2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Có thể cho cả gia đình ăn ngon mà dành thời gian tối thiểu bên bếp? “Tất nhiên, có,” chúng tôi trả lời. Một món ăn được chế biến không phức tạp nhưng lại rất ngon, đó là gà rang muối. Thịt gia cầm, với lớp vỏ hồng hào hấp dẫn, hóa ra rất ngon và mềm. Để chế biến món ăn, bạn chỉ cần xác gà và muối. Và bạn có thể phục vụ món ăn với khoai tây, cũng như các loại rau muối chua hoặc tươi.
Vậy thì bắt tay vào nấu món gà rang muối nào.
Tốt nhất nên lấy thịt chim cỡ vừa. Vì thời gian nấu sẽ phụ thuộc trực tiếp vào kích thước của nó. Gà phải được rửa kỹ từ trong ra ngoài và lau khô bằng khăn ăn. Các đầu bếp có kinh nghiệm, để làm ra nước ép thịt, khuyên bạn nên băng bó chân chim. Rắc đều một kg muối lên khay nướng hoặc khay nướng khô. Xác chim nếu muốn có thể xay với tỏi giã nhỏ. Thịt gà muối nên được nấu chín mà không cần thêm bất kỳ gia vị nào khác. Đặt ngược con chim lên khay nướng. Trong quá trình rang, hơi muối sẽ thấm vào thịt, tạo cho thịt có hương vị tinh tế.
Gà rang muốicho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong một giờ. Sau bốn mươi phút, bạn có thể lấy thân thịt và dùng nĩa đâm vào những chỗ béo nhất, sau đó đưa nó trở lại lò nướng. Nếu sau thời gian ấn định, nước trong vắt chảy ra từ gà khi đâm xuyên thì món ăn đã sẵn sàng. Muối hút mỡ thừa.
Chúc bạn ngon miệng!
Các món ăn từ gà luộc, có lẽ là một trong những món ăn kiêng nhất, rất đa dạng và rất tốt cho sức khỏe. Ức gà, lê và salad phô mai feta rất ngon.
Để chế biến món ăn tuyệt vời này, ngoài các sản phẩm chính, bạn sẽ cần ba thìa kem chua và cùng một lượng nước cốt chanh, hạt tiêu, 8 lá rau diếp, muối, một cốc hạt óc chó rang và băm nhỏ., trà. l. giấm balsamic.
Đầu tiên bạn cần trộn đều các nguyên liệu để làm băng. Giấm, kem chua, muối, tiêu và một chút đường nên được đánh thật kỹ bằng máy đánh trứng. Đổ phần thứ tư của nước sốt vào một bát riêng, và trộn phần còn lại với rau diếp. Thịt gà phải được cắt thành các dải mỏng, lê (4 miếng) - thành hình khối. Xếp các nguyên liệu trên lá rau diếp cá theo một trình tự nhất định. Đầu tiên cho thịt, sau đó là lê, sau đó là các loại hạt, feta và nước sốt. Tùy ý, bạn có thể thêm trứng luộc. Các loại hạt được rắc lên trên đĩa.
Salad đã sẵn sàng! Nó sẽ đặc biệt thu hút những phụ nữ ngắm nhìn dáng người của họ.
Bạn cũng có thể nấu những món gà đầu tiên. Chúng rất đậm đà và thơm.
Nấu súp gà.
Bạn sẽ cần những nguyên liệu sau: 0,5 kg. khoai tây, lá nguyệt quế, thịt gà, 2 củ cà rốt, hành tây, hạt tiêu, 0,5 chén gạo và muối.
Gà phải được đặt trong một cái nồi sâu chứa đầy nước và luộc trong vòng 40 phút sau khi đun với lửa nhỏ. Trong trường hợp này, bạn nên liên tục vớt bọt. Trong 10 phút. trước khi kết thúc nấu, súp phải được muối. Bước tiếp theo là gọt vỏ khoai tây và cà rốt. Các loại rau đã sơ chế và rửa sạch phải được cắt thành từng khúc nhỏ (ống hút và hình tròn) rồi cho vào nồi nước dùng. Sau 8 phút, gạo, hành tây và lá nguyệt quế cũng sẽ được thêm vào đó. Sau khi đun sôi, phải nấu súp trong khoảng 40 phút. Bạn có thể dọn ra bàn, rắc rau thơm lên.
Đề xuất:
Món ăn quốc gia của các quốc gia khác nhau - tính năng, công thức nấu ăn và đánh giá
Mỗi quốc gia có nền ẩm thực quốc gia của riêng mình. Trong các món ăn truyền thống ở một số quốc gia, có rất nhiều đặc điểm đáng kinh ngạc mà thậm chí còn thú vị hơn khi bạn cho rằng sự hình thành của chúng là do điều kiện địa lý, lịch sử và sinh hoạt. Chủ đề này rất thú vị. Vì vậy, bây giờ chúng ta sẽ nói về một số nền ẩm thực quốc gia nổi tiếng trên thế giới, được mỗi chúng ta biết đến và những món ăn thú vị nhất của họ
Sự khác biệt giữa muối kosher và muối ăn. Việc sử dụng muối kosher trong nấu ăn
Thông thường, những đầu bếp nghiệp dư rơi vào bế tắc khi phải đối mặt với một công thức chỉ ra rằng cần có muối kosher. Không phải là người Do Thái, mọi người bắt đầu nghi ngờ rằng cần phải có một thứ gì đó kỳ lạ, khó kiếm và sở hữu một số đặc tính gần như thần bí. Các tìm kiếm trên Internet, các câu hỏi từ những đầu bếp sành sỏi hơn, hầu như là các chuyến thăm đến giáo đường Do Thái - tất cả đều để tìm hiểu “muối kosher” nghĩa là gì
Quả cam là gì? Các loại cam. Cam ngon nhất mọc ở đâu
Quả cam là gì? Hương thơm rõ rệt và hương vị dễ chịu của một loại trái cây nhiệt đới quen thuộc với tất cả mọi người. Món tráng miệng yêu thích của mọi người được thiết kế để trang trí bàn lễ vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Trẻ mới biết đi cảm nhận điều kỳ diệu của cam như một nguồn mong muốn có thể cung cấp cho chúng nước trái cây vô cùng ngon
Cá hồi muối ngon trên bàn. Cách muối trứng cá muối đỏ. Cá hồi muối nguyên con hoặc từng miếng
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ một số công thức nấu ăn tuyệt vời và nói về cách ngâm cá hồi nhanh chóng, và quan trọng nhất - làm thế nào để món ăn trở nên ngon. Và chúng tôi cũng rất vui khi được tiết lộ bí quyết muối trứng cá muối đỏ
Vỏ cam và các loại cam quýt khác
Nấu trái cây kẹo là một thú tiêu khiển đêm giao thừa tuyệt vời. Ngoài việc bạn có thể tích trữ đồ ngọt thơm phức, bạn cũng sẽ dành thời gian cho con cái của mình. Rốt cuộc, ngay cả một đứa trẻ cũng có thể thành thạo quá trình đơn giản này. Và vỏ cam làm sẵn có kẹo là một thành phần tuyệt vời cho món bánh nướng xốp, bánh nướng xốp trái cây thơm, bánh pudding Giáng sinh. Ngoài ra, chúng có thể đơn giản được phục vụ với trà thay vì đồ ngọt. Nó tốt cho sức khỏe hơn và cũng rất ngon
