những phương pháp này sẽ hữu ích với bạn, và mùa hè năm sau bạn sẽ có thể chuẩn bị loại rau này để sử dụng trong tương lai.
Cách tốt nhất để bảo quản dưa chuột tươi là gì? Phương pháp1
Trái cây đặc và khô nguyên trái bằng khăn rồi cho vào lọ ba lít sạch và tiệt trùng. Thùng chứa phải đầy 3/4 trái cây. Đặt một miếng nến parafin lên trên rau và thắp sáng. Để lửa cháy trong 10 phút, điều này là cần thiết để đốt cháy oxy bên trong lon. Sau đó, không thổi tắt nến, hãy đậy bình bằng nắp kim loại và đậy nút chai. Ngọn lửa sẽ cháy trong một thời gian (30 giây), và khi hết oxy, ngọn lửa sẽ tự tắt. Khoảng trống như vậy được lưu trữ trong tầng hầm hoặc tủ lạnh trong 3-4 tháng.
Làm thế nào để giữ một quả dưa chuột tươi? Phương pháp2
Khoảng một tháng sau khi thu hoạch, trái cây có thể được bảo quản tươi trong nước. Để nơi thoáng mát, đặt chảo, cho dưa chuột vào sao cho các đầu nhọn ở dưới đáy. Đổ nước thật lạnh vào thùng chứa một phần tư thể tích (giếng, nếu là chìa khóa hoặc từ giếng). Thay đổi chất lỏng thường xuyên, giữ cho rau luôn ấm.
Phương pháp3 (cổ điển mộc mạc)
Ngay cả những bà của chúng tôi, không có tủ lạnh và hầm trong trang trại, cũng biết cách giữ dưa chuột tươi lâu hơn. Thế nào? Phương pháp này rất khác thường, nhưng hiệu quả. Thu hái rau này vào thùng gỗ, đậy kín nắp và cố định chặt. Hơn nữa, thùng chứa này được đưa đến bể chứa và hạ xuống đáy. Trong dòng nước chảy, một khoảng trống như vậy được lưu trữ cho đến giữa mùa đông - đầu mùa xuân. Sau khi mở nắp thùng, dưa chuột đều có mùi vị và trông giống như vừa được hái từ vườn.
Trứng gà và dưa chuột. Kết nối là gì?
Chính sản phẩm có nguồn gốc động vật này có thể trở thành trợ thủ đắc lực trong việc bảo quản trái cây. Làm thế nào để cứu một quả dưa chuột tươi, và quả trứng ở đâu? Và đây là câu trả lời cho câu hỏi này. Lau sạch từng loại rau và lớp áo bằng protein. Để dưa chuột khô rồi cho vàohộp bằng gỗ hoặc nhựa. Rau được chế biến với sản phẩm này được lưu trữ trong một hoặc thậm chí hai tháng. Protein bị khô đi sẽ tạo thành một lớp màng trên vỏ dưa chuột không cho không khí đi qua. Như vậy, trái cây ở trong điều kiện vô trùng và không bị hư hỏng. Các loại rau chỉ cần rửa thật sạch trước khi ăn.
Làm thế nào để bảo quản dưa chuột tươi trong tủ lạnh?
Dùng khăn giấy lau khô từng quả rồi cho vào túi ni lông sạch. Nên bảo quản dưa chuột trong ngăn rau. Nhưng ở dạng này, rau được bảo quản không quá hai tuần. Nếu bạn muốn giữ chúng lâu hơn, thì hãy sử dụng chức năng đông lạnh. Cắt trái cây thành từng khoanh tròn, cho vào túi hoặc nia và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Bạn có thể bảo quản rau ở dạng này trong vài tháng. Sau khi rã đông, chúng sẽ hơi mềm, nhưng không mất giá trị dinh dưỡng.
Chúng tôi mong rằng những phương pháp này sẽ giúp bạn kéo dài thời gian bảo quản dưa chuột tươi lâu hơn. Chúc các bạn chiêu đãi gia đình và bạn bè ngon miệng với những món salad rau củ này cho những ngày nghỉ đông vui vẻ nhé.
Đề xuất:
Làm thế nào để họ trang trí bánh như plasticine? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh ngoài mastic? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh mastic trên đầu vào mùa thu?
Bánh tự làm ăn ngon, thơm và tốt cho sức khoẻ hơn nhiều so với bánh mua ở tiệm. Đồng thời, nhiều người quan tâm đến cách trang trí bánh kem bên trên. Cho đến nay, có rất nhiều cách để trang trí bánh kẹo. Hầu hết chúng đều khá đơn giản và có thể dễ dàng thực hiện tại nhà
Nấu gì từ dưa chuột tươi cho mùa đông, ngoại trừ món salad? Món gì có thể nấu từ dưa chuột và cà chua tươi cho bữa tối: công thức nấu ăn
Dưa chuột và cà chua là những loại rau rất quen thuộc với chúng ta. Nhưng nấu gì từ những sản phẩm này để làm hài lòng và bất ngờ cho chính mình và những người thân yêu?
Cách đo gam không cần trọng lượng: các loại sản phẩm, các phương pháp đo khác nhau, sử dụng các phương tiện ngẫu hứng, phương pháp dân gian và lời khuyên thực tế
Không phải bà nội trợ nào cũng có cân trong nhà bếp, và nhiều người quen làm theo cách này, đo thực phẩm bằng mắt thường. Nhưng sẽ xảy ra trường hợp bạn cần nấu món gì đó theo một công thức mới, nơi mà tất cả các tỷ lệ đều phải được quan sát nghiêm ngặt. Làm thế nào để đo gam mà không cần cân? Tất nhiên, có nhiều cách, và biện pháp thực tế sẽ đúng, nhưng vẫn có những sai lệch nhỏ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về cách đo gam không có trọng lượng của thực phẩm khô
Làm thế nào để giữ rau mùi tươi cho mùa đông? Phương pháp thu hoạch ngò cho mùa đông
Làm thế nào để giữ rau mùi tươi cho mùa đông? Câu trả lời cho câu hỏi mà nhiều bà nội trợ quan tâm này, bạn sẽ tìm thấy trong bài viết này
Dưa chuột muối: công thức và phương pháp. Các loại dưa chuột để ngâm chua
Công thức muối dưa chuột rất giống nhau. Sự khác biệt chỉ ở số lượng các thành phần chính và gia vị. Muối đậm, mặn nhẹ, mặn vừa - tất cả đều rất ngon. Điều chính là phải biết loại dưa chuột nào để sử dụng để ngâm
