Ớt nhồi: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn và đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Nhiều bà nội trợ trồng ớt ngọt trên mảnh đất của họ. Loại rau tươi ngon và mọng nước này không chỉ có thể trang trí cho khu vườn mà còn là một sản phẩm thực phẩm ngon và lành mạnh khác thường. Bảng màu của nó rất đẹp mắt, và hương vị của nó được đánh giá cao bởi nhiều người. Ớt có thể ăn trực tiếp từ vườn, sau khi rửa sạch. Ngoài ra từ loại rau này bạn có thể nấu một số lượng lớn các món ăn ngon. Salad, tất cả các loại chế biến, súp, món ăn chính. Ớt nhồi rất phổ biến. Công thức nấu ăn và thông tin hữu ích khác được cung cấp trong bài viết này.

Cô chủ tư vấn

Ớt nhồi (công thức sẽ cung cấp ở phần sau) là một món ăn cực kỳ được nhiều người yêu thích. Nó được ăn với một lượng lớnvui vẻ cho cả trẻ em và người lớn. Bạn không cần mất nhiều thời gian chuẩn bị, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể làm được món ăn này. Đúng, vẫn cần phải tính đến một số điểm tinh tế. Nếu bạn muốn ớt nhồi (có rất nhiều công thức) trở nên ngon và ngọt cho bạn, thì hãy áp dụng các mẹo sau:

• Xin lưu ý rằng cơm cho món này không được đun cho đến khi chín hoàn toàn.
• Để đảm bảo rằng công thức nhồi hạt tiêu không làm bạn thất vọng và món ăn trở nên ngon và đẹp mắt, hãy thử lấy các loại rau sống có cùng kích cỡ.
• Nguyên liệu tốt nhất để chế biến hỗn hợp để hầm ớt nhồi là gì? Kem chua, tương cà chua, tiêu, muối, lá nguyệt quế, nước, tỏi. Các tùy chọn điền có thể rất khác nhau. Bạn có thể tạo ra một món ăn rất ngon nếu bạn chỉ cần hầm ớt trong nước với muối, gia vị và lá nguyệt quế.
• Rau phải được loại bỏ hạt thật kỹ.

Thành phần bắt buộc

Để làm ớt nhồi bông chúng ta cần những gì? Đây là các thành phần chính:

• Ớt ngọt. Nó có thể có nhiều màu khác nhau hoặc chỉ một. Món ăn hoàn thành sẽ trông lễ hội hơn nếu bạn sử dụng ớt đỏ, vàng và xanh.
• Hình. Nó được sử dụng để nấu ăn cổ điển. Nhưng không kém phần ngon là hạt tiêu được nhồi với các loại ngũ cốc khác: lúa mạch, kê và kiều mạch. Chúng tôi khuyến khích bạn thử tất cả các tùy chọn.
• Cúi.
• Thịt. Tốt nhất để sử dụngthịt bò hoặc thịt gà xay tự chế biến.
• Bơ.
• Muối và các loại gia vị khác nhau.
• Cà rốt.
• Bay leaf.
• Kem chua.
• Bột cà chua.

Tất cả các loại bề mặt

Một số người thậm chí không nhận ra rằng ớt nhồi có thể được nấu theo nhiều cách, không chỉ với thịt băm và cơm. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các vật liệu trám răng khác. Ví dụ:

• Với kiều mạch và rau. Một sự lựa chọn bất ngờ, có lẽ. Nhưng nếu bạn thử nó, bạn chắc chắn sẽ thích nó. Đúng, nếu bạn thích tùy chọn thịt, bạn có thể thêm thịt băm vào nhân bánh. Nó cũng sẽ rất ngon.
• Với nấm và rau. Tất cả các nguyên liệu được thái nhỏ và chiên cho đến khi chín mềm. Hãy thử nướng ớt với nấm trong lò. Trong trường hợp này, bạn có thể đổ nước ngập đến giữa rau và bào pho mát lên trên.
• Với lúa mạch và thịt băm. Công thức làm món ớt nhồi rất đơn giản. Trân châu lúa mạch cần được rửa sạch và luộc trong nước muối cho đến khi mềm. Chiên thịt băm. Thêm cà rốt, hành tây, cà chua vào nhân. Các loại rau cũng cần được nấu chín trước. Đừng ngại thử nghiệm, có lẽ bạn sẽ nghĩ ra những lựa chọn khác ngon và độc đáo không kém.



