2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Cà tím là một món ăn vặt tuyệt vời. Bản thân chúng không có mùi vị rõ rệt, nhưng nếu chúng được nấu kết hợp với tỏi, các loại thảo mộc và các sản phẩm bổ sung khác, thì những thay đổi đáng chú ý sẽ xảy ra với loại rau này. Vì vậy, chúng ta hãy nấu cà tím.
Cà tím chiên tỏi phô mai
Dù bạn nấu món gì với cà tím, đừng quên rằng loại rau này có vị đắng. Trước khi sử dụng, nó là giá trị thực hiện một thủ tục đơn giản. Cắt rau thành từng miếng cần thiết cho công thức của bạn, rắc muối, dùng đĩa đè nén xuống và để yên một lúc. Sau đó, rửa sạch cà tím cho hết muối và bắt đầu nấu. Đối với công thức đầu tiên của chúng tôi, bạn sẽ cần cà tím, pho mát, tỏi, bột mì, cà chua bi, dầu thực vật, sốt mayonnaise. Cắt rau thành từng khoanh tròn và lăn trong bột mì. Bây giờ bạn cần xào cà tím. Làm điều này với tỏi: băm nhỏ bằng máy nghiền tỏi hoặc máy xay. Trộn với sốt mayonnaise và pho mát bào. Xây tháp pháo: đặt một lát cà tím, phết hỗn hợp tỏi lên trên, trang trí trên cùng với một quả cà chua bi,đầu tiên bạn cần phải cắt bỏ phần trên. Bạn có thể thêm một nhánh mùi tây hoặc thì là.
Cà tím xào tỏi cà chua
Bạn sẽ cần: cà tím, rau thơm, tỏi, muối, dầu, tiêu, sốt mayonnaise. Cắt rau ra đĩa, chiên ngập dầu. Băm nhỏ tỏi. Cắt cà chua thành từng khoanh tròn. Nhẹ nhàng đặt một lát cà chua, một nhánh mùi tây, một nhúm tỏi lên đĩa cà tím chiên. Cuộn lại. Đặt một món ăn, đặt một nhánh rau xanh ở giữa và phục vụ.
Cà tím nướng tỏi, ngò và ớt đỏ
Bạn cần: tỏi, ớt đỏ, dầu, hành tây, cà tím, ngò, chanh, tiêu. Muối cà tím để loại bỏ vị đắng. Sau đó chiên trong dầu. Chuẩn bị hỗn hợp gồm ngò băm nhỏ, hành tây băm nhỏ, ớt chuông, tỏi. Vắt nước cốt từ nửa quả chanh, rắc muối và tiêu. Trong phần nước sốt kết quả, hãy ướp cà tím trong vài giờ.
Cà tím xào tỏi và rau thơm
Công thức bao gồm giấm, tỏi, cà tím, dầu thực vật, thảo mộc, hạt tiêu và muối. Cắt cà tím thành từng khoanh, rắc muối, để yên cho hết vị đắng. Cắt rau xanh và tỏi. Có thể xay chung bằng máy xay sinh tố rất tiện lợi. Sau đó, thêm một vài thìa giấm ăn. Rửa sạch cà tím cho khỏi muối và chiên. Cho hỗn hợp rau xanh lên trên các khoanh rau củ đã chuẩn bị. Đổ giấm nhẹ một lần nữa. Công thức "Cà tím với tỏi và rau thơm" thành thạo! Để món ăn trong 20 phút trước khi ăn.
Cà tím hầm kiểu Pháp với tỏi
Thành phần: ớt ngọt, tỏi, cà tím, dầu thực vật, muối, mùi tây, gia vị (húng quế, kinh giới, oregano). Rửa sạch ớt và cà tím, cắt thành khối vừa ăn. Tỏi - băm nhỏ. Cắt nhỏ mùi tây. Cho tất cả các nguyên liệu vào chảo, rắc gia vị, thêm muối. Đun nhỏ lửa và đậy nắp trong khoảng 15 phút. Khuấy và giữ lửa trong một thời gian nữa. Cà tím sẽ trở nên mềm. Món ăn được phục vụ tốt với kem chua.
Đề xuất:
Tôi có thể xào hành tím nếu không có hành trắng không?
Mỗi tiếp viên đều có một tình huống mà bạn phải chọn một sản phẩm thay thế cho một số sản phẩm nhất định. Tôi chạy về nhà, bắt tay vào nấu bữa tối, hóa ra không có hành. Hành tím có chiên được không? Thực ra, không có bi kịch nào lớn trong chuyện này, nhưng bạn cần biết tính năng của loại rau này
Ăn tối muộn - nó có thực sự tồi tệ như vậy không? Lựa chọn bữa tối muộn lành mạnh
Những ai quan sát ngoại hình của họ đều biết rằng ăn sau sáu giờ là điều không mong muốn, vì ăn tối muộn sẽ gây tăng cân. Tuy nhiên, mọi người đều phải đối mặt với một vấn đề đó là không phải lúc nào cũng có thể về nhà đúng giờ, đặc biệt là vì người ta thường phải dành thời gian chuẩn bị bữa tối, điều này càng làm cho nó trở nên khó khăn hơn. Làm gì trong trường hợp này?
Nấu gì cho bữa tối với thịt gà. Bữa tối thịt gà và khoai tây. Cách nấu một bữa tối với gà tốt cho sức khỏe
Nấu gì cho bữa tối với thịt gà? Câu hỏi này được đặt ra bởi hàng triệu phụ nữ muốn làm hài lòng những người thân yêu của họ bằng một món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng đồng thời thanh nhẹ và tốt cho sức khỏe. Sau cùng, không nên nấu các món ăn sáng tạo cho bữa tối vì vào cuối ngày, cơ thể con người cần một lượng calo tối thiểu. Đó là nguyên tắc này mà chúng tôi sẽ tuân thủ trong bài viết này
Trai xào tỏi: một công thức dễ dàng cho thực đơn của bạn
Khi những món ăn vặt nóng hổi thông thường trở nên nhàm chán, bạn phải bật trí tưởng tượng của mình. Đa dạng hóa thực đơn của bạn khá đơn giản, nếu bạn nghĩ về nó và nấu một cái gì đó có vẻ ngoài kỳ lạ, nhưng thực tế lại đơn giản và hợp túi tiền. Chúng ta đang nói về trai với tỏi. Món ăn này có thể vừa là món khai vị ngon miệng vừa là món ăn thứ hai chính thức, nếu bạn chọn được một món ăn kèm phù hợp. Hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn công thức chế biến món hến xào tỏi để bạn có thể gây bất ngờ cho người thưởng thức
Rau xào cà tím và bí xanh. Xào rau trong lò
Bạn có biết rau ngót là gì không? Nếu không, sau đó chúng tôi sẽ nói về nó một cách chi tiết trong bài báo đã trình bày