Ớt Nhồi với cơm: Công thức

Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn nấu ăn đơn giản và cực kỳ ngon. Chúng ta sẽ cần: gạo, hạt tiêu, thịt gà băm hoặc thịt lợn, muối, nước, hành tây, cà chua hoặc tương cà chua, cà rốt. Chuỗi các hành động sẽ gần giống như sau:

• Rửa tiêu thật sạch và không còn hạt.
• Chúng tôi lấy một cái chậu hoặc vịt con. Nhân tiện, có thể nấu ớt nhồi trong nồi nấu chậm ở chế độ "Hầm" hoặc "Nướng".
• Xả sạch một ly gạo. Đun cho đến khi chín một nửa.
• Lấy hành tây và cà rốt. Rửa và rửa sạch các loại rau. Bào cà rốt, thái nhỏ hành tây.
• Đổ dầu hướng dương vào chảo và chiên rau. Chúng sẽ hơi nâu.
• Thịt băm cũng cần chiên. Cho rau, thịt băm và gạo vào trộn đều. Bây giờ nhân bánh cần được ướp muối và tán nhỏ nếu bạn thích nấu các món ăn ngon hơn.
• Tiếp theo, lấy ớt và bắt đầu nhồi. Đặt trong một cái chảo.
• Bây giờ bạn cần chuẩn bị một hỗn hợp để đổ rau đã chuẩn bị vào.
• Hòa tan vài thìa kem chua và bột cà chua vào nước. Bạn có thể thêm tỏi băm nhỏ và các loại gia vị yêu thích của bạn. Giã nhỏ ớt và cho lên bếp.
• Món sẽ sẵn sàng sau 45-50 phút. Ăn kèm với các loại thảo mộc và kem chua.

Ớt nhồi thịt và cơm: công thức

Hãy nấu món này trong lò. Bạn có thể làm ớt nhồi bằng gì nữa? Chúng tôi khuyên bạn nên áp dụng một công thức với thịt băm hoặc phi lê gà. Cắt nhỏ hành tây và cà rốt, xào chín. Nấu cơm cho đến khi chín một nửa. Phi lê gà cắt thành khối vuông và chiên trên chảo. Lấy một quả ớt, cắt đôi và loại bỏ tất cả những thứ không cần thiết. TẠIthêm từng phần của nhân bánh. Rắc phô mai và đặt lên khay nướng đã phết mỡ. Nướng cho đến khi hoàn thành.

Bí quyết nấu rau đông lạnh

Vào mùa hè và mùa thu, món ớt nhồi thịt và cơm (công thức ở trên) có thể được nấu thường xuyên hơn nhiều. Rốt cuộc, các vấn đề với việc mua lại các thành phần cần thiết sẽ không phát sinh. Còn mùa đông hay mùa xuân? Rốt cuộc, hạt tiêu trong cửa hàng khá đắt. Chúng tôi mời bạn để chăm sóc này trong mùa hè. Nếu bạn có một tủ đông lớn, thì bạn có thể làm món ớt nhồi thịt (công thức có thể được sử dụng từ những công thức được cung cấp trong bài viết). Nhân bánh cần được chế biến giống như cách làm với các loại rau củ thông thường. Ớt nhồi đông lạnh không cần phải rã đông hoàn toàn trước khi nấu, nếu không chúng sẽ mất hình dạng. Vì vậy, bất cứ thời điểm nào trong năm bạn cũng có thể chiêu đãi gia đình mình một món ngon.

Đánh giá

Ớt nhồi thịt băm và cơm, công thức mà chúng tôi đã đề xuất trong bài viết, là một món ăn ngon và hài lòng một cách lạ thường. Nó có thể trang trí bất kỳ bàn lễ hội nào. Nhiều người thích ăn ớt nhồi thịt. Công thức nấu ăn đang được bổ sung và thay đổi. Trong bài viết, chúng tôi đã đưa ra một số lựa chọn về trám có thể được dùng thay cho thịt thông thường với cơm. Cách tốt nhất để nấu ăn ớt là gì? Họ nói gì về món ăn này? Chúng tôi mời bạn làm quen với một số đánh giá:

• Tình nhânNgười ta khuyên nên nấu món ăn này trong nồi nấu chậm, vì vậy ớt rất ngon. Điều quan trọng nhất là bạn không cần phải khuấy bất cứ thứ gì và làm theo quy trình nấu.
• Tất cả các nhận xét đều nói rằng đây là một món ăn hoàn toàn đơn giản và cực kỳ ngon.
• Ớt nhồi là món ăn không bao giờ chán, viết gì những người sành nội trợ